La crema agria en una olla de cocción lenta es una receta rápida para deliciosos pasteles que no requiere conocimientos culinarios especiales. Tal postre se puede preparar en crema agria, con la adición de bayas, frutas y otros ingredientes. Si muestra imaginación y bellamente decora pasteles, obtendrá un verdadero pastel.
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Crema agria clásica en una multicocina
Es fácil adivinar que la crema agria se hornea a base de crema agria. Tal producto se puede usar tanto para masa como para crema.
En la masa, incluso puede poner producto de leche agria, pero para la crema necesita un producto espeso y fresco.
Ingredientes para la masa:
- 1 cucharada crema agria
- dos huevos
- 1 cucharada arena dulce
- dos cucharaditas de destripador;
- 1 cucharada harina premium.
Para la crema:
- 1 cucharada polvo dulce
- un vaso y medio de crema agria (grasa).
Método de cocción:
- En el tazón de la licuadora, agregue el edulcorante, introduzca los huevos y ponga la crema agria. Batir hasta que quede suave.
- Después de introducir la harina con un cultivador, batir durante un par de minutos.
- Vierta la base en el recipiente engrasado y cocine en el modo "Hornear" durante 50 minutos.
- Después de la señal, giramos los pasteles y horneamos en el mismo modo durante otros diez minutos (no más).
- Para la crema, solo mezcle el producto lácteo con el polvo. Para darle sabor, puedes poner vainilla.
- Corta el pastel enfriado por la mitad. Cubrimos la mitad con crema, ponemos la segunda, en la parte superior y los lados también aplicamos crema en masa. El postre listo se puede decorar con bayas o chispas de chocolate.
Cocinar con leche condensada
Hoy en día existen diferentes opciones para hacer crema agria, incluso a base de leche condensada.
Para la receta, tomamos la leche condensada blanca habitual sin ningún aditivo.
Ingredientes para la masa:
- 1 cucharada crema agria
- medio vaso de leche condensada;
- dos huevos
- cucharadita de refresco;
- 2 cucharadas harina
- 1 cucharada arena dulce
Para la crema:
- una lata de leche condensada ordinaria;
- una cucharada de mantequilla;
- cucharadita de café
Método de cocción:
- Batir los huevos con un edulcorante hasta que las partículas dulces se disuelvan por completo. Luego vierta la leche condensada y la crema agria, mezcle.
- Introducimos la harina, agregamos refrescos apagados, amasamos la masa y horneamos la base en una olla de cocción lenta, configurando el modo "Hornear" durante una hora.
- Para la crema, tome una cucharadita de café instantáneo y diluya con una cucharada de agua. Después, combine con mantequilla suave y leche condensada.
- Cortamos la crema agria enfriada terminada en dos pasteles, cubrimos con crema y damos tiempo para remojar.
Receta De Chocolate
Si prefiere hornear chocolate, puede hornear un pastel de crema agria con cacao o agregar una barra de chocolate derretida.
Ingredientes
- 2 cucharadas crema agria
- 1.5 cucharadas arena dulce
- 1 cucharada con una colina de harina;
- dos cucharadas de cacao;
- tres huevos
- cucharadita de refresco.
Método de cocción:
- El recipiente multicocina puede recubrirse inmediatamente con aceite e instalarse en el aparato.
- Del número total de ingredientes, mida la mitad de la crema agria y la mitad del edulcorante, combine, mezcle los huevos y bata.
- Después, llenamos la harina con un cultivador y cacao, mezclamos la masa de chocolate.
- Viértalo en el tazón y hornee la base durante una hora (modo de horneado).
- El resto del producto lácteo fermentado y la arena dulce se mezclan, por el aroma que puede poner la vainillina.
- Engrase el pastel terminado con crema y enfríe antes de servir.
Crema agria de amapola en una olla de cocción lenta
La crema agria de amapola se puede hornear no solo con semillas de amapola, sino que también agrega algunos frutos secos a la composición.
Para un mayor aroma y sabor, recomendamos cortarlos y secarlos ligeramente en una sartén.
Ingredientes para la masa:
- vaso incompleto de crema agria;
- 0.5 cucharadita de desgarrador;
- un vaso incompleto de arena dulce;
- medio vaso de amapola;
- vaso de harina incompleto;
- dos huevos
Para la crema:
- 110 g de nueces;
- 90 ml de crema agria;
- arena dulce al gusto.
Método de cocción:
- Rompa los huevos en el tazón, complete el edulcorante y vierta el producto lácteo fermentado. Sumergimos el batidor de la batidora y batimos la masa hasta que quede suave.
- Luego llenamos harina, amapola y un cultivador, mezclamos y horneamos pasteles de amapola en una olla de cocción lenta durante 50 minutos en el programa de horneado. Después de la señal, giramos el pastel y cocinamos durante otros 15 minutos.
- Para la crema, ponga el edulcorante al gusto en crema agria, agregue las nueces picadas.
- Lubrique los pasteles con la composición resultante y espolvoree el postre con semillas de amapola o nueces.
Con manzanas, bayas y nueces.
Si ha adquirido una técnica tan milagrosa, intente hornear una crema agria. La receta es simple, los productos son asequibles y el postre en sí es muy sabroso. Especialmente si cocinas una crema agria con frutas, bayas y nueces.
Ingredientes
- un vaso de harina y crema agria;
- un vaso de edulcorante;
- 125 g de margarina;
- un tercer kilo de manzanas dulces;
- bayas (puedes congelar);
- nueces
- dos huevos
- cucharadita de destripador;
- canela, vainilla, sal.
Método de cocción:
- La margarina ablandada (mantequilla) se muele con un edulcorante, agrega vainilla y huevos, bate.
- Después, llenamos de harina, sal y un cultivador, mezclamos.
- Pelar las manzanas, picarlas finamente y espolvorearlas con jugo de limón para que no se oscurezcan.
- Moler algunas nueces, dejar el resto en polvo.
- Mezcle las manzanas con nueces, canela y dos cucharadas de edulcorante. Envenenamos la masa de frutos secos en la masa y la mezclamos.
- Vierte parte de la masa en el recipiente engrasado del dispositivo, coloca las bayas y cúbrelas con la base restante. Activamos el modo "Hornear" y cocinamos hasta una hora y media.
Pastel con crema cuajada
Una deliciosa crema agria se puede preparar con cualquier crema. Si adoras el requesón, entonces también se puede hacer la impregnación. Para una hermosa porción, decora el postre terminado con glaseado, y luego obtenemos un pastel de crema agria real.
Ingredientes para la masa:
- 1 cucharada crema agria espesa;
- 2 cucharadas harina
- 125 g de margarina;
- en una cucharadita de ripper y vainilla.
Para la crema:
- un paquete y medio de requesón;
- un vaso y medio de crema agria;
- hasta 100 g de arena dulce;
- cucharadita de vainilla.
Para esmalte:
- 55 g de mantequilla;
- 65 ml de leche;
- dos cucharadas de arena dulce;
- dos cucharadas de cacao;
- ¼ latas de leche condensada.
Método de cocción:
- El primer paso es moler el edulcorante de huevo, verter la mantequilla derretida, agregar la crema agria y completar todos los ingredientes secos para la masa. Mezcla todo bien.
- En el modo "Hornear", hornee la crema agria durante 65 minutos.
- En este momento haremos una crema. Aquí todo es simple: molimos la arena dulce con crema agria, producto de cuajada y vainilla hasta que quede suave.
- Corta el pastel terminado en dos o tres partes y cúbrelo bien con crema.
- Solo queda verter el postre con glaseado. Para hacer esto, a fuego lento derrita la mantequilla, vierta la leche, agregue azúcar y cacao. Cocine durante tres minutos, luego retírelo de la estufa y mezcle la composición con leche condensada.
- La crema agria se puede simplemente glasear o decorar con una bolsa de repostería.
Crema agria para perder peso en una olla de cocción lenta
Siempre es difícil rechazar pasteles sabrosos, pero ¿qué pasa si quieres mantener tu figura? Hay una salida a esta situación: use nuestra receta para una crema agria para perder peso.
Prepare la masa sobre la base de requesón bajo en grasa y agregue crema agria a la crema.
Ingredientes
- medio paquete de requesón;
- dos cucharadas de arena dulce;
- cinco cucharadas de leche;
- cinco cucharadas de aceite magro;
- 1 cucharada harina
- Dos cucharaditas de ripper.
Para la crema:
- 1 cucharada crema agria sin grasa;
- un tercer kilo de bayas;
- dos cucharadas de arena dulce
Método de cocción:
- Batir el producto de cuajada con arena dulce, verter mantequilla, leche, harina y un cultivador. Es permisible reemplazar la harina con avena, que primero se debe moler en un molinillo de café.
- La masa resultante se envía al tazón de la multicocina y al horno en el modo "Hornear" durante una hora.
- Mezcle la crema agria con bayas y edulcorante.
- Remoja el pastel terminado con crema de bayas y decora como desees.
Esperamos que nuestras recetas sean de su agrado, y algunas de ellas seguramente se asentarán en su libro de cocina.
