Las ensaladas son un atributo integral de una fiesta festiva. Incluso si la anfitriona conoce más de una docena de deliciosas recetas, es poco probable que se niegue a intentar cocinar algo nuevo. Para aquellos que desean reponer su tesoro culinario, ofrezco 2 opciones simples y económicas para una ensalada con maíz y repollo.
Contenido material:
Ensalada de cangrejo con repollo y maíz enlatado
- Tiempo de cocción: 20 minutos.
- Porciones por envase: 6-7.
Cuando desee algo saludable, pero al mismo tiempo no demasiado alto en calorías, puede cocinar una ensalada de cangrejo con verduras y hierbas y servir como un segundo plato para el almuerzo o una cena ligera.
Ingredientes
- repollo blanco (preferiblemente joven) - 300 g;
- pepinos frescos - 2-3 piezas .;
- maíz dulce - 1 lata;
- palitos de cangrejo - 200 g;
- eneldo - un montón;
- crema agria 15% o yogurt sin aditivos - 2-3 cucharadas. l.
- La sal es una pizca.
Receta paso a paso:
- Enjuague el repollo, córtelo en tiras finas, lávese un poco con las manos.
- Cortar los pepinos en rodajas largas, picar finamente los palitos de cangrejo y eneldo.
- Abra una lata de maíz, drene la marinada.
- Combine todos los ingredientes en una ensaladera profunda, sal, sazone, amase. Puedes servir de inmediato.
Consejo Si desea agregar un toque picante al aperitivo, prepare el aderezo mezclando la crema agria o el yogur con una cucharadita de mostaza.
Variedad con col de Pekín y atún
- Tiempo de cocción: 45 minutos.
- Porciones por envase: 5-6.
Este plato es más nutritivo que las calorías anteriores debido al atún y los huevos. Ambos productos son ricos en proteínas de alto grado y ricos en composición de vitaminas. Cocinar esta merienda sabrosa y saludable tampoco lleva mucho tiempo.
Ingredientes
- atún enlatado - 1 lata;
- maíz dulce - 1 lata;
- Repollo chino - 400 g;
- zanahorias - 1 pc .;
- huevos - 2-3 piezas .;
- cebollas verdes - un montón;
- mayonesa - 3-4 cucharadas. l.
- sal al gusto.
Orden de trabajo:
- Hervir los huevos y las zanahorias en agua con sal, enfriar y cortar en cubos.
- Aplasta las plumas de las cebollas, corta tiras finas de "Beijing".
- Escurra el pescado del aceite o salmuera, muela, según convenga. Escurrir el líquido del maíz.
- Ponga los ingredientes en una ensaladera, sal, agregue la mayonesa y amase.
Es tan simple que, sin pasar mucho tiempo, puede alimentar a la familia o invitados que de repente aparecieron con una ensalada deliciosa y satisfactoria. ¡Elige tu opción favorita y cocina con placer!
Ensalada de cangrejo con repollo y maíz enlatado
Los ingredientes
- 300 g Repollo blanco (preferiblemente joven)
- 2-3 pcs Pepinos frescos
- 1 puede Maíz dulce
- 200 g Palitos de cangrejo
- haz Eneldo
- 2-3 Art. l Crema agria 15% o yogurt sin aditivos
- una pizca Sal
Instrucciones paso a paso
- Enjuague el repollo, córtelo en tiras finas, lávese un poco con las manos.
- Cortar los pepinos en rodajas largas, picar finamente los palitos de cangrejo y eneldo.
- Abra una lata de maíz, drene la marinada.
- Combine todos los ingredientes en una ensaladera profunda, sal, sazone, amase. Puedes servir de inmediato.
