El mango es una fruta tropical que tiene un sabor agradable y un aroma pronunciado. La pulpa de la fruta es bastante dulce, por lo que muchos están interesados en la cantidad de calorías que contienen los mangos.
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Composición química y valor nutricional
El mango tiene una composición química única.
Entre las principales sustancias se pueden identificar:
- minerales (magnesio, calcio, fósforo, zinc, selenio, manganeso);
- complejo vitamínico;
- ácidos orgánicos
- polifenoles;
- azucar
- almidón
Con el uso regular de mangos, la fruta tiene los siguientes efectos positivos en el cuerpo humano:
- Normaliza y acelera el metabolismo.
- Mejora el sueño.
- Aumenta la tolerancia al estrés.
- Fortalece el sistema inmune.
Además, los médicos señalan que el uso de mangos es una buena prevención del cáncer. Para hacer esto, debe comer hasta 300 g de pulpa de fruta por día.
Contenido calórico y mango BJU
Contenido calórico de mango (fresco) - 67 kcal por 100 g.
En este caso, la composición de la BJU es la siguiente:
- proteínas - 0.5 g;
- grasas - 0.4 g;
- carbohidratos - 14.9 g.
Como puede ver, la cantidad de carbohidratos en la fruta es bastante grande. Pero los expertos aún lo recomiendan durante la dieta. La cuestión es que el mango fresco se refiere a productos con un contenido calórico negativo. Para su procesamiento, el cuerpo gasta varias veces más calorías que en la pulpa de la fruta.
Los mangos tienen diferentes pesos, por lo que es muy difícil determinar con precisión el contenido calórico de una fruta.
La fruta promedio alcanza 350 g. Esto significa que en 1 pc. mango fresco 235 kcal.
Pero en los mangos secos hay muchas más calorías.Para 100 gramos del producto, 314 kcal. Este fenómeno se explica de manera bastante simple: durante el proceso tecnológico, las rebanadas de mango se cubren con mucho caramelo de azúcar, mantequilla y otras sustancias que aumentan la vida útil del producto.
El contenido de vitaminas y minerales.
La fruta exótica contiene muchos oligoelementos útiles:
- Betacaroteno Muchos expertos lo consideran un verdadero "elixir de la juventud". Una vez en el cuerpo, se convierte parcialmente en vitamina A. Propiedades útiles: actúa como antidepresivo natural, es responsable de la regeneración de las células, mejora la visión, protege al cuerpo del envejecimiento prematuro.
- Vitamina C. Mejora la inmunidad, promueve la absorción de hierro, fortalece los capilares. La cantidad máxima de vitamina C está presente en los mangos verdes. En fruta madura, su concentración es superior al 40,4%.
- Vitaminas del grupo B. Contribuyen a la normalización del tracto digestivo, mejoran el metabolismo, estabilizan los niveles de glucosa en sangre.
- Cobre. Esta es una enzima especial que es responsable de la absorción de proteínas y carbohidratos, satura las células y los tejidos con oxígeno.
Esta fruta es especialmente útil en invierno para mantener la inmunidad y evitar los resfriados.
Propiedades útiles de frutas exóticas para bajar de peso.
¿Es posible comer fruta mientras se pierde peso? Los nutricionistas señalan que su contenido calórico (fresco) es bastante bajo.
En este caso, se deben observar reglas especiales:
- No coma más de 300 g de pulpa por día.
- Es deseable comer frutas en la primera mitad del día (máximo hasta las 15.00). Esto se debe al hecho de que el mango contiene una gran cantidad de azúcar, que puede no tener tiempo para digerir antes de acostarse, lo que provocará la aparición de depósitos grasos en el abdomen y los muslos.
- Prácticamente no hay proteínas en los mangos. Sin proteínas, una persona no tendrá suficiente fuerza y energía. Es por eso que los nutricionistas recomiendan comer mango, regado con leche o hacer batidos. En este caso, es aconsejable elegir leche con el menor porcentaje de contenido de grasa.
Los beneficios del mango durante la pérdida de peso son innegables. Fruit realiza una serie de funciones:
- mejora el metabolismo;
- normaliza el tracto digestivo;
- promueve la descomposición de las grasas.
No se recomiendan los mangos confitados durante la dieta.
Contraindicaciones para el uso de mangos.
El mango tiene una serie de contraindicaciones.
La fruta puede ser dañina para las siguientes enfermedades:
- diabetes mellitus (tipo 2.3);
- intolerancia individual a la fruta;
- gastritis
- exacerbación de enfermedades gastrointestinales;
- diátesis
- urticaria
También vale la pena señalar que el mango es un alergeno fuerte.
Por lo tanto, con mucho cuidado, las mujeres embarazadas, las mujeres durante la lactancia y los niños menores de 3 años deben comerla.
El mango se considera una fruta exótica, pero en los estantes de los grandes supermercados se puede encontrar durante todo el año. La pulpa de la fruta es jugosa, aromática, tiene un sabor dulce con un toque de acidez.
El valor energético de los mangos no es muy alto, por lo que la fruta se puede consumir durante la dieta. Es importante cumplir con las recomendaciones que se dieron en el artículo.
Pero es mejor rechazar los mangos confitados. Su contenido calórico es mucho más alto que el de un producto fresco. También es mejor no agregar mangos enlatados a su dieta diaria. Su contenido calórico se sobreestima, y no hay muchos oligoelementos útiles después de los procesos tecnológicos de procesamiento.
