El espagueti con pollo es un plato increíblemente fácil de preparar que se puede combinar con una variedad de salsas, lo que lo hace aún más rico e interesante.
Contenido material:
Espagueti de pollo en salsa de crema
El espagueti con pollo en salsa cremosa es quizás la versión más común de este plato, y es ideal para la cena.
Productos requeridos:
- medio paquete de espagueti;
- una cebolla
- Crema de 0.1 litro;
- condimentos a su gusto;
- 1 - 2 piezas de pollo;
- una cucharada de mantequilla
Proceso de cocción:
- Los espaguetis se ponen a hervir hasta que se cocinen de acuerdo con lo que se indica en el paquete. Luego los fusionamos.
- Pon la mantequilla en una sartén, luego la cebolla picada y fríela un poco.
- Extendemos el filete lavado y picado en cubos allí, continuamos manteniéndolo en llamas hasta que estén doradas.
- Vierta la crema, ponga las especias que desee, mezcle y cocine a fuego lento los productos durante un par de minutos a fuego lento.
- Agregue los espaguetis preparados a la salsa resultante, mezcle y sirva.
Con champiñones
Si ya estás cansado de la versión clásica y quieres diversificarla de alguna manera, prepara espaguetis con pollo y champiñones.
Ingredientes Esenciales:
- embalaje de espagueti;
- unos 200 gramos de champiñones;
- cualquier condimento a su gusto;
- cebolla
- 300 gramos de pollo.
Proceso de cocción:
- Muela todos los productos indicados en cubos pequeños y hierva los espaguetis hasta que estén cocidos, como se indica en el paquete.
- Fríe un poco la cebolla, luego agrégale los champiñones y el pollo. Mantenga todo en una sartén hasta que la carne esté dorada y toda la humedad haya dejado los hongos. Espolvorea la carne con especias según tu gusto.
- Agregue la pasta a esta mezcla, mezcle la composición y el plato estará listo.
Con cremosa salsa de ajo
Para el plato necesitarás:
- 0,3 kg de espagueti;
- un trozo de pollo;
- sal, pimienta y otras especias;
- una cucharada de mantequilla;
- embalaje de crema (pequeño);
- unos dientes de ajo, dependiendo de la nitidez deseada.
Proceso de cocción:
- Comenzamos cocinando espagueti. Los traemos casi listos, para que sigan siendo un poco duros.
- Calienta el aceite y fríe el ajo picado. Tenga en cuenta que debe cortarse, no triturarse.
- Tan pronto como el color del ingrediente ardiente se vuelva rosado, retírelo y coloque el pollo en el lugar vacío, que también se trituró previamente en cubos.
- Espolvorea la carne con especias y fríe durante varios minutos, luego vierte la crema, pon un poco de sal y pimienta negra. Extinguir haciendo un pequeño fuego.
- Después de unos 15 minutos, cuando el pollo y la salsa "alcancen", mézclelos con espagueti y sirva.
Receta sabrosa:espagueti de camarones en salsa de crema
Espagueti de pollo en salsa de tomate
Para el plato necesitarás:
- un trozo de pollo;
- cualquier especia;
- tres tomates
- 50 gramos de pasta de tomate;
- dos dientes de ajo;
- Medio paquete de espagueti.
Proceso de cocción:
- Picamos los tomates. Idealmente, deberían ser machacados.
- Enviamos la masa resultante a la sartén, luego presionamos el ajo y cocinamos a fuego lento durante unos cinco minutos. Ponemos pasta de tomate, condimentos y cocinamos la misma cantidad.
- Picamos el pollo al azar, espolvoreamos los trozos con especias y lo ponemos en la salsa de tomate. Guisar por otros 15 minutos hasta que estén tiernos.
- En este momento, cocine la pasta, siguiendo las instrucciones en el paquete.
- Luego los transferimos a la salsa de tomate y mezclamos bien para que se distribuya por todo el volumen del plato. Listo Es hora de probarlo.
En una olla de cocción lenta
Productos requeridos:
- medio paquete de espagueti - 0.2 kg;
- condimentos opcionales;
- una cebolla
- dos cucharadas de pasta de tomate;
- 0,3 kg de filete de pollo;
- zanahoria
Proceso de cocción:
- Muela la carne en trozos de cualquier tamaño, colóquelos en el fondo del tazón y cocine por 15 minutos en el modo "Hornear".
- Después de este tiempo, agregamos zanahoria rallada y cebolla picada a la carne. Continuamos manteniendo los productos en el mismo modo durante otros cinco minutos.
- Vierta todo esto con una pequeña cantidad de agua, espolvoree inmediatamente con especias, agregue la pasta de tomate, mezcle y llegue el turno de espagueti.
- También los ponemos en el recipiente para el resto de los productos. El agua debe cubrir ligeramente el contenido del recipiente, por lo tanto, agregue un poco más de líquido si es necesario.
- Cambie el programa a "Pasta" o "Pilaf" y espere a que termine.
Con aderezo de crema agria
Ingredientes Esenciales:
- un trozo de pollo, por ejemplo, filete;
- condimentos según tu deseo;
- dos dientes de ajo;
- 0,2 kg de espagueti;
- una cebolla
- 100 gramos de crema agria.
Proceso de cocción:
- Picar la carne. También picamos cebolla y ajo.
- Ponemos todo en una sartén caliente y freímos durante varios minutos hasta que el pollo tenga un color hermoso.
- Sazone los ingredientes con especias, vierta crema agria y mezcle para una distribución uniforme. Seguimos cocinando, pero ya a fuego lento.
- Cocine los espaguetis hasta que estén cocidos, agréguelos a la salsa y después de un par de minutos el plato estará listo para servir.
En salsa de soja y miel
Productos requeridos:
- dos cucharadas de miel;
- condimentos
- un trozo de pollo;
- medio paquete de espagueti o un poco más;
- dos cucharadas de salsa de soja;
- una cucharada de aceituna y mantequilla.
Proceso de cocción:
- Ponga la pasta para cocinar y hágalo como se indica en el paquete.
- En este momento, caliente ambos tipos de aceite y agrégueles pollo picado. Sazone la carne con especias, salsa de soja, miel y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos.
- Después de este tiempo, envíe los espaguetis hervidos allí y amase todo bien. Extinga el plato casi listo durante unos 3 a 5 minutos y retírelo de la estufa.
Con queso parmesano
Productos requeridos:
- 0,3 kg de espagueti;
- cualquier condimento que se desee;
- trozo de pollo mediano;
- 100 gramos de parmesano.
Por supuesto, el sabor del parmesano es único.Pero si este tipo de queso es difícil de encontrar en la tienda más cercana, use cualquier otro queso no fresco de variedades duras.
Proceso de cocción:
- Comience a cocinar el plato, por supuesto, con pasta hirviendo. Además, los espaguetis no deben ser suaves, sino ligeramente firmes.
- Corte el pollo en porciones pequeñas, espolvoree con especias (por ejemplo, sal, pimienta o un condimento preparado especial) y fríalo en una sartén hasta obtener un hermoso color rosado.
- Mezcle los espaguetis preparados con carne y espolvoree con queso parmesano rallado cuando sirva. Puede frotarlo todo inmediatamente y luego derretirlo en pasta caliente.
El plato descrito será un delicioso almuerzo o cena para toda la familia. Además, las variedades duras de espagueti y pollo son alimentos bajos en calorías que se muestran con una nutrición adecuada.
