Lindt Chocolate es una delicia de fabricación suiza. En su fabricación solo se utilizan ingredientes de alta calidad y seguros. Hoy se presenta en el mercado en una amplia gama, y puede encontrar amargo, leche, chocolate blanco Lindt, así como opciones con varios aditivos.
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Swiss ars chocolate Lindt: historia de producción
La historia de este manjar comenzó en 1879. Un joven sencillo, Rudolf Lindt, hijo de un farmacéutico, decidió comenzar a producir chocolate. Experimentó con ingredientes, pero no fue particularmente exitoso.
Un día, molesto por otro fracaso, olvidó apagar la unidad mezclando los ingredientes antes de irse a casa. Cuando volvió a su empresa, descubrió que el chocolate estaba listo y que su sabor era como debería ser.
Después de un tiempo, Rudolph organizó una amplia producción de chocolate y abrió el primer punto de venta.
Pronto, la compañía creció, y hoy hay 8 fábricas que producen chocolate de esta marca, y hay más de 300 tiendas de marca.
Las oficinas de representación de la compañía se abren no solo en Suiza, sino también en los EE. UU. Y en algunos países europeos.
Composición, calorías y valor nutricional.
El chocolate Lindt contiene solo ingredientes naturales.
El tratamiento contiene:
- cacao en polvo;
- azúcar de caña sin refinar;
- manteca de cacao;
- vainilla
Esta es la composición básica; el chocolate amargo suizo está hecho de estos ingredientes.
Pero durante casi un siglo y medio de su historia, el surtido se ha expandido significativamente y, según la variedad, las golosinas se complementan con tales componentes:
- leche en polvo
- lactosa
- leche y grasa vegetal;
- nueces
- mantequilla
- extracto de malta;
- jarabe de glucosa;
- jugos concentrados y más.
Dependiendo de la composición, el contenido calórico del producto también cambia. En promedio, oscila entre 505 y 610 kcal.
Y los indicadores BZHU por 100 g de chocolate son los siguientes:
- proteínas: de 5 a 13 g;
- grasas: de 31 a 49 g;
- carbohidratos: de 8 a 57 g.
En el paquete se incluye información detallada sobre el contenido calórico y el contenido de proteínas, grasas y carbohidratos en cada tipo de chocolate Lindt.
Gama de productos de la marca Lindt
Los fabricantes representan una amplia gama de chocolate suizo "Lindt", y hoy en el punto de venta puede encontrar este tipo de productos:
- Lindt chocolate amargo 70%;
- Chocolate Lindt amargo 85%;
- Lindt Chocolate EXCELENCIA 70%;
- Lindt EXCELENCIA chocolate amargo 99%;
- Lindt Creation chocolate amargo con mousse de chocolate y trufa;
- Lindt Creation Chocolate amargo con cereza y chile;
- Lindt chocolate con naranja y almendra, amargo;
- Lindt LINDOR "NOIR" chocolate negro;
- Lindt EXCELLENCE chocolate negro con chiles;
- Chocolate con leche Lindt;
- Chocolate Lindt EXCELLENCE EXTRA CREAMY milk;
- Lindt LINDOR "LAIT" chocolate con leche con relleno;
- Lindt chocolate con leche con avellanas.
El manjar se vende en paquetes de 100, 150, 200 y 300 g.
¿Cuántos tipos de chocolate Lindt presentó en Rusia?
Los productos de esta compañía suiza aparecieron recientemente en el mercado ruso, la primera tienda de la compañía abrió sus puertas solo en 2016. Casi todas las variedades de chocolate Lindt existentes están disponibles en la tienda.
En nuestro país, la delicadeza no está tan extendida como en Europa, y su costo es muy alto, lo que no contribuye a la popularidad. Pero este chocolate a menudo se encuentra en los estantes de los grandes supermercados.
También se puede comprar en línea. Muchos pisos comerciales ofrecen una amplia gama de delicias.
Atencion El costo de una barra de chocolate Lindt que pesa 100 g excede los 100 rublos. Las cosas más baratas distribuidas principalmente por Internet son falsas.
Los beneficios y daños del chocolate suizo.
El chocolate natural contiene muchos elementos útiles que mejoran la funcionalidad del cuerpo. Debido al hecho de que sus componentes activos pueden estimular la producción de endorfinas, un tratamiento ayuda a restaurar la fuerza y proporciona energía.
Además, el chocolate con moderación tiene un efecto beneficioso sobre el estado del sistema cardiovascular. Y sus variedades amargas a menudo se usan en programas de pérdida de peso, porque puede satisfacer rápidamente el hambre.
Sin embargo, el chocolate solo será beneficioso en los casos en que se consume en pequeñas cantidades. Este producto contiene componentes que son seguros solo en pequeñas dosis, como la manteca de cacao y el azúcar. Además, el manjar es muy rico en calorías, contiene mucha grasa y cafeína.
Y tampoco olvides que no todos pueden tomar chocolate.
Las contraindicaciones incluyen:
- diabetes mellitus;
- patologías graves del tracto digestivo;
- alérgico a los componentes del producto.
A una nota. El chocolate no se recomienda para bebés menores de 3 años.
El hecho es que el cuerpo de un niño frágil aún no puede procesar el azúcar adecuadamente, y el uso de golosinas puede tener consecuencias desagradables.
Consejos útiles y reglas de degustación.
Para obtener el beneficio y el verdadero placer del chocolate, debe saber cómo almacenarlo y consumirlo.
- Después de la compra, no coloque los azulejos en el refrigerador. Las mejores condiciones para almacenar este producto son la temperatura del aire de 22 a 24 grados y la humedad moderada.
- No vale la pena comer chocolate con el estómago vacío, esta golosina se considera un postre y debe consumirse después de la comida principal. Además, no hay necesidad de apresurarse, comiéndolo en trozos grandes, es mejor estirar el placer.
- Otra regla: no es necesario masticar chocolate. Es mejor mantener un pequeño cuadrado en la boca, y cuando comience a derretirse, el sabor se revelará al máximo.
En cuanto a las bebidas, el té verde y negro, el café y los jugos son igualmente adecuados para el chocolate. Y si estamos hablando de alcohol, entonces todo depende del tipo de golosinas.
Gorky combina bien con los vinos tintos, el blanco con el blanco y el rosado es adecuado para la leche. Lo principal es que la bebida no debe ser más dulce que el chocolate.
Estas recomendaciones no deben considerarse como un conjunto de reglas estrictas que deben observarse estrictamente. Al usar chocolate, es importante disfrutar de este proceso y no dañar su salud, y todo lo demás depende de sus preferencias personales.
