Sopa de queso en una olla de cocción lenta - 8 recetas

La nutrición completa es imposible sin sopas. Hay muchas opciones para preparar los primeros platos, se hacen con caldo de carne, pescado y vegetales, complementados con varios ingredientes. Esta sección contiene las recetas más asequibles e interesantes para sopa de queso en una olla de cocción lenta.

Sopa de queso clásica en una multicocina

Para hacer una sopa de queso clásica, debes tomar los siguientes ingredientes:

• caldo
• varios tubérculos de papa;
• cebolla
• zanahorias
• ajo
• un paquete de queso blando;
• sal y especias;
• verdes

Cómo hacer un plato en una olla de cocción lenta:

1. Pique la cebolla, las zanahorias y el ajo, cocine a fuego lento en mantequilla en un tazón del aparato.
2. Pele los tubérculos, coloque las verduras enteras, vierta el caldo para que cubra completamente los tubérculos y cierre la tapa del dispositivo.
3. Cuando las papas estén hervidas, retírelas del caldo, tritúrelas y vuelva al tazón.
4. Ponga sal, condimentos, queso crema en el plato, vierta sobre el caldo restante y cocine en el modo de cocción durante media hora, luego vierta las verduras y deje reposar.

Consejo Para la preparación de sopas, es mejor usar queso crema pastoso.El que se vende en un paquete de aluminio, por ejemplo, "Amistad" o "Ensalada", no se disuelve bien incluso en caldo caliente.

Cocinar con pollo y col china

 

A los que les gusta tener trozos de carne o pollo en el primer plato, les gustará la sopa de queso con pollo.

Esto requerirá:

• 3 rodajas de filete;
• varios tubérculos de papa;
• Col de Beijing;
• cebolla
• dientes de ajo
• queso procesado;
• condimentos y sal.

Método de fabricación:

1. Freír la cebolla picada y el ajo en el recipiente del aparato.
2. Picar las tiras de filete y agregar a las verduras, verter sal y condimentos.
3. Pelar los tubérculos, cortarlos en cubos y picar el repollo.
4. Introduzca los tubérculos picados y Pekín en el caldo, el queso, agregue agua y cocine hasta que las papas estén listas.

Sopa de queso con pollo servido con pan rallado o picatostes, adornado con verduras.

Con champiñones y arroz

La sopa de queso con champiñones y arroz es segura para la figura, ya que contiene una pequeña cantidad de calorías.

Para cocinar, debe tomar la composición de los productos:

• 380-450 g de champiñones;
• 120 g de arroz;
• cebolla
• zanahorias
• caldo
• queso procesado;
• sal y especias.

Cómo cocinar sopa con champiñones y arroz:

1. Moler cebolla, champiñones y zanahorias. Pasando con sal y especias.
2. Clasifique los granos de arroz, enjuague, seque y oscurezca ligeramente junto con la fritura.
3. Introduzca el caldo y el queso, cocine en el modo de cocción hasta que los granos estén cocidos.
   Cuando la sopa está un poco infundida, se puede servir adornando con hierbas picadas.

A una nota. Para cocinar, tome no solo champiñones frescos, sino también salados o en escabeche. En este caso, se agregan a la sopa junto con el caldo y el queso.

Receta Ahumada

 

Cuando quieras un primer plato satisfactorio, debes hacer una sopa con queso y carnes ahumadas.

Para el plato necesita tales componentes:

• 380-400 g de carnes ahumadas;
• 250 g de brócoli;
• ½ lata de guisantes verdes;
• cebolla
• queso blando;
• sal y condimentos.

Cómo soldar:

1. Picar la cebolla, freír en el recipiente del aparato, poner las carnes ahumadas picadas y continuar cocinando.
2. Divide el brócoli en inflorescencias y envía al estofado, agregando un poco de agua al tazón.
3. Introduzca los guisantes verdes, el queso y cocine debajo de la tapa hasta que este último se haya disuelto.

En lugar de brócoli, se permite la coliflor y los guisantes se reemplazan con maíz dulce.

Cómo cocinar sopa de crema de queso en una olla de cocción lenta

Las sopas trituradas son muy populares, son adecuadas para la nutrición de adultos y niños.

Para preparar un plato en una olla de cocción lenta, necesitará los siguientes componentes:

• 320-380 g de pulpa de calabaza;
• 2 zanahorias
• cebolla
• dientes de ajo
• caldo
• ramitas de vegetación;
• queso procesado;
• sal y condimentos.

Cómo cocinar sopa de crema con zanahorias y calabaza en una olla de cocción lenta:

1. Pique finamente la pulpa de calabaza y las zanahorias, póngalas en una olla de cocción lenta, agregue un poco de caldo y cocine en el modo de cocción.
2. Picar el ajo y la cebolla, agregar al plato y continuar cocinando hasta que las zanahorias y la calabaza estén tiernas.
3. Mueva la composición dentro del tazón de la licuadora, haga puré y luego regrese a la olla de cocción lenta.
4. Vierta el caldo restante en el plato, ponga queso, sal y condimentos, cocine durante media hora.
   Vierta el plato real en platos, decore con hierbas y sirva con pan rallado o rebanadas de pan.

Receta sabrosa:sopa de queso champiñón

Con camarones y tomates

 

Para los amantes de los mariscos, puede poner sobre la mesa una sopa abundante y fragante con camarones.

Productos requeridos:

• 450 g de camarones enlatados;
• varios tubérculos de papa;
• cebolla
• zanahorias
• 3-4 tomates;
• queso procesado;
• hojas de laurel;
• especias para mariscos;
• un poco de sal

Cómo cocinar un plato:

1. Pelar la cebolla y las zanahorias, un poco en la olla de cocción lenta.
2. Pelar los tomates, cortar la carne en cubos pequeños y verter sobre las verduras.
3. Agregue el caldo, los tubérculos picados, la sal, los condimentos y fría las papas hasta que estén suaves.
4. Ponga camarones, queso en una sopa y cocine a fuego lento durante otro cuarto de hora.

Al final de la cocción, espolvoree la sopa generosamente con hierbas y sirva caliente con pan o pan rallado.

Primer plato de albóndigas

Puedes hacer un plato con carne o albóndigas como quieras.

Deberá tomar la composición de los productos:

• 450 g de carne, pollo o pescado;
• dientes de ajo
• cebolla
• zanahorias
• 4-5 papas;
• un huevo
• una caja de queso blando;
• un montón de vegetación;
• sal y condimentos.

Cómo cocinar el primer plato:

1. Cocine la carne picada con ajo y huevo, sazone y sal.
2. Pelar la cebolla y las zanahorias, freír en una olla de cocción lenta.
3. Introduzca papas, sal y condimentos, vierta agua y luego configure el modo "Sopa".
4. Forme pequeñas albóndigas con la carne picada y colóquelas en el caldo, luego agregue queso y cocine durante otro cuarto de hora.

Sopa con albóndigas servidas calientes con pan y hierbas.

Con queso crema y tocino.

 

En tal plato, vale la pena agregarlo a los encurtidos para que no parezca demasiado azucarado debido al tocino graso.

Componentes requeridos:

• 250 g de tocino;
• 3 tubérculos de papa;
• la mitad de la cebolla;
• zanahorias
• varios pepinos enlatados;
• queso procesado;
• algo de vegetación;
• condimentos y sal.

Cómo cocinar el primero con queso, tocino y encurtidos:

1. Picar la cebolla y las zanahorias, cortar el tocino y poner en el bol y freír.
2. Pelar las papas, picar, combinar con la fritura, verter agua y cocinar en el modo de cocción hasta que hierva.
3. Introduzca pepinos picados, queso crema, un poco de verduras y continúe cocinando durante un cuarto de hora más.

El plato será especialmente delicioso si agrega condimentos picantes o pimiento picado finamente.