Los cumpleaños se recuerdan como regalos y golosinas. Cake "Ship" será una excelente decoración para la mesa festiva al estilo de una fiesta pirata. El postre temático no solo se ve hermoso y elegante en apariencia, por dentro no es menos atractivo.
Contenido material:
Pastel "Barco" en leche
Hacer un pastel en forma de barco consta de dos etapas: la primera es la cocción de una galleta base, la segunda es el montaje y la decoración del postre.
Ingredientes para la base:
- harina - 200 g;
- cacao en polvo - 3 cucharadas l.
- azúcar - 200 g;
- huevo - 200 g;
- mantequilla - 90 g;
- leche - 250 ml.
- refresco - 1 cucharadita;
- aceite vegetal - 1 cucharada l;
- crema favorita
- chocolate - un azulejo (para esmalte).
Proceso de cocción:
- Rallar los huevos con azúcar, batir con una batidora hasta obtener una espuma exuberante.
- Vierta la leche y la mantequilla derretidas en un baño de agua.
- Tamizar la harina, el refresco y el cacao en una mezcla líquida.
- Hornee una galleta a una temperatura de 170 ° C durante 60 minutos. Genial
- Cortar el contorno del barco de papel, poner encima de la galleta y cortar el pastel. Corta la parte superior convexa, corta el tocho del barco horizontalmente en 3 partes. El pastel superior se divide en proa, popa y medio. Retire el del medio, elevando así la proa y la popa.
- Para conectar las partes, use crema pastelera, crema agria o crema de mantequilla.
- Cubra el casco del barco con hielo, para esto es necesario derretir el chocolate con la adición de varias cucharadas de leche en un baño de agua.
- Usa un cuchillo afilado o un palillo de dientes para dibujar el tablero de un barco. Puedes grabar el nombre.
- Para hacer un mástil de un pincho de madera para una barbacoa.
- Las velas pueden estar hechas de masilla, pero más rápido y no menos hermoso de papel blanco.
El pastel se puede decorar con figuras de piratas o marineros.
Bizcocho de chocolate con crema pastelera
No solo a los niños, sino también a muchas chicas les gusta ser piratas y, en consecuencia, después de haber organizado un cumpleaños temático, no se puede prescindir del pastel del Barco Pirata.
Ingredientes esenciales para la base:
- huevo de gallina - 6 piezas .;
- azúcar - 1 cucharada;
- harina - 3 cucharadas;
- crema agria - 1 cucharada;
- refresco - 1 cucharadita;
- cacao en polvo - 2 cucharadas
Ingredientes esenciales para la crema:
- leche - 4 cucharadas;
- azúcar - 1 cucharada;
- huevo - 4 piezas .;
- vainillina - 1 bolsita;
- mantequilla - 20 g;
- harina - 0.5 tazas;
Proceso de cocción:
- Coloca 6 huevos en un recipiente hondo, agrega azúcar, bate la mezcla con una batidora hasta obtener una espuma exuberante.
- A bajas revoluciones, agregue crema agria, refrescos, apagados con vinagre, harina tamizada.
- Hornee los pasteles en un horno precalentado a una temperatura de 160-180 ° C hasta que estén completamente cocidos.
- Enfríe la galleta resultante. Ponga a un lado las velas, haga el barco del resto, conectando las piezas con crema pastelera.
- Para la crema, combine la leche con el azúcar en una sartén. Mientras revuelve, cocine hasta que el azúcar se disuelva por completo. Retirar del fuego.
- En un recipiente hondo, mezcle los huevos con harina hasta que quede suave. Vierta la mitad de la leche dulce, mezcle rápidamente, combine con el resto.
- Vierta la mezcla nuevamente en la sartén y cocine, revolviendo constantemente, hasta que espese.
- Retirar del fuego, agregar la mantequilla y la vainilla, mezclar bien, enfriar.
La forma del barco es muy simple. En la proa, es necesario afilar el casco, y en la popa hacer una elevación para el puente del capitán. Cubra la nave ensamblada con crema en el exterior para ocultar las costuras de conexión. Limpiar en un lugar frío para la impregnación.
Recoja las velas, para esto ponga la galleta preparada en brochetas de madera para barbacoa.
El velero se puede decorar con glaseado de chocolate dibujando un ancla y cadenas, y en la bandera, una calavera y huesos.
Fruta fresca
A los niños les encantan los postres de frutas dulces. Y si puede cometer un error con los cítricos y comprar naranjas con acidez, entonces los plátanos nunca dejarán de ser dulces. Muy a menudo se usan en la preparación de crema o en combinación con una capa de crema.
Para preparar un pastel para niños necesitará:
- base de galleta terminada;
- plátano - 3 piezas;
- crema agria - 350 g;
- azúcar - 150 g;
- chocolate con leche - 200 g;
- mantequilla - 3 cucharadas l.
Proceso de cocción:
- Puede hornear galletas usted mismo de acuerdo con su receta favorita, o comprar pasteles preparados en la tienda.
- De las galletas, corte los espacios en blanco en forma de barco.
- Combina la crema agria con el azúcar y bate con una batidora.
- Dobla el barco por partes, lubricando cada capa con crema agria. Ponga rodajas de plátano en rodajas finas en las capas.
- Ponga el postre en el refrigerador para remojar durante aproximadamente 30-60 minutos.
- En este momento, haz el mástil y las velas. Para hacer esto, necesita palos de madera para barbacoa, palillos de dientes, papel blanco y un poco de imaginación.
- Haga ganache de chocolate y mantequilla simplemente derritiendo estos dos ingredientes en un baño de agua.
- Glasear la cubierta de la nave y los lados aproximadamente hacia el centro, comenzando desde la parte superior.
- Desde el fondo de la crema, haga una imitación de las olas rompiendo en el costado del vaso.
- Instale un mástil con velas en la cubierta.
¡El pastel está listo! Antes del comienzo de la celebración, es mejor poner la delicadeza en el refrigerador.
Receta armenia
Este postre está hecho de pasteles finos y natillas.
Ingredientes para pasteles:
- huevo de gallina - 1 pc .;
- bicarbonato de sodio - 5 g;
- azúcar - 100 g;
- harina - 470 g;
- crema agria - 100 g;
- mantequilla - 100 g;
- una pizca de sal
Proceso de cocción:
- Mezcla de mantequilla ablandada con azúcar y sal, batir con un batidor.
- Agregue la crema agria y el huevo, mezcle bien nuevamente.
- Combinar con harina y refrescos pre-enfriados con vinagre.
- Ponga la masa resultante en frío durante al menos 30 minutos, luego divídala en 10 partes. Extienda una capa delgada de cada uno y corte la pieza de trabajo de acuerdo con la forma del barco (pre-haga un patrón de papel). Perfore con un tenedor sobre toda la superficie.
- Hornee pasteles a 200 grados durante 5 minutos. Cubra cada una con un flan preparado de acuerdo con la segunda receta. Montar el barco y dejar durante 2 horas para la impregnación.
- En este momento, haga un mástil con velas de papel y brochetas e instálelas en la cubierta.
Las capas de capas de pastel con crema imitan perfectamente el revestimiento del barco, por lo tanto, no se requiere una decoración adicional de los lados del recipiente.
Postre de bricolaje sin hornear
El genio de tal invención culinaria es que no es necesario hornear el pastel, y se puede hacer con niños.
Ingredientes Esenciales:
- galletas cuadradas "Para el té" - 65 piezas;
- masa de cuajada - 400 g;
- crema agria con un contenido de grasa del 26% - 400 g;
- leche - 200 ml.
- mantequilla - 20 g;
- chocolate con leche - 200 g;
- azúcar - 2 cucharaditas
Proceso de cocción:
- Batir la masa cuajada con una batidora con crema agria. Cuando use requesón suave sin azúcar, agregue azúcar al gusto.
- Extienda las galletas en capas en 5 filas de acuerdo con la forma del barco: 1ra fila - 1 pieza, 2da fila - 2 piezas, 3ra y 4ta filas de 3 piezas, 5ta fila - 2 piezas. Centro relativo al medio.
- Sumerja previamente cada galleta en leche.
- Engrase una capa de galletas con crema, coloque cuadrados nuevos encima.
- Por lo tanto, repita 5 veces.
- En 4 y 5 filas coloque otras 2 capas de galletas y crema para simular el puente del capitán en la popa de la embarcación.
- Retire la pieza de trabajo en frío durante unos 30 minutos. Luego, con un cuchillo afilado para cortar las esquinas adicionales y darle un aspecto completo a la forma del barco.
- En un baño de agua, derrita el chocolate con mantequilla y 3 cucharadas. l leche
- Cubre el pastel con glaseado por todos lados.
La cocina hágalo usted mismo junto con los niños ayuda a desarrollar la creatividad, el amor por la cocina y la limpieza.
Las celebraciones de cumpleaños estilizadas permiten diversificar las celebraciones, y usted puede preparar un regalo usted mismo, presentando no solo adultos, sino también niños a este negocio.
