Para hacer un pastel de Lego, no necesitas ningún conocimiento o habilidad especial en el campo de la artesanía de pastelería. Lo principal es el deseo, la perseverancia y la paciencia.
Contenido material:
Pastel de lego de masilla para la niña
Tienes que jugar con ese postre, pero el resultado final y la alegría del niño valen la pena.
Ingredientes para galletas:
- 6 huevos;
- 175 g de azúcar;
- 1 cucharada harina
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- almidón de papa - 1 cucharadita.
Ingredientes para la crema:
- 5 huevos;
- azúcar - 1 cucharada;
- harina - 2 cucharadas l.
- leche - 0.5 l.
- aceite - 50 g.
Método de cocción:
- Precalentar el horno a 180 ° C.
- Batir las yemas y medio vaso de azúcar. Tamizar la harina, el polvo de hornear y el almidón. Batir las claras y 75 g de azúcar.
- Luego, combine las yemas y la mezcla seca (harina, almidón de levadura), agregue parte de las proteínas, mezcle suavemente con una espátula o batir. Luego introduce las proteínas restantes.
- Poner en una forma, hornear durante 30 - 40 minutos. a una temperatura de 180 ° C.
- Para las natillas, muele 5 yemas de huevo con un vaso de azúcar, harina y diluya una masa de 0,5 l de leche.
- Poner a hervir hasta que espese, luego retirar del fuego, agregar vainillina y 50 g de aceite.
- Después de enfriar la crema, engrase los pasteles.
A continuación, proceda a la decoración. Puedes decorar al estilo de Lego Friends. El pastel debe estar cubierto con masilla rosa. A los lados del postre, coloque detalles de diseñador multicolores cortados de masilla.
Hay varias opciones de decoración. Puede agregar una imagen de gofre "Lego Friends" o diseñar las palabras Lego Friends recortadas de masilla. A la segunda opción, es deseable agregar figuras de personajes.
Postre festivo para niño
Su niño definitivamente apreciará tal pastel en forma de "Lego".
Necesitarás:
- bizcocho multicolor (redondo);
- 5 huevos;
- azúcar - 1 cucharada;
- harina - 2 cucharadas l.
- leche - 0.5 l;
- aceite - 30 g;
- vainillina
Método de cocción:
- Horneamos bizcochos pasteles multicolores de acuerdo con nuestra receta favorita (puede tomar los ya hechos).
- Para las natillas, muele 5 yemas de huevo con un vaso de azúcar y harina, diluye la masa en 0,5 l de leche.
- Lo ponemos a calentar hasta que se formen burbujas, luego retiramos del fuego, agregamos vainillina y 30 g de aceite (para sedosidad).
- Dejar enfriar
Poniendo el pastel juntos.
- Separar de cada anillo de bizcocho de pastel en 2/3 del diámetro.
- Sacamos el medio en la mitad del diámetro restante.
- Debe obtener 3 anillos grandes, 3 pequeños y 3 centros de cada color.
- Poniendo todo junto, el "objetivo" debería salir.
- Hacemos un pastel, untando cada pastel con crema.
- Luego, decora el postre con personajes de Lego.
La gente necesita estar preparada de masilla. Para hacerlos, necesita masilla de colores amarillo, marrón, rojo y azul. Por separado, las piernas, el torso se cortan, la cabeza y los brazos están unidos. Usando un marcador de pastelería, se aplican ojos, boca, nariz.
Nota Cómo deberían ser los hombres pequeños, puedes espiar en la Web. También en tiendas especializadas puede encontrar figuras comestibles confeccionadas.
Tratamiento de crema
Este es un pastel de Lego, sin masilla, y sus decoraciones están hechas con crema. El postre es calado, se ve muy apetitoso.
La galleta se prepara de acuerdo con su receta favorita, debe formar un rectángulo. Para la decoración, vale la pena preparar una crema de aceite de 5 tonos: blanco, amarillo, verde, rojo y azul.
Visualmente, es necesario dividir el pastel en 4 zonas, cada una con un lado y 1/4 de la parte superior en forma de triángulo. Cada parte tiene su propio color: verde, rojo, azul y blanco. Usando una jeringa de repostería y la boquilla seleccionada, una crema de cierto tono está bien empaquetada (cualquier patrón servirá).
En el centro del costado, con crema amarilla necesitas hacer un pequeño rectángulo (esta es la cara del personaje de Lego), dibuja cejas y ojos con un marcador de repostería. Además del pastel puedes decorar a los héroes de "Ninjago".
Tarta infantil en forma de "Lego"
El pastel es colorido, recuerda el diseñador. La galleta y la crema se preparan de acuerdo con cualquier receta. Puede recoger un pastel redondo o rectangular, cubrir con masilla blanca.
A continuación, debe comenzar a decorar.
- Necesitará masilla de rojo, verde, azul y amarillo.
- Con un cuchillo afilado, se deben cortar rectángulos en forma de elementos de diseño. El tamaño de las piezas no tiene que ser el mismo.
- En su superficie, debe unir círculos para que sean una copia exacta del constructor. Para esto, la masilla debe extenderse con un grosor de 5 mm y exprimir círculos con un tubo grueso. Luego móntelos a la misma distancia paralela entre sí sobre las partes rectangulares cortadas.
Además, el tipo de pastel de bebé depende de la imaginación. Puede decorarlo completamente con las piezas de diseño obtenidas o adjuntarlo solo a los lados y decorar la parte superior con círculos en el color del fondo principal de la masilla.
De pan de jengibre
Las decoraciones en el pastel de pan de jengibre en forma de "Lego" se pueden hacer diversas, y lo más importante, con sus personajes infantiles favoritos. Los pasteles de pan de jengibre para niños y niñas no son fáciles de preparar, debes trabajar duro.
Para preparar la prueba, necesitará:
- 1 huevo
- 0.5 cucharadas azucar
- un paquete de mantequilla;
- 1 cucharada l cariño
- 1 cucharadita refresco
- 200 g de harina;
- 0.5 cucharadita jengibre molido;
- una pizca de nuez moscada y sal.
Glaseado:
- 1 proteína;
- 180 g de azúcar en polvo;
- 0.5 cucharadita almidón
- 0.5 cucharadita jugo de limón o una pizca de ácido cítrico.
Además, se requerirá la cobertura con productos de confitería y azúcar de color.
Cocinar la masa:
- Derrita la miel, el azúcar y la mantequilla en un baño de agua.
- Batir el huevo con refresco y verter la mezcla exuberante en la caliente.
- Luego, mezclamos rápidamente cuando aparecen pequeñas burbujas, las retiramos del baño, agregamos harina, sal, jengibre y nuez moscada. La masa debe ser suave para que casi no se pegue a las manos, y no demasiado fría.
- Rociamos la mesa con harina y estiramos la masa con un grosor de aproximadamente 1 cm.
- Preparamos moldes que se pueden dibujar y cortar de papel de antemano.
- En una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino, coloque las figuras a la misma distancia entre sí (no demasiado cerca).
- Hornee a 180 ° C durante 10 minutos. a un color dorado (dependiendo de la potencia del horno).
Glaseado:
- Combine la proteína con el polvo, primero mezcle con una cuchara hasta que quede suave. Luego tomamos una licuadora (batidora, combinada, tenedor) y batimos durante dos minutos.
- Luego, agregue jugo de limón o una pizca de ácido cítrico, después de disolverlo en agua. Continúa batiendo durante tres minutos hasta obtener un brillo brillante.
- Luego, divida la formación de hielo en el número requerido de colores para el patrón seleccionado y colóquelo en una bolsa de repostería.
Puede usar una variedad de boquillas o simplemente cortar la punta de la bolsa y exprimir la crema.
A continuación, proceda a decorar el pastel. Para dibujar figuras de Lego u otros héroes para decorar el pastel, necesitarás usar un marcador para poner el héroe deseado en el pan de jengibre y pintarlo en los colores apropiados.
Puedes comprar galletas de jengibre Ninjago listas para usar y colocarlas en el centro y a los lados del pastel.
Con una imagen redonda "Lego Ninjago"
Esta es una receta de pastel de Lego Ninjago con una imagen redonda de waffle.
Necesitarás:
- 2-3 huevos;
- azúcar - 400 g;
- leche - 1 l;
- refresco - 20 g;
- Cacao - 20 g;
- harina de trigo - 500 g;
- mantequilla - 500 g;
- chocolate - 100 g;
- azúcar de vainilla
- tinte para nata.
Preparación de la prueba:
- Frota los huevos con 100 g de azúcar y un vaso de leche.
- Agregue la harina de trigo, el cacao y el refresco, apagados con vinagre, a los huevos.
- Amasar la masa hasta obtener un bulto suave.
- Divida la masa en trozos (su número depende de la forma que se use).
- Cada pieza debe enrollarse en una torta delgada.
- Horneamos todos los tochos uno tras otro (la bandeja para hornear debe engrasarse primero con aceite).
Preparación de crema:
- Calienta la leche restante con 300 g de azúcar, agrega harina diluida con agua para obtener densidad.
- Luego, hierva la masa, cocine por 2 minutos.
- Después de enfriar, agregue aceite y azúcar de vainilla, y luego bata todo con una licuadora o batidora.
- Separe una cuarta parte de la crema de la masa total y agregue el tinte del color deseado.
- Con la crema blanca restante, cubrimos todos los pasteles, extendiéndolos uno encima del otro.
Decoramos el pastel realizando las siguientes acciones:
- La parte superior y los lados deben estar decorados con chocolate derretido.
- Rompa el chocolate en trozos y agregue 3 cucharadas. l leche, luego derrita sobre vapor.
- Lubrique el pastel con chocolate derretido. Después de que se espese un poco, puede colocar la imagen de waffle terminada, presionándola con cuidado.
Pastel de Lego simple sin hornear
Esta es la receta de pastel más fácil en forma de Lego, porque está hecha de galletas.
Ingredientes
- 0,5 kg de galletas con chispas de chocolate;
- 200 g de aceite;
- 200 ml de leche condensada.
Es importante Las cookies deben ser grandes en forma rectangular.
Pastel de cocina
- Batir la leche condensada con mantequilla suave. Tienes una crema.
- Luego, debes formar un pastel. Pon las galletas en una bandeja. La capa consta de 4 piezas, dispuestas en 2 piezas. en 2 filas). Engrasarlos con crema.
- Forme una segunda capa de 4 piezas también. Lubricar con crema. Haga de manera similar 5 capas.
- De las cookies restantes, corte círculos (4 piezas son suficientes). Póngalos encima del pastel.
- Moler las galletas restantes en una licuadora.
- Engrasa un postre con crema y espolvorea con migajas.
Para hacer el pastel más festivo, puedes decorarlo con personajes de Lego ya hechos.
