Este tratamiento se asemeja a una cacerola. Los estadounidenses una vez reemplazaron el requesón con queso cremoso suave Entonces había una tarta de queso. Consiste en una capa de arena y un soufflé de queso. Si agrega cacao a la composición, obtendrá una tarta de chocolate increíblemente deliciosa.
Contenido material:
Cheesecake de chocolate clásico
Cheesecake es parte de los mejores postres del mundo. Es importante obtener uniformidad de masa. Idealmente, el queso Philadelphia hace frente a esta tarea.
Ingredientes
- chocolate negro - 300 g;
- Queso Philadelphia - 500 g;
- mantequilla - 100 g;
- huevo - 3 piezas;
- azúcar - 200 g;
- vainillina
- galletas de chocolate (galletas de mantequilla) - 250 g;
- crema agria - 200 g.
Cocina
- Desmenuzar las galletas en una licuadora.
- Derretir la mantequilla.
- Revuelva la mantequilla y las galletas. Enrollar la pelota.
- Toma la forma. Distribuya la masa en la parte inferior y alrededor de los bordes.
- Remojar en el refrigerador.
- Derrita el chocolate, para esto use un baño de agua.
- Pon el queso en un tazón alto.
- Encienda la batidora, batir. Obtienes una masa cremosa.
- Vierte azúcar. Vierte el chocolate. Batir
- Conduce huevos. Batir
- Agrega vainillina. Batir
- Vierta la crema agria. Batir
- Ajuste el horno a 180 grados.
- Vierta la crema en el molde.
- Poner en el horno.
- Deja por una hora.
- Para conseguirlo Poner en un plato. Poner en el refrigerador.
- Después de seis horas, puedes disfrutar del increíble sabor del postre.
Para evitar que el pastel de queso explote y se agriete durante la cocción, hornee correctamente. Es importante que haya un período de calentamiento uniforme. Por lo tanto, hornear lleva tiempo.
Receta sin hornear
Una tarta de chocolate sin hornear es tierna y aterciopelada.
Ingredientes
- mantequilla - 50 g;
- galletas de mantequilla - 150 g;
- queso crema - 200 g;
- chocolate amargo - 150 g;
- cacao - 3 cucharadas cucharas
- azúcar - 100 g;
- crema (grasa) - 120 ml.
Cocina
- Derrita el chocolate; use un baño de agua para este proceso.
- Coloque las galletas en un tazón de la licuadora, pique.
- Derretir la mantequilla, verter en migajas. Vierte una cucharada de azúcar. Moler
- Extienda la masa sobre la superficie del molde. Poner en el refrigerador.
- Vierta la crema en el recipiente. Enciende la batidora. Batir Consigue una espuma espesa.
- Vierta el chocolate enfriado.
- Diluir el cacao en una pequeña cantidad de agua caliente. Entra en la masa total.
- Pon el queso en otro recipiente. Vierte azúcar. Batir
- Enviar a la crema. Revuelva
- Transferencia a la masa.
- Enviar al congelador.
- Una hora después, colóquelo en el estante del refrigerador.
- Después de media hora, puede darse un festín.
Cocinando Postre De Dieta
La tarta de queso es una verdadera tentación para los golosos. Incluye queso crema, del cual este manjar es uno de los más ricos en calorías. El pastel de queso de chocolate dietético se prepara con queso cottage bajo en grasa, que contiene muchas menos calorías y sin masa de hojaldre.
Ingredientes
- gelatina (comida) - 15 g;
- queso cottage bajo en grasa - 470 g;
- cacao en polvo - 20 g para rociar;
- agua - 200 ml;
- leche sin grasa - 110 ml;
- cacao en polvo - 50 g por masa;
- miel natural - 25 ml.
Cocina
- Vierte gelatina en el tazón. Verter en agua. Revuelva Deja por media hora. Drene el líquido restante.
- Mover a una sartén pequeña. Caliente, pero no hierva. Genial
- Ponga el requesón en un recipiente, vierta la leche. Poner miel. Vierta el cacao.
- Verter gelatina. Batir
- Poner en el formulario. Poner en el refrigerador.
- Dos horas después lo entiendo. Espolvorea la parte superior con cacao.
Cheesecake de chocolate y menta
El postre es fácil de preparar, y el sabor se puede variar agregando menta a la composición.
Receta sabrosa:tarta de plátano
Ingredientes
- azúcar - 50 g;
- chocolate (oscuro) - 270 g derretido;
- galletas - 120 g;
- chocolate con menta - 45 g;
- en cacao en polvo - 3 cucharadas. cucharas
- licor de menta - 5 ml;
- mantequilla - 80 g;
- huevo - 1 pc .;
- requesón - 170 g.
Cocina
- Convierte las galletas en migajas. Vierta el cacao. Barajar
- Verter en aceite. Amasar la base.
- Coloque la masa en el molde, distribúyala por el fondo y los bordes.
- Pon el queso en un recipiente. Vierte azúcar. Conduce en un huevo. Verter licor.
- Enciende la batidora. Batir
- Verter sobre la masa.
- Calienta el horno a 160 grados.
- Coloque el formulario en el horno.
- Después de 20 minutos, consíguelo.
- Derrita el chocolate con un baño de agua. Genial
- Vierte sobre el pastel de queso terminado con chocolate.
Postre De Plátano Y Chocolate
Un regalo de chocolate con sabor a plátano decorará la mesa festiva y deleitará a sus seres queridos con una taza de té.
Ingredientes
- avena - 6 cucharadas. cucharas
- agua
- huevo de gallina - 1 pc .;
- fructosa
Llenado
- requesón - 320 g;
- agua - 180 ml;
- gelatina - 20 g;
- yogurt - 4 cucharaditas;
- sustituto de azúcar;
- plátano - 3 piezas (tamaño mediano);
- cacao en polvo - 6 cucharaditas.
Cocina
- Coloque todos los productos de masa en un recipiente. Batir Saldrá una masa espesa.
- Poner en el formulario, no es necesario hacer tablas.
- Colocar en el horno. Modo de 180 grados.
- Párate por 20 minutos.
Llenado
- Vierta agua en un recipiente, vierta gelatina. Revuelva Para salir Estará listo cuando esté completamente hinchado.
- Calentar usando un baño de agua. Puede calentar el microondas en la cámara, pero asegúrese de que la composición no hierva.
- En un tazón, coloque un sustituto de azúcar, plátanos, queso cottage, cacao. Enciende la licuadora. Batir
- Introduzca la gelatina mientras continúa batiendo.
- Consigue la masa terminada. Genial
- Vierta el relleno.
- Poner en el refrigerador.
Con la adición de fresas
Es un postre suave, fácil de cocinar y sabroso.
Ingredientes
- azúcar - 210 g;
- limón - 1 pc .;
- vainillina - 1 cucharadita;
- galletas de mantequilla - 330 g;
- mantequilla - 110 g;
- gelatina de fresa - 100 g;
- gelatina - 25 g;
- requesón - 550 g;
- fresas - 200 g;
- agua hirviendo - 50 ml;
- crema grasa - 420 ml.
Cocina
- Pon aceite en la cosechadora. Agregar cookies Mezclar
- Transferencia a la forma. Diámetro recomendado 26 cm. Distribuir.
- Poner en el refrigerador. Para soportar una hora.
- Vierta la gelatina en el recipiente, vierta agua hirviendo. Revuelva
- Ponga el requesón en un procesador de alimentos. Convertir en masa de cuajada.
- Vierta la crema, agregue el azúcar. Batir
- Verter gelatina. Exprime el limón. Verter vainilla. Batir
- Verter sobre la masa.
- Enjuague las fresas. Colocar en la superficie.
- Poner en el refrigerador.
- Después de una hora, puede tratar a los invitados y seres queridos.
Tarta de queso con requesón de chocolate
El pastel de queso con queso cottage es tan sabroso como el queso Philadelphia, pero mucho más económico.
Ingredientes
- mantequilla - 60 g, ablandada;
- obleas de chocolate - 350 g;
- fructosa - 1 cucharada una cuchara
Llenado
- cacao en polvo - 4 cucharaditas;
- fructosa - 2 cucharaditas de glaseado;
- chocolate amargo oscuro - 3 azulejos;
- huevo - 4 piezas .;
- queso cottage graso - 550 g;
- chocolate negro - 2 azulejos para esmalte;
- crema - 2 cucharadas. cucharas de hielo;
- fructosa - 4 cucharaditas
Cocina
- Encienda el horno, modo de 200 grados.
- Coloque los waffles en una licuadora, pique.
- Verter fructosa. Añadir aceite Batir
- Coloque en el formulario, extendiéndose por los lados y la parte inferior.
- Poner en el horno. Consíguelo después de siete minutos.
Llenado
- Frota el requesón a través de un tamiz.
- Poner en el tazón. Vierta el cacao y la fructosa. Batir
- Batir los huevos.
- Romper el chocolate, derretir. Usa un baño de agua.
- Verter en la cuajada. Revuelva
- Distribuir la masa de la masa.
- Ajuste el horno a 180 grados.
- Coloca la mezcla para pastel.
- Consíguelo en una hora.
- Poner en el refrigerador por 12 horas.
Glaseado:
- Derrita el chocolate en un baño de agua.
- Vierta la crema. Vierte azúcar. Revuelva
- Verter sobre el postre. Poner en el frio.
- Después de una hora, puedes servir.
