Entre los productos de confitería nacional destaca el chocolate "Rusia: un alma generosa". Su excelente sabor se combina con un precio asequible para un producto de baldosas. ¿Cuán nutritivo es un regalo y dónde se produce?
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La composición y el contenido calórico de los diferentes tipos de chocolate.
La composición y el contenido calórico de la línea de chocolate de marca nacional difieren ligeramente dependiendo de los componentes adicionales de varios tipos de productos.
Los principales componentes que componen el chocolate:
- azucar
- Cacao
- grasa de leche
- leche en polvo, suero de leche;
- alcohol etílico;
- emulsionantes (lecitina, E476);
- sal
- saborizante
Barritas calóricas por 100 g de chocolate:
- oscuro - 507 kcal;
- amargo 70% - 549 kcal;
- leche - 524 kcal;
- blanco - 540 kcal.
Para informacion. Estos productos también pueden incluir nueces, clara de huevo, gluten.
Sitio web oficial de chocolate maker
El fabricante de chocolate con un "alma generosa" es la empresa "Nestlé", una de las cadenas más grandes del mundo que se especializa en la producción de alimentos y bebidas.
La línea de productos de la compañía incluye alrededor de 2.000 marcas, incluidas Nescafé o Nespresso, BonPari, Bystrov y otras. Los productos de la compañía se venden en 191 países del mundo.
Puede hacer preguntas interesantes y familiarizarse con la variedad de productos de la compañía en el sitio web oficial de la compañía.
¿Dónde está la fábrica de chocolate "Rusia"
Una fábrica de dulces llamada "Rusia" se creó en la URSS en 1969 en Samara, donde está hoy.
Un poco de historia
La compañía comenzó a construirse a finales de los años 60 del siglo pasado. Fue encargado en la primavera de 1970.Fue la primera fábrica de chocolate de ciclo completo en la Unión Soviética.
1975 - la fábrica recibe la Orden de la Insignia de Honor por la implementación exitosa del plan quinquenal.
1992 - la empresa se transformó en JSC Confectionery Association.
1995 - Nestlé adquirió el bloque de acciones.
Según la información recibida a principios de la década de 2010, la compañía produce alrededor de 170 tipos de dulces.
Chocolate “¡Rusia es un alma generosa!”: Variedad de sabores
La línea de sabores de dulces "generosos" es bastante diversa e incluye los siguientes tipos de golosinas.
Chocolate blanco con la adición de:
- hojuelas de coco, gofres;
- avellanas
- caramelo, maní;
- ralladura de naranja.
Chocolate negro con 70% de contenido de cacao.
Chocolate negro con la adición de:
- almendras
- avellanas
- ralladura de naranja;
- avellanas, galletas.
Chocolate con leche con la adición de:
- cafe
- caramelo, maní;
- hojuelas de coco, gofres;
- almendras, gofres;
- avellanas, pasas;
- almendras, pasas;
- galletas crujientes;
- pasas, maní;
- avellanas
Chocolate poroso
- leche
- blanco
¿Por qué arde el chocolate?
No hace mucho tiempo, apareció un video en Internet que mostraba una pieza encendida de una barra de chocolate negro "Rusia". La grabación muestra claramente que la dulzura comienza a arder, pero no se derrite. Los comentarios de los voluntarios que llevaron a cabo los experimentos informan al espectador sobre la baja calidad del producto que aparece cuando arde el olor acre, y los convence de que se nieguen a usar este chocolate.
¿Por qué arde el chocolate?
El fabricante explica este fenómeno de la siguiente manera:
El "chocolate" 70% ruso ", como se indicó, incluye el 70% de los productos de cacao natural. El chocolate comienza a derretirse a una temperatura de 32–35 ° С. Si la temperatura es más alta, se producirá un incendio. Por lo tanto, quemar chocolate se considera una reacción física típica a las altas temperaturas y al fuego.
Opinión experta
Olga Shabunina, profesora asociada de uno de los institutos tecnológicos más famosos de Moscú, aclara que casi cualquier producto alimenticio puede arder. Según sus garantías, un olor picante durante este proceso emitirá aditivos artificiales e ingredientes naturales.
Los tecnólogos de FBU Uraltest están seguros de que es posible evaluar la calidad de cualquier producto alimenticio exclusivamente a través de la investigación en el laboratorio, realizada por ciertos métodos. Ninguno de ellos prevé la ignición del chocolate u otros productos de prueba. Por lo tanto, los resultados obtenidos por otros métodos de prueba no pueden considerarse confiables.
¡El chocolate "Rusia" es un alma generosa! "Es un producto fabricado en la Federación de Rusia por la empresa suiza Nestlé. Las bonificaciones de los productos son una amplia variedad, un sabor vivo y un rango de precios aceptable. Como resultado de las inspecciones de los estándares de calidad del chocolate, no se detectaron sustancias ilícitas en este producto, a pesar de las garantías de algunos "luchadores de la verdad" en Internet.
