Incluso en áreas pequeñas, los jardineros logran colocar armoniosamente todo tipo de vegetales, hierbas y arbustos de bayas. Cada año, el surtido se repone con nuevas variedades, y algunas de ellas no son adecuadas para el cultivo sin invernadero. El cultivo de espinacas en campo abierto acaba de comenzar a practicarse, y rápidamente ganó popularidad entre los jardineros, porque a pesar de las preocupaciones, la planta se siente muy bien y, con el cuidado adecuado, la espinaca rápidamente acumula una masa carnosa y verde.
Contenido material:
- 1 Cultivo de espinacas en el jardín: requisitos básicos
- 2 ¿Cuándo comenzar a plantar espinacas y cómo hacerlo bien?
- 3 Características del cultivo de espinacas de fresa
- 4 Cuidado de las espinacas: de la siembra a la cosecha
- 5 Consejos para saber al cultivar espinacas a partir de semillas
- 6 ¿Qué plantas del vecindario se llevan bien con las espinacas?
- 7 ¿Qué plagas y enfermedades pueden amenazar a las espinacas?
Cultivo de espinacas en el jardín: requisitos básicos
La espinaca es una planta increíble, en algunos países se considera una maleza y se destruye despiadadamente, en otros se cuida con ternura, tratando de salvar cada hoja. La tierra natal de la verdura verde es el Medio Oriente, donde vive libremente con calidez y comodidad. En latitudes más frías, se deberán realizar algunos esfuerzos para proporcionar a la planta las condiciones necesarias.
¿Qué necesitará una planta verde para complacer una cosecha de hojas deliciosas?
Hay muy pocos requisitos:
- riego generoso regular;
- zona soleada y luminosa;
- eliminación oportuna de malezas;
- la introducción de nutrientes;
- suelo fértil ligero.
Si haces todo de manera oportuna y evitas errores molestos, la hermosa espinaca se convertirá en una de tus plantas favoritas.
¿Cuándo comenzar a plantar espinacas y cómo hacerlo bien?
A diferencia de la mayoría de las verduras, plantadas en la primavera o antes del invierno, las espinacas se pueden plantar durante todo el año (excluyendo el invierno). En otoño, se recomienda enviar una planta al jardín solo en regiones con clima templado, y se requiere cobertura.
Esto es interesante: propiedades beneficiosas de las espinacas
Es mejor dar preferencia a la siembra de primavera: las hojas verdes estarán sobre la mesa de la cocina durante la temporada cálida.
La siembra de verano tiene sus propias características: abundante riego antes de plantar y cubrir las camas con esteras para acelerar la aparición de brotes.
La siembra debe realizarse en surcos poco profundos (hasta 3 cm de profundidad). Los pasillos no deben dejarse anchos, de 30 a 35 cm es suficiente, el rodamiento debe ser la etapa final de la siembra; esto mantendrá la humedad necesaria para la aparición de brotes amigables.
Características del cultivo de espinacas de fresa
La curiosidad de muchos jardineros es causada por la espinaca de fresa, porque esta curiosidad se ha vuelto recientemente popular entre los amantes de las camas de jardín exóticas. Al igual que en las espinacas comunes, solo las hojas son valiosas aquí (logran crecer más de medio metro de largo), mientras que las bayas, a pesar de la abundancia de nutrientes, no son particularmente populares, son completamente insípidas.
La planta es completamente poco exigente con el suelo, puede cultivarse incluso en margas o areniscas, aunque el rendimiento será ligeramente peor que en los chernozems. La siembra generalmente se realiza en la primavera, pero las semillas enviadas en el otoño pueden dar pequeñas salidas al clima frío persistente. Antes del invierno, se volverán más fuertes, y una cubierta delgada es suficiente para que con el advenimiento de la primavera la planta comience a crecer y ya a principios del verano complacerá con hojas grandes y jugosas.
La agrotécnica del exot de fresa difiere poco del cuidado de las espinacas comunes. El riego y el deshierbe son obligatorios, las adiciones de nutrientes no serán superfluas. La única diferencia es que debe atar los arbustos, de lo contrario, se acostarán en la cama bajo el peso de las bayas.
Cuidado de las espinacas: de la siembra a la cosecha
¿Cómo comienza la siembra de espinacas? Al cultivar cualquier cultivo vegetal, es importante elegir la variedad correcta, y el exot verde no es una excepción. Los jardineros ya tienen sus variedades favoritas de espinacas, probadas en el tiempo y agradables con una abundante cosecha de hojas suculentas.
Puede cultivar con seguridad tales variedades en el jardín:
- Matador;
- Victoria
- Hoja grasosa;
- Godry
- Wirofle
Cada una de estas variedades se siente muy bien tanto en invernadero como en campo abierto.
Cómo preparar adecuadamente el suelo para la siembra
A pesar de la naturaleza poco exigente de las espinacas, es imposible cultivar una buena cosecha de hojas sin aderezo, pero se aconseja a los jardineros experimentados que se han hecho amigos de la planta que les faciliten la vida agregando nutrientes antes de plantar. Es mejor preparar el jardín de 2 a 4 semanas antes de sembrar las semillas.
En un metro cuadrado de camas es suficiente para hacer 4-6 kg de buen humus. La planta no respeta realmente la materia orgánica fresca: las hojas crecerán mucho, pero perderán su carnosidad. Si el suelo es muy pobre, también puede agregar antes de cavar un buen puñado de fertilizantes de potasio y fósforo.
La espinaca tiene la capacidad de acumular nitratos, por lo que es mejor no usar fertilizantes nitrogenados
Fertilización y riego: cómo evitar errores
La espinaca ama la humedad, pero en veranos calurosos también puede complacer las hojas carnosas. Si el clima no estropea las lluvias, varias veces al mes tendrá que armarse con una regadera y tratar sus plantas con abundante agua. El agua primero debe estar al sol: la humedad fría puede causar enfermedades y destruir todo el jardín.
Por lo general, la espinaca tiene suficientes elementos útiles que se han introducido en el suelo al preparar las camas. Si la planta crece lentamente y de mala gana forma una masa verde, puede alimentarla con urea. Preparar una solución nutritiva es simple: disuelva 15-20 g en un balde de agua.urea y regar el jardín (primero humedezca bien el suelo). Es mejor no agregar fósforo y potasio durante el período de crecimiento; la planta arrojará flechas rápidamente.
Cuando puedo recoger hojas
Es importante no perderse la colección de hojas: si llega tarde, perderán su jugosidad, se volverán más gruesas e insípidas. Es mejor ir al jardín para la cosecha por la mañana, pero solo en clima seco: el exceso de humedad en el suelo causa fragilidad y fragilidad de las hojas.
Puede comenzar a cosechar solo después de que la espinaca haya cultivado al menos seis hermosas hojas grandes (generalmente esto ocurre entre 9 y 11 semanas después de la siembra). Puede cortar toda la salida o arrancarla del suelo junto con la raíz, pero la mayoría de los jardineros prefieren tener constantemente hojas frescas en la mesa, recogiéndolas a medida que crecen.
Consejos para saber al cultivar espinacas a partir de semillas
No asuma que es suficiente enviar las semillas al suelo para esperar la excelente cosecha de espinacas. Hay varios secretos que ayudarán a obtener hojas grandes y suculentas.
Lo primero que debe recordar es que dos brotes crecen de una semilla redonda, que crecen rápidamente, uno de ellos debe eliminarse. El adelgazamiento después de la aparición de la segunda hoja ayudará a obtener una planta saludable que no tenga que compartir nutrientes y humedad con un vecino. La distancia ideal entre las plantas es de al menos 15 cm. Antes de adelgazar, el suelo debe regarse generosamente: las raíces de las espinacas son muy frágiles y fáciles de dañar.
El cultivo de espinacas a partir de semillas también incluye aflojamiento frecuente, especialmente hasta que la planta arroja hasta 5 hojas. Junto con el aflojamiento, se realiza la eliminación de malezas: las malezas maliciosas pueden ahogar brotes frágiles.
¿Qué plantas del vecindario se llevan bien con las espinacas?
Los amantes de las espinacas por su belleza exótica generalmente toman camas grandes, especialmente si el tamaño del jardín lo permite. Los propietarios de pequeños trozos de tierra no deben molestarse: la espinaca se une perfectamente a cualquier cultivo de vegetales, incluso puede plantarla entre hileras de cebollas o zanahorias. Con precaución, las espinacas deben cultivarse cerca de pepinos o calabacines: las pestañas largas pueden romper las hojas frágiles.
La espinaca se puede cultivar incluso en el jardín preparando una cama pequeña. La sombra de los árboles grandes no es un obstáculo para la planta, pero la siembra debe hacerse de modo que al menos unas pocas horas al día los rayos del sol penetren en las hojas. De lo contrario, el cultivo será bastante escaso.
¿Qué plagas y enfermedades pueden amenazar a las espinacas?
La espinaca tiene bastantes enemigos, y si el jardinero no responde a la amenaza a tiempo, puede perder su cosecha por completo. El enemigo principal es el pulgón ubicuo. No se recomienda combatir los productos químicos con él, ya que muchas sustancias nocivas pueden permanecer en las hojas carnosas.
Es mejor recurrir a métodos populares:
- Una decocción de cenizas (300 gramos de cenizas de madera vierten 6 litros de agua hirviendo, dejar durante 2 horas, tratar las plantas en abundancia).
- Infusión de ajenjo (moler 400 g. De hojas de ajenjo, verter 5 litros de agua, dejar reposar durante 24 horas, rociar).
- Solución de jabón (disuelva 2 barras de jabón de lavar en 5 l de agua, rocíe las plantas).
A los caracoles tampoco les importa, disfruta de hojas deliciosas, en pocos días con una gran acumulación de la plaga, puedes perder toda la cosecha. Aquí te ayudarán las trampas simples, que puedes hacer tú mismo. Para hacer esto, tome botellas de plástico, corte el fondo, excave en las camas con espinacas, tratando de asegurarse de que los bordes de la trampa no se eleven por encima del suelo. Queda por la noche verter un poco de cerveza en la trampa, lo que sin duda atraerá a las plagas. Por la mañana, puede recoger una "cosecha" de caracoles que no pudieron salir del vaso de plástico después del festín.
De las enfermedades, la espinaca puede verse amenazada por el oídio. Debe lidiar con eso al plantar una planta; es importante colocar los arbustos a la distancia requerida. La plantación densa es la principal causa de la enfermedad.Con una pequeña infección, puede intentar espolvorear espinacas con suero o infusión de ajo (insista en 3 l de agua 100 gr. Ajo durante 2 días).
La podredumbre de la raíz también puede provocar la muerte de las espinacas. Medidas que ayudarán a evitar la enfermedad: aflojamiento oportuno del suelo, adelgazamiento de los rodales. No se recomienda el uso de productos químicos: si no se puede evitar la enfermedad, la planta ya no se puede salvar.