Es interesante saber cuántas calorías hay en una manzana roja. De hecho, dicha información confirma una vez más: la fruta tiene muchas ventajas, no solo es útil, sino también inofensiva para la figura. Las manzanas se deben comer todos los días, en cualquier época del año.
Contenido material:
Composición y valor nutricional de las variedades dulces.
En promedio, 100 g de manzana contienen:
- líquido en forma de jugo de manzana: más de 80 g;
- proteínas: aproximadamente 0,25 g;
- grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, así como grasas saturadas: aproximadamente 0,15 g;
- carbohidratos, incluso en forma de fibra dietética, sacarosa, glucosa, fructosa, almidón, casi 15 g.
Los productos químicos adicionales en la fruta son vitaminas, macro y micronutrientes, ácidos orgánicos málicos y cítricos, sales y otros compuestos. Es suficiente que un adulto coma alrededor de 300 g de manzanas por día. Gracias a esto, será posible satisfacer completamente la necesidad diaria de alimentos de vitaminas y vegetales.
Entre las variedades dulces de manzanas hay muchas variedades notables. Idared es el líder en hierro y vitamina C. Hay menos ácidos ascórbicos en Medunitsa, pero estas manzanas se distinguen por sus propiedades dietéticas. Contienen la proporción óptima de ácidos y azúcares. Delicia popular "Fuji" con una carne muy dulce. El valor nutricional de la fruta disminuye con el almacenamiento prolongado o inadecuado. Y la composición más útil de variedades locales adaptadas que se cultivan sin el uso de productos químicos.
¿Cuántas calorías hay en una manzana roja?
Las propiedades nutricionales de las frutas dependen del momento de la cosecha, las condiciones de crecimiento, las características y el período de almacenamiento de la fruta.Sobre todo, el contenido calórico está influenciado por la variedad. El valor nutricional aproximado de las manzanas Red Delicious, Jonathan, Jonagold y Melba es de 45 kcal, Idared y Macintosh son de 48 kcal, y Fuji es de 70 kcal.
Este indicador está influenciado por muchos factores:
- El contenido calórico de una manzana roja es más alto que el de una manzana amarilla o verde.
- Las frutas acuosas no son tan nutritivas. Después de todo, tienen menos carbohidratos, proteínas y grasas.
- El valor energético de las variedades agrias es más bajo que el de las variedades más dulces.
El contenido calórico promedio de 100 g de manzanas rojas frescas es de 40 a 60 kcal. El peso de una fruta de tamaño mediano es de aproximadamente 150 g, aproximadamente 70 kcal. Si elige una fruta grande de una variedad dulce, entonces en 1 pc. Puede tener más de 200 calorías.
No solo comen manzanas frescas, sino también varios platos basados en ellas:
- Al hornear, las calorías no cambian. Pero si el azúcar o la miel se usan adicionalmente en el proceso de cocción, entonces el valor nutricional aumenta aproximadamente 2 veces.
- 100 g de frutas secas tienen muchas más calorías que las frescas. Dependiendo de la variedad de frutos secos, aproximadamente 200-250 kcal.
- Los platos a base de manzana más nutritivos son varias mermeladas, mermeladas, conservas. El valor energético de 100 g de una golosina tan dulce es más de 240 kcal.
El contenido de vitaminas, oligoelementos
Apple sorprende con su rica composición. En las semillas de pulpa, piel y fruta hay más de 28 tipos de diversas vitaminas y minerales.
100 gramos de fruta contienen aproximadamente:
- hierro - 0.2 mg;
- potasio - 120 mg;
- magnesio - 4-6 mg;
- fósforo - 10 mg;
- calcio - 5-7 mg;
- sodio - 1-2 mg;
- cobre - 25 mcg;
- zinc - 0.03 mg;
- ácido ascórbico - 5 mg;
- tiamina - 0.02 mg;
- riboflavina - 0.03 mg;
- niacina - 0.09 mg;
- vitaminas B5 - 0.06 mg, B6 - 0.04 mg, B9 - 1.3 μg, E - 0.2 mg y K - 2 μg.
Las manzanas también están saturadas con otros elementos útiles: cromo, níquel, flúor, manganeso, molibdeno, vitaminas A y PP, biotina, betacaroteno y ácido fólico. En varios huesos de manzana hay una dosis diaria de yodo, que es necesaria para el cuerpo adulto.
Los beneficios de la fruta para el cuerpo.
Las manzanas rojas tienen un efecto beneficioso en los humanos debido a la ventajosa composición química:
- Las pectinas reducen el colesterol en la sangre. Y también ayudarán a eliminar los compuestos químicos nocivos, que contienen metales radiactivos y pesados.
- La fibra mejora la motilidad intestinal, reduce el riesgo de cáncer y combate el estreñimiento.
- Los ácidos málico y cítrico tienen efectos beneficiosos en las encías y los dientes, mejoran los procesos metabólicos en el cuerpo.
- Las vitaminas, antioxidantes y compuestos de fitoncida aumentan la inmunidad, reducen el riesgo de desarrollar enfermedades infecciosas y neutralizan los efectos negativos de los radicales libres. Afectan positivamente la atención y la memoria, le permiten mantener la claridad de pensamiento, aumentan la resistencia al estrés.
Se recomienda comer frutas con problemas en el trabajo de varios órganos.
Qué beneficios les traerán:
- Debido al bajo índice glucémico, los carbohidratos en las manzanas se absorben lentamente, por lo tanto, son indispensables para los pacientes con diabetes;
- participar en el metabolismo de los lípidos, la formación de nuevas células del cuerpo, la producción de hemoglobina;
- fortalece el cabello y las uñas, vasos sanguíneos y músculos, tejido óseo;
- contribuir a mantener una buena visión durante muchos años;
- mejorar la condición de la piel;
- la piel de las manzanas contiene sustancias que protegen contra el cáncer;
- estabilizar la microflora intestinal;
- Reducir los efectos negativos del humo del cigarrillo en los pulmones de los fumadores.
Las manzanas evitan el desarrollo de muchas dolencias de los sistemas cardiovascular, digestivo, urinario, nervioso, endocrino e inmune. La aterosclerosis, el ataque cardíaco, el accidente cerebrovascular son menos comunes entre quienes consumen regularmente deliciosas frutas. Con el exceso de peso y durante la dieta, ayudarán a descomponer las grasas y contienen pocas calorías, por lo que se usan para perder peso.
Contraindicaciones
Las manzanas son un delicioso producto alimenticio con propiedades curativas, pero deben usarse sabiamente en la dieta.
No existen contraindicaciones directas para su uso, pero existen ciertas limitaciones y precauciones:
- Las frutas importadas de los supermercados se ven muy atractivas debido al acabado brillante y brillante. A menudo, una apariencia deliciosa es el resultado del tratamiento adicional de la superficie de manzanas con cera y productos químicos nocivos. De esta manera, los fabricantes atraen a los clientes y también aumentan la vida útil de la fruta. La piel de las frutas demasiado brillantes debe cortarse y desecharse antes de comer la pulpa.
- Las más útiles son las manzanas locales de temporada que no están "sobrealimentadas" por la química. Se lavan a fondo y se comen con una cáscara que contiene muchas sustancias útiles. Las frutas caseras son más sabrosas y tienen una composición más equilibrada.
- Normalmente, no se comen más de 400 g de un producto sabroso por día, y hasta 1 kg de fruta durante la dieta de la manzana. No abuses de las manzanas. Esto puede provocar interrupciones en el tracto digestivo, causar flatulencia, hinchazón y otros problemas en el cuerpo.
- En casos raros, se observa intolerancia individual a las manzanas.
- No se recomienda introducir variedades ácidas en el menú para enfermedades asociadas con una mayor acidez gástrica.
- Las especies sin azúcar se prefieren en presencia de diabetes.
- Las frutas, cuando se consumen con frecuencia, pueden dañar el esmalte dental.
- Las pequeñas semillas de manzana tienen una composición útil única, pero no puede comer más de 4 de esas semillas por día. Contienen una gran cantidad de ácido hidrocianico venenoso, que puede causar envenenamiento.
- Debido a la presencia de betacaroteno en la pulpa, las manzanas rojas causan alergias con más frecuencia que otras variedades. Por esta razón, las frutas verdes se eligen como alimento para bebés. Con tendencia a las reacciones alérgicas, tampoco se recomienda comer variedades de colores brillantes.
La merecida popularidad de las manzanas en el menú de adultos y niños es fácil de explicar. Incluso en la antigüedad, los médicos recomendaron comer un par de frutas al día para mantener la salud durante muchos años. Estas deliciosas frutas continúan atrayendo bajas calorías, propiedades beneficiosas y asequibilidad.
