El pastel para las vacaciones de los niños es un proyecto importante y responsable. El pequeño cumpleañero debería obtener el máximo de emociones positivas de él. Presentamos varias opciones de postres caseros para los fanáticos de los superhéroes. Cake "Batman" será un gran final para las vacaciones de los niños.

Pastel de Batman con masilla

Fácil de realizar, pero el pastel muy sabroso se puede armar en media hora. Y si los pasteles también son multicolores, el pastel en el corte será muy efectivo.

Requerido:

  • tortas de obleas - 1 paquete;
  • mantequilla - 200 g;
  • leche condensada hervida - 380 g;
  • chocolate - 1 barra;
  • nueces tostadas - 150 g;
  • masilla de colores amarillo y negro;
  • emblema impreso de batman.

Como cocinar

  1. Batir la leche condensada con mantequilla ablandada hasta que quede suave.
  2. Tortas de obleas (6 - 8 piezas), engrasar con crema una tras otra, espolvorear con migas de nueces y colocar una encima de la otra.
  3. Sostén el pastel sobre la mesa durante 60 minutos. y refrigerar por 3.5 horas.
  4. Cubre el pastel enfriado con una capa uniforme de crema.
  5. Extienda la masilla amarilla en un círculo de 1,5 mm de grosor, transfiérala al pastel, planche y elimine el exceso.
  6. Extienda la masilla negra, coloque el logotipo impreso y recortado de Batman y recórtelo en una pila. Cubra el emblema en la parte posterior con agua con miel y transfiéralo al centro del pastel.
  7. Decora los lados del pastel con trocitos de chocolate rallado.

Tal pastel sin decoraciones fantásticas ayudará en caso de invitados inesperados y cuando solo quería un té sabroso sin ninguna razón.

Sobre un bizcocho de chocolate con crema pastelera

Una maravillosa galleta de chocolate alegrará a los golosos.

 

Necesitarás:

  • azúcar granulada - 410 g;
  • aceite vegetal inodoro - 1 cucharada l.
  • harina - 200 g;
  • huevos de gallina - 1 docena;
  • yema - 3 piezas;
  • mantequilla - 75 g;
  • Nesquik - 4 cucharadas. l.
  • almidón - 40 g;
  • chocolate con leche - 1 barra;
  • ciruelas pasas peladas - ½ kg;
  • leche entera - ½ litro;
  • leche caliente - 100 ml;
  • vainillina, azúcar glas.

Para la decoración:

  • una foto con el logo de Batman;
  • leche y chocolate blanco;
  • archivo de documentos;
  • color amarillo de los alimentos.

Instrucción detallada:

  1. Hacer masa para bizcocho. Batir 5 huevos con 125 g de azúcar hasta que estén esponjosos. Vierta suavemente 100 g de harina tamizada y mezcle con una espátula en movimientos verticales. Ingrese la masa mezclada con 2 cucharadas. l Aceite vegetal "Nesquika" y mezclar nuevamente.
  2. Verter la masa en un molde de silicona y enviar en un horno precalentado a 175 ° C durante 45 minutos.
  3. Cocina y hornea el segundo pastel de la misma manera. Deja que el pastel se enfríe.

Es hora de hacer una crema:

  1. En un tazón de paredes gruesas, mezcle almidón, 30 g de azúcar y leche. Lleve la masa a ebullición con agitación constante.
  2. En un recipiente limpio, bata las yemas y 70 g de azúcar granulada hasta que quede suave y vierta en la leche, revolviendo constantemente.
  3. Tan pronto como aparezcan los primeros signos de ebullición, retire los platos del fuego y vierta la masa en un recipiente de plástico, que debe bajarse en un recipiente con hielo.
  4. La crema debe mezclarse activamente hasta que se enfríe por completo. Luego agregue mantequilla suave y mezcle bien. Cubra el recipiente con film transparente y déjelo por 5 a 10 minutos.
  5. Hervir el jarabe a razón de 45 g de azúcar por 85 ml de agua.

Hagamos un pastel:

  1. Corta con cuidado el centro de la primera galleta, llena el hueco 1/3 de la crema, forma una capa uniforme y déjala a un lado.
  2. Corta la segunda galleta a lo largo en 2 tortas con un cuchillo largo. Remoja la primera mitad del pastel con almíbar y unta 1/3 de crema, pon a la mitad las ciruelas pasas.
  3. Cubrir con la segunda mitad del pastel, remojar en almíbar, poner el resto de la crema y las ciruelas pasas.
  4. Baje la primera galleta con crema sobre los pasteles preparados. Arriba unte con almíbar.

Envíe el pastel recogido al refrigerador por un par de horas. En este momento, puedes cocinar la guinda:

  1. Mezcle la leche caliente con 2 cucharadas. l "Nesquika", deja enfriar.
  2. Derretir el chocolate con leche en un baño de agua, enfriar.
  3. Batir la mantequilla (50 g) y el azúcar (50 g). Sin dejar de batir, agregue chocolate y leche.

Solo queda hacer un postre:

  1. En un pastel frío, aplique generosamente toda la formación de hielo y alise con una cuchara. Retira el pastel en frío durante media hora.
  2. Para decorar la imagen poner en un archivo. Escriba el chocolate negro derretido en el cucurucho y aplique los contornos del emblema (5-6 piezas). Poner en el congelador.
  3. Durante este tiempo, derrita el chocolate blanco, tíñelo de amarillo. Transfiera los emblemas congelados en cualquier orden al pastel y vierta chocolate amarillo sobre el pastel con una corneta.

El pastel de Batman sin masilla se puede mantener en frío hasta que lleguen los invitados.

Cocinar con una capa de aceite.

Pastel con crema de mantequilla para quienes no les gusta la masilla.

Componentes

  • pasteles de galletas ya preparados - embalaje;
  • mantequilla - 300 g;
  • leche condensada - 400 g;
  • mermelada - 120 g;
  • vainillina — una bolsa;
  • masilla negra, amarilla, gris.

Glaseado:

  • chocolate blanco - azulejos;
  • leche entera - 2 cucharadas l.
  • azúcar glas - 175 g;
  • colorante alimentario amarillo.

Como cocinar

  1. Batir con una batidora la leche condensada con mantequilla blanda y vainilla.
  2. Engrasa el pastel con media mermelada y luego crema. Con el segundo pastel para hacer lo mismo.
  3. Cubra la pieza de trabajo con un tercer pastel, cubra los lados y la parte superior del pastel con crema. Pon el pastel en el refrigerador por un par de horas.
  4. Prepare el glaseado: derrita el chocolate en un baño de agua, ponga la mezcla de leche y azúcar, agregue pintura y revuelva. Cuando la guinda esté tibia, cúbrela con un pastel frío.
  5. Desde la masilla, crea una figura de acción de Lego Batman (todo depende de las habilidades creativas) y bloques de Lego. Decora el pastel con figuritas como sugiere tu imaginación.

El pastel de Lego Batman está listo.

Si llama a su hijo para ayudarlo con la preparación del pastel, este proceso se convertirá en un proyecto conjunto emocionante y memorable.

Versión armenia de un postre infantil

Según la popular receta armenia, un pastel infantil decorado con impresión fotográfica se ve elegante y delicioso.

 

Componentes

  • harina - 450 g;
  • huevos - 4 piezas;
  • mantequilla - 400 g;
  • leche condensada - 200 g;
  • azúcar - 600 g;
  • crema agria - 150 g;
  • polvo de hornear - 2 cucharaditas;
  • Nesquik - 50 g;
  • nueces tostadas - 200 g;
  • Impresión fotográfica en papel de azúcar con la imagen de la cara de Batman.

Cómo hornear un pastel:

  1. Divide los huevos en yemas y ardillas. Batir las yemas con 200 g de mantequilla, agregar 300 g de azúcar y batir nuevamente.
  2. Agregue la crema agria y la harina mezclada con levadura en polvo. Amasar la masa, dividirla en dos partes.
  3. Hornee cada parte en forma de silicona en un horno precalentado a 175 ° C durante aproximadamente media hora.
  4. Para los merengues, batir las claras de huevo con 300 g de azúcar granulada, poner la composición resultante en un molde de silicona y hornear en un horno precalentado durante media hora a 200 ° C.
  5. Crema: batir 200 g de mantequilla con leche condensada.
  6. Glaseado: derrita 50 g de aceite, agregue Nesquik, 50 g de azúcar y 1 cucharada. l leche, mezclar todo y hervir un poco.

Queda por recoger el postre:

  1. Engrase el primer pastel de crema 1/3, coloque una capa de merengue, otra crema 1/3, espolvoree con nueces medio picadas.
  2. Coloque el segundo pastel, cubra la parte superior y los lados del pastel con el resto de la crema.
  3. Decora el pastel con impresión fotográfica y espolvorea nueces picadas a los lados.

Con fruta

Delicioso pastel de frutas es fácil de hacer con tus propias manos.

Productos requeridos:

  • crema agria con alto contenido de grasa - 800 g;
  • Galletas tipo "café K" - 400 g;
  • plátanos - 2 piezas;
  • Kiwi - 2 piezas;
  • naranja - 1 pc .;
  • azúcar granulada - 1 cucharada;
  • vainillina — una bolsa;
  • gelatina instantánea - 25 g;
  • toppers de pan de jengibre para decoración - 10 piezas .;
  • chocolate blanco y oscuro - en la barra;
  • colorante alimentario amarillo.

Preparación paso a paso:

  1. Diluya la gelatina de acuerdo con las instrucciones.
  2. Batir la crema agria fría con vainilla y azúcar. La crema debe duplicar su volumen.
  3. Fruta cortada.
  4. Cubra una ensaladera profunda con film transparente, los bordes deben estar con un margen.
  5. Agregue gelatina a la crema agria, mezcle suavemente.
  6. En el fondo de la ensaladera, ponga kiwi, a los lados, galletas. Vierte unas cucharadas de crema.
  7. Nuevamente, forme una capa de fruta, galletas, crema ... Y así sucesivamente, hasta que se agoten los ingredientes. La capa superior debe ser una galleta completa, ya que la torta se volcará y esta capa será la inferior.
  8. Cubra el pastel con film transparente y póngalo en el refrigerador por la noche.
  9. Por la mañana, tome un postre, abra la película, póngala en un plato y retire el polietileno por completo.
  10. Derrite el chocolate negro y usa un cucurucho para aplicar el emblema de superhéroe en las galletas de jengibre. Derretir el chocolate blanco, teñirlo de amarillo y completar el dibujo. Inserta las brochetas en las galletas de jengibre y decora el pastel de frutas.

Después de haber hecho un pastel con sus propias manos para un pequeño héroe del día, puede estar seguro de que el postre traerá alegría al cumpleañero y la satisfacción del trabajo del pastelero.

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