Para mimar a su familia y amigos con algo dulce, puede hornear el pastel Minutka, un postre maravilloso que se prepara muy rápidamente con productos ordinarios y asequibles. Su receta es particularmente simple, y el resultado sin duda complacerá con su delicioso aroma y excelente sabor.
Contenido material:
Pastel rápido "Minuto" en una sartén
Por supuesto, no será posible hacer el pastel "Minuto" en un minuto, pero en solo media hora tendrás un excelente postre en la mesa. Para cocinar pasteles, no necesita un horno, ya que se hornean en una sartén.
El resultado es un manjar increíble con natillas, muy sabroso y saludable para la digestión.
Es necesario preparar con anticipación:
- harina - 0.6 kg;
- leche condensada no digerida - 370 gramos;
- un huevo
- cualquier polvo de hornear - 10 gramos.
Para la crema:
- leche - 500 ml;
- azúcar - 250 gramos;
- mantequilla - 120 gramos;
- harina - 50 gramos;
- dos huevos
- vainilla - 3 gramos.
Cocina
- Mezcle la leche condensada con un huevo y un montón de refresco enfriado con vinagre. Luego agregue harina, mezcle todo bien y amase la masa suave.
- Corta la masa en 5 - 7 piezas, y luego enrolla cada una de ellas en una torta delgada.
- Tome una sartén con revestimiento de teflón, coloque el pastel y hornee sin agregar aceite, por ambos lados durante 1 a 2 minutos. Luego hornee los pasteles restantes.
- Dale al pastel terminado con un cuchillo una forma redonda y ordenada. Moler los adornos de harina y verter en un tazón.
- Ahora necesitas preparar la crema. Para hacer esto, combine todos los productos seleccionados para ello (excepto la mantequilla) entre sí en una sartén pequeña.
- Ponga la mezcla en un fuego pequeño y, revolviendo constantemente, cocine hasta que espese. En la crema terminada agregue aceite y mezcle.
- Cubre los pasteles con abundante crema caliente y colócalos uno encima del otro.
Pastel "Minuto" en la sartén está listo. Queda por llenarlo con migas de galletas y poner en el refrigerador por varias horas.
Cocina con microondas
Los dulces más rápidos se pueden hacer con un horno eléctrico. El pastel "Minuto" en el microondas resulta ser pequeño, delicado y desmenuzable, y una capa de crema hace que su sabor sea realmente mágico y memorable.
Componentes necesarios:
- azúcar - 60 gramos;
- harina - 55 gramos;
- cacao - 12 gramos;
- aceite de girasol - 25 ml;
- un huevo
- polvo de hornear - 8 gramos;
- almidón de patata - 10 gramos;
- leche - 45 ml.
Para la crema:
- crema agria - 230 gramos;
- Azúcar - 200 gramos.
Cocina
- Coloca un huevo en un plato, vierte azúcar y muélelo bien. Luego agregue el cacao y mezcle.
- Vierta harina, almidón, polvo de hornear en la mezcla resultante. Revuelva todos los productos. Luego vierta el aceite vegetal y la leche.
- Cubra la fuente para hornear con margarina, vierta la masa y colóquela en el horno.
- Microondas durante 4 minutos a la máxima potencia.
- Luego saque la galleta, enfríe y corte a lo largo en 2 partes.
- Mezclar el azúcar con la crema agria y batir con una licuadora.
- Vierte el centro y la parte superior del pastel con crema agria.
Decora la golosina terminada con bayas frescas o rodajas de fruta, divide en porciones y sirve.
De galletas y cacao
Una versión original del pastel Minutka con un sabor muy brillante, a chocolate y cremoso que gustará especialmente a los niños. Haga dulces con galletas y cacao en solo 10 minutos.
Componentes necesarios:
- leche - 0.7 l;
- yemas de huevo - 3 piezas;
- azúcar - 150 gramos;
- harina - 45 gramos;
- galletas (cuadradas) - 2 kg;
- aceite - 30 gramos.
Cocina
- Mezcle la leche con las yemas, vierta el azúcar y cocine. 2 a 3 minutos después de hervir, agregue harina diluida en una pequeña cantidad de agua a la mezcla. Cocine otros 2 a 3 minutos, revolviendo constantemente, luego apague el fuego.
- Cookies divididas en 4 partes iguales.
- Ahora coloque 1 parte de manera uniforme en una bandeja y vierta crema caliente sobre ella. Desde arriba, distribuya nuevamente la cantidad requerida de horneado y cubra con una masa dulce también. De la misma manera, debes formar un pastel de cuatro capas.
- Al final de la cocción, lave cuidadosamente los lados del producto con crema.
Vierte el pastel de las galletas con cacao en polvo y nueces picadas, y luego colócalo en un lugar frío para que esté bien empapado.
Pastel "Minuto" sin hornear
Para sorprender a los invitados invitados a tomar el té, un postre de chocolate ayudará, para cuya preparación no necesita una estufa, sino un refrigerador. Un regalo inusual se ve muy apetitoso, y su sabor dulce seguramente será apreciado por todos los amantes de los dulces.
Componentes necesarios:
- galletas (color claro) - 400 gramos;
- mermelada (multicolor) - 100 gramos;
- cacao - 35 gramos;
- azúcar - 85 gramos;
- aceite - 80 gramos;
- vainillina - 2 gramos;
- leche - 60 ml.
Cocina
- Rompa las galletas en pequeños trozos de forma cuadrada.
- Mermelada cortada en cubos.
- Para preparar la crema, debe combinar el azúcar con el cacao en polvo, luego vierta la leche y revuelva.
- Calienta la mezcla dulce sobre vapor caliente hasta que el azúcar se disuelva por completo. Luego agrega la mantequilla.
- Combine las galletas con mermelada y vainilla, luego vierta la crema de chocolate y mezcle bien.
- Pon la masa resultante en una forma rectangular cubierta con papel de hornear. La superficie del postre debe nivelarse y luego cubrirse con una película.
- Coloque en el refrigerador por 3 a 4 horas.
- Cuando el pastel se haya endurecido por completo, retire la película y transfiéralo a un plato hermoso.
Pastel "Minuto" sin hornear se ve muy hermoso cortado en trozos.
Debe almacenarse en un lugar fresco debajo de una capa de papel alimenticio.
Una receta simple y rápida en el horno.
Incluso los cocineros novatos pueden cocinar un pastel en el horno de acuerdo con esta receta.Y gracias a una combinación exitosa de productos, la delicadeza resulta ser magnífica, suave y verdaderamente hogareña.
Componentes necesarios:
- dos huevos
- harina - 250 gramos;
- azúcar - 220 gramos;
- refresco - 5 gramos;
- crema agria - 200 gramos.
Cocina
- Mezcle la crema agria con el azúcar, luego ponga los huevos y agite hasta que se forme una espuma espesa.
- Vierte refrescos y harina en la masa batida. Revuelva todos los ingredientes a fondo para hacer una masa uniforme y viscosa.
- Llene el formulario redondo con masa y póngalo en un horno caliente con una temperatura de 230 grados. Hornee por 12 minutos. Luego saca el pastel y deja que se enfríe un poco.
- Para preparar la crema, la crema agria se debe combinar con el azúcar y batir bien con una batidora.
- Corta la galleta tibia en 4 capas y engrasa cada una de ellas con abundante crema.
- Forme un pastel con pasteles y viértalo encima con los restos de la mezcla dulce.
¡El tratamiento rápido está listo! Si tienes tiempo, puedes decorarlo con nueces o chocolate negro.
Cómo hacer kéfir
El pastel de mermelada y kéfir es una excelente opción para una fiesta familiar de té. Se hace con mucha facilidad.
Como componentes adecuados, bebidas de leche fermentada de contenido medio en grasa y absolutamente cualquier mermelada o mermelada.
Componentes necesarios:
- kéfir - 270 ml;
- mermelada - 230 gramos;
- azúcar (para masa) - 125 gramos;
- harina - 375 gramos;
- dos huevos
- azúcar (para nata) - 80 gramos;
- crema - 200 gramos.
Cocina
- Primero, encienda el horno y caliéntelo a 185 grados.
- Mientras el horno se calienta, mezcle el azúcar con los huevos y muela.
- Agregue kéfir, refresco, mermelada y harina a la mezcla de huevo. Revuelva todo a fondo.
- Ponga la masa en una fuente para horno, ponga en el horno y cocine por unos 40 minutos.
- Cuando la galleta adquiera un tono beige dorado, retírela del horno y enfríe.
- Combine la crema con azúcar y muela hasta que se forme una masa densa.
- Corte el postre por la mitad, luego engrase el medio con mermelada y cubra la parte superior con crema batida.
El pastel "Minute" en kéfir será aún más sabroso si está cubierto con semillas de sésamo o maní picado. En lugar de crema batida, puede usar mermelada de bayas o mermelada de frutas.
Tiramisú, que se puede preparar en 5 minutos.
El regalo más delicioso que adoran todos los adultos y niños es el tiramisú. Tal postre se puede preparar sin problemas en casa en solo 5 minutos.
Componentes necesarios (para 4 porciones):
- pasta de chocolate con nueces - 50 gramos;
- queso crema - 220 gramos;
- azúcar glas - 20 gramos;
- helado (helado) - a su gusto;
- café - 200 ml;
- crema - 210 ml;
- chocolate rallado - 70 gramos;
- galletas de miel - 190 gramos.
Cocina
- Batir la crema con azúcar glas.
- Cortar el queso en trozos pequeños y combinar con pasta de chocolate. Luego agregue a la crema y mezcle suavemente.
- Prepare café fuerte sin azúcar. Luego sumerja las galletas en él, divídalas en 3 partes y colóquelas en el fondo de la taza. Tenga en cuenta que para 1 porción necesitará 2 cookies.
- Coloca una capa de helado encima y crema con crema, pasta de chocolate y queso.
- Luego viene la segunda capa de helado, sobre la cual se pone la crema.
- Queda por rociar el postre con chocolate y puede considerarse listo.
Antes de su uso, dicho Tiramisú debe enfriarse y dejar en remojo todos los ingredientes. Por lo tanto, debe colocarse en el refrigerador durante 2 a 3 horas.
Cómo diseñar bellamente y servir un pastel "Minuto"
Para que durante una fiesta de té sea agradable sorprender a la familia y causar deleite entre los invitados, el tratamiento final debe estar decorado de manera efectiva, dándole un aspecto hermoso y apetitoso.
Durante el diseño del pastel "Minuto" vale la pena prestar atención a estos puntos:
- Es necesario distribuir uniformemente la crema en las capas de la torta y asegurarse de que la parte lateral del postre esté cubierta con ella.
- Se recomienda rellenar el postre con chispas de chocolate o galletas, sin olvidar procesar las superficies laterales.
- Un bizcocho decorado con nueces grandes o mermelada rizada se ve muy bien. Se pueden colocar en forma de patrones en la superficie del pastel.
- Al decorar con bayas, vale la pena considerar que las semillas no se eliminan de las cerezas y las uvas, sino que las frutas se usan en su totalidad.
- Es mejor cortar la fruta en trozos y colocarla a lo largo de los bordes del postre en forma de borde.
- La superficie de la golosina cubierta con crema blanca se puede cubrir con cacao en polvo, y es mejor decorar el pastel de chocolate con azúcar glas o malvaviscos de color claro.
Servir el postre debe estar en un hermoso plato o bandeja. Previamente, debe cortarse en pedazos idénticos y colocar una pala de confitería cerca.
Durante la configuración de la mesa, es necesario poner platos separados, y junto a ellos hay tazas y platillos. Para un tratamiento sólido, se recomienda servir tenedores y cuchillos de postre, y debe comer un pastel suave con una cuchara pequeña.
Para dulces, puede ofrecer café, té, leche o cualquier bebida fría. Buen provecho!
