El salmón rosado es un delicioso marisco y la comida enlatada no es barata. Pero los trozos de pescado no se desintegran durante la cocción, y el sabor permanece casi sin cambios. La sopa de salmón rosado en lata se prepara rápidamente, pero resulta rica y muy aromática.
Contenido material:
Sopa simple de salmón rosado y papa en lata
Esta sopa es un hallazgo para todas las amas de casa. Se prepara rápidamente y no requiere grandes costos en efectivo.
Ingredientes
- laurel - 2 hojas;
- salmón rosado enlatado - 1 lata;
- pimienta negra molida;
- arroz - 3 cucharadas cucharas
- sal
- zanahoria - 1 pc .;
- verdes - 35 g;
- cebolla - 1 pc .;
- aceite de girasol - 2 cucharadas cucharas
- pimienta de Jamaica - 7 guisantes.
Cocina
- Picar las papas. Es necesario hacer cubos. Se requerirán zanahorias en forma de pajitas.
- Picar la cebolla. Si obtienes medias anillas, la sopa tendrá un aspecto más atractivo.
- Hierva agua, mezcle las papas, agregue los granos de pimienta y coloque las hojas de laurel. Cocine por ocho minutos.
- Vierte el cereal y agrega sal.
- Pase la cebolla en aceite de girasol en este momento. Luego rallar las zanahorias y enviarlo a la cebolla. Cubrir y extinguir.
- Transfiere los alevines cocidos a la sopa.
- Saca el pescado de la lata, córtalo en trozos y también envíalo a la sartén.
- Olla la sopa durante tres minutos y picar las verduras en este momento.
Solo queda agregarlo a la sopa y mezclar.
Receta de sopa de pescado en lata en olla de cocción lenta
La sopa en una olla de cocción lenta es fácil de preparar, porque su participación es mínima y el dispositivo en sí cocinará una sopa para usted.
Ingredientes
- verdes - 25 g;
- salmón rosado enlatado - 1 lata;
- condimento
- cebolla - 1 pc .;
- sal
- zanahoria - 1 pc .;
- pimienta
- papas - 3 piezas
Cocina
- Moler las zanahorias (lo mejor de todo, con barras). Picar la cebolla.Picar la papa (cubos en forma).
- Coloca las verduras en el tazón.
- Abra una lata y envíe el pescado a las verduras.
- Vierta el contenido del recipiente con agua y agregue sal.
- Establezca el modo "Extinción", configure el temporizador durante media hora.
- Picar las verduras y colocarlas en la sopa.
- Agregue pimienta con condimentos, mezcle todo e insista durante un cuarto de hora.
Con arroz
La sopa de salmón rosado en lata con arroz no solo es sabrosa, sino también un plato saludable. Gracias a los alimentos enlatados, no tiene que pasar mucho tiempo preparando pescado.
Si desea mejorar el sabor de la sopa cocida, agregue mantequilla.
Además, el caldo adquirirá un color dorado y delicado. Agregue aceite solo natural. La extensión no es adecuada para estos fines, no se disuelve por completo y se forman círculos en la superficie de un tipo poco apetitoso.
Ingredientes
- zanahoria - 1 pc .;
- agua - 2100 ml;
- verdes
- pimienta negra - 3 guisantes;
- laurel - 1 hoja;
- papas - 4 tubérculos;
- sal
- salmón rosado enlatado - 1 lata;
- arroz - 4 cucharadas cucharas
- cebolla - 1 pc
Cocina
- Toma un rallador grueso y pica las zanahorias. Picar la cebolla. La papa se necesitará en forma de cubos.
- Retire el pescado de la lata y amase con un tenedor.
- Enjuaga el arroz y pica las hierbas.
- Hierva agua, vierta el jugo de pescado de un frasco, coloque el arroz y hierva durante ocho minutos.
- Ahora es el momento de enviar las papas a la sopa, tirar la lavrushka, agregar los granos de pimienta y hervir.
- Sin perder tiempo, fríe las zanahorias con cebolla y vierta las verduras en la sartén. Sudor por ocho minutos.
- Era el turno del pez. Agréguelo, revuelva, vierta las verduras y la sal.
Primer plato suave con queso crema
Cuando las sopas familiares para su familia están hartas, es hora de cocinar una deliciosa sopa de queso.
Ingredientes
- salmón rosado enlatado - 1 lata;
- agua - 1200 ml;
- cebolla - 1 pc .;
- queso procesado - 120 g;
- sal
- papa - 2 piezas .;
- verdes - 35 g;
- aceite de girasol - 2 cucharadas cucharas
- zanahoria - 1 pc
Cocina
- Cortar la papa. Hervir el agua y enviar los cubos a ella.
- Moler las zanahorias con un rallador mediano.
- Caliente el aceite de girasol en una sartén, coloque la zanahoria y luego la cebolla picada. Freír
- Poner freír en agua.
- Abra el frasco, coloque el contenido en la sopa y hierva durante siete minutos.
- Picar el queso. Enviar al pez.
- Revuelva, agregue sal, agregue pimienta.
- Picar las verduras y espolvorear la sopa. Barajar
Sopa de queso de salmón rosado en lata
Este método de preparación produce una increíble y cremosa sopa cremosa.
Ingredientes
- eneldo - 25 g;
- sal
- aceite de girasol
- laurel - 1 hoja;
- queso procesado - 2 cucharadas. cucharas
- cebolla - 1 pc .;
- patata - 3 piezas;
- arroz - 55 g;
- salmón rosado enlatado - 1 pc .;
- pimienta
- zanahoria - 1 pc .;
- agua - 2700 ml.
Cocina
- Hervir agua, sal, espolvorear con pimienta y mezclar la lavrushka.
- Moler las papas, tirar los cubos de papas al agua y hervir.
- Enjuague el arroz y colóquelo sobre las papas.
- Amasar el contenido de la lata con un tenedor.
- Las cebollas se requieren en forma de cubos. Colóquelos en una sartén con aceite y freír.
- Agregue las zanahorias ralladas y cocine a fuego lento durante cinco minutos.
- Tira todo con el pescado en la sopa y cocina por cinco minutos.
- Pon el queso y mezcla.
- Picar el eneldo y espolvorear con la sopa de pescado terminada.
Con la adición de granos de mijo
Una sopa simple ayudará a alimentar a todos los miembros del hogar con un delicioso almuerzo.
Ingredientes
- zanahoria - 1 pc .;
- salmón rosado enlatado - 1 lata;
- eneldo - 20 g;
- patata - 3 piezas;
- sal
- mijo - 0.25 tazas;
- Lavrushki - 2 hojas;
- agua - 2100 ml.
Cocina
- Vierte sal en agua y hierve.
- Enjuague los cereales y colóquelos en la sartén. Cocine por siete minutos.
- Corta las papas, los cubos resultantes también se tiran al agua y se hierven. Tomará un cuarto de hora.
- Amasar el pescado, colocar en agua y hervir durante ocho minutos.
- Picar las verduras y moler las zanahorias. Todo esto enviado al pez.
- Solo queda colocar hojas de laurel en la sopa y hervir el plato durante cinco minutos.
Sopa de tomate
Una opción de cocina simple que atraerá a los amantes de los platos con la inclusión de tomates.
Ingredientes
- aceite
- salmón rosado enlatado - 1 lata;
- tomates en su propio jugo - 400 ml;
- arroz - 0.25 tazas;
- aceitunas - 1 frasco de verde;
- especias
- agua - 1600 ml;
- cebolla - 1 pc .;
- pimienta
- ajo - 3 dientes.
Cocina
- Cocinar arroz
- Picar la cebolla, picar el ajo. Coloque las verduras picadas en una sartén y agregue aceite.
- Freír La cebolla debe volverse transparente.
- Escurra la marinada de las aceitunas y colóquelas en agua. Agrega salmón rosado.
- Rallar los tomates, introducir la suspensión resultante en la sopa, hervir y hervir durante cinco minutos.
- Agregue sal, pimienta, agregue especias.
Al final de la cocción, solo queda colocar el arroz terminado en una sartén, mezclarlo y esperar a que hierva.
¿Cómo elegir un delicioso salmón enlatado?
Para que la sopa sea sabrosa, debe agregar salmón rosado enlatado de alta calidad. Para hacer esto, debe poder elegir la comida enlatada adecuada.
- Dar preferencia a un producto que se produce en el Lejano Oriente. Es allí donde se captura el salmón rosado.
- Asegúrese de prestar atención a la fecha de producción. El salmón rosado se captura en julio, agosto y septiembre. Por lo tanto, el producto producido en este momento, precisamente a partir de pescado fresco.
- Verifique el código en el banco al tacto, debe ser convexo. Esto es una garantía de que la fecha de vencimiento y la producción no se modifican.
- La composición de los alimentos enlatados debe ser solo pescado y sal.
- Al abrir el frasco, deberías ver piezas de color rosa. Es un pez que será saludable y sabroso. Si su aspecto revela un producto gris, entonces no debe usarlo.
- La jarra debe estar intacta. Las abolladuras, los rasguños y el óxido indican un almacenamiento y transporte incorrectos. En este caso, la capa interna, que es responsable de la seguridad, podría dañarse y los peces podrían deteriorarse.
- Al comprar, se recomienda agitar los alimentos enlatados. El fabricante, de acuerdo con las reglas, coloca las piezas verticalmente y firmemente. Si el líquido gorgotea fuertemente al sacudirse, entonces los peces se colocan menos de lo que deberían.