La información sobre cuántas calorías en el kiwi será un bono agradable para los amantes de las frutas "peludas". También se les llama la "grosella espinosa china" y el "rey de las vitaminas". Los expertos dicen: la fruta tropical no solo tiene un sabor atractivo, sino también propiedades únicas.
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Composición química y valor nutricional
En términos porcentuales, el contenido de varias sustancias en el kiwi se distribuye aproximadamente de esta manera:
- agua - alrededor del 83%;
- proteínas: un poco más del 1%;
- grasa - 0.5%;
- carbohidratos: casi el 15%;
- vitaminas y minerales: más del 1%.
La fibra, los ácidos orgánicos, los polisacáridos de pectina, las enzimas y los carotenoides están presentes en las frutas verdes. El kiwi tiene antioxidantes no enzimáticos, en particular flavonoides. Debido a la estructura química equilibrada y la miríada de elementos útiles, la fruta se considera un producto alimenticio valioso. Especialmente rico en su cáscara.
Cuantas calorías en kiwi
El fruto es pequeño: 1 pieza tiene un peso promedio de 60 a 120 g.
El contenido calórico de kiwi fresco es de aproximadamente 50-60 kcal (en 100 gramos de fruta).
El valor nutricional de una mermelada de fruta pesada del mismo peso es de aproximadamente 240 calorías, y el jugo es de aproximadamente 45 kcal.
El contenido de vitaminas, oligoelementos
La fruta “peluda” sorprende por su alto contenido de sustancias valiosas:
- El kiwi saturará el cuerpo con macro nutrientes: calcio, fósforo y magnesio, así como azufre, sodio y silicio.
- Enriquecido con oligoelementos: manganeso, zinc, cobre, molibdeno y muchos otros.
- Entre las frutas y las bayas, es el líder en la cantidad de ácido ascórbico en la pulpa. Alrededor de 95 mg de vitamina C se encuentran en 100 g del producto.Esto es más que en las frutas de naranja o limón. Es importante que durante el transporte y el almacenamiento del kiwi, la cantidad de ácido ascórbico disminuya ligeramente.
- El contenido de potasio en él es dos veces mayor que en las bananas populares: aproximadamente 305 mg por 100 g.
La composición única de las grosellas chinas permite que el cuerpo absorba mejor el hierro. Se recomienda usar con deficiencia de yodo. Las semillas contienen muchos ácidos poliinsaturados omega-3 que tienen un efecto beneficioso en el corazón. El alto valor nutricional de la fruta lo convierte en un producto indispensable para adultos y niños.
Los beneficios de la fruta para el cuerpo.
Los efectos positivos del kiwi en humanos:
- establece el trabajo del sistema cardiovascular, estabiliza la presión arterial;
- combate el insomnio y mejora la calidad del sueño;
- ayuda a deshacerse de los kilos de más;
- mejora la digestión, restaura la microflora en los intestinos y previene la aparición de estreñimiento;
- reduce el riesgo de cáncer, ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares;
- participa en la producción de colágeno;
- reduce la trombosis;
- bueno para el cabello: ralentiza la aparición de canas;
- aumenta la inmunidad y el rendimiento;
- evita la activación de patógenos;
- actúa como profiláctico contra la osteoporosis, el reumatismo y la urolitiasis;
- calma el sistema nervioso durante la menopausia y durante el estrés;
- fortalece la vista e inhibe su declive relacionado con la edad;
- facilita el estado del sistema respiratorio con resfriados;
- mejora la calidad de vida, da buen humor;
- combate el colesterol nocivo, activa el metabolismo;
- estimula la actividad cerebral;
- compensa la falta de vitaminas en el cuerpo;
- normaliza el apetito
Una fruta vigorizante es una fuente indispensable de ácido fólico para mujeres embarazadas. Ayudará a los niños a sobrellevar enfermedades virales. La arginina, que es rica en frutas, se considera un remedio preventivo para la impotencia en los hombres.
También se recomienda incluir kiwi en el menú durante varias dietas debido al bajo contenido calórico de la fruta. La composición de la grosella espinosa china contiene sustancias que intervienen en la descomposición de la grasa subcutánea. Esta característica del producto se usa para bajar de peso. También es apropiado cocinar batidos, guisos, pasteles de la pulpa. El kiwi se puede usar al cocinar carne, así como uno de los ingredientes en varias ensaladas de frutas.
El kiwi no solo contribuye a mantener la salud. Las máscaras a base de frutas se usan activamente en cosmetología. Tienen la capacidad de mejorar la estructura y el aspecto de la piel, así como aumentar su elasticidad.
Contraindicaciones para el uso de kiwi.
Los nutricionistas recomiendan comer fruta después de la comida principal. Es dañino usar con el estómago vacío. El entusiasmo excesivo por el producto tampoco merece la pena.
Esto puede ser desagradable:
- provocar asma, erupciones de naturaleza diferente;
- causar hinchazón
- deteriorar la función pancreática;
- conducir a hipervitaminosis, el desarrollo de alergias y dermatitis;
- causar náuseas, heces molestas, vómitos, desmayos.
El producto exótico no se combina con leche. Lo comen con precaución bajo presión reducida. A veces hay una intolerancia individual a la fruta. En situaciones raras, puede causar shock anafiláctico. Una úlcera del estómago y el duodeno con un alto nivel de acidez es una razón para abandonar el kiwi.
Al tomar medicamentos no esteroideos o antiinflamatorios, no debe comer fruta. Una dieta sin kiwi está indicada si el paciente está siendo tratado con heparina o aspirina. Tomar frutas al mismo tiempo que cualquier suplemento dietético, medicamento o remedio herbal puede dañar su salud. Para eliminar problemas, es aconsejable consultar a un especialista antes de comenzar un curso de tratamiento.
El kiwi es un producto sabroso, saludable y bajo en calorías. Complementará con éxito el menú, especialmente en el período otoño-invierno.
