Ensalada de frijoles rojos - 9 recetas

Todo tipo de ensaladas con frijoles rojos siempre resultan apetitosos y satisfactorios. Solo un ingrediente adicional puede cambiar por completo el sabor del refrigerio terminado. Por ejemplo, los gourmets combinan frijoles con varios productos cárnicos, verduras y champiñones.

Ensalada con frijoles rojos y galletas saladas

Ingredientes: 130 g de queso (duro), una lata de frijoles en su propio jugo, 3 huevos grandes, una lata de maíz dulce, 2 puñados de galletas saladas de centeno.

1. Primero, los alimentos enlatados se reclinan individualmente en un colador. Toda la salmuera debería drenarse de ellos.
2. Los huevos se cocinan hasta que se cocinan y se enfrían en agua con hielo, después de lo cual se frotan en un rallador con agujeros grandes en un recipiente hondo. El queso seleccionado también es molido.
3. Los bizcochos se pueden cocinar solos en una sartén, en el horno o se pueden tomar con cualquier saborizante.
4. Todos los productos son mixtos.

Puede sazonar una ensalada con frijoles rojos y galletas saladas con crema agria salada con mostaza y mayonesa.

Receta de comida enlatada

Ingredientes: 320 g de carne de cerdo hervida, 2 encurtidos de barril, un puñado de galletas de centeno, sal, una lata de frijoles rojos (comida enlatada).

1. El cerdo y los pepinos hervidos se cortan con la misma paja larga y delgada.
2. Los productos del primer paso se mezclan con frijoles sin salmuera. No es necesario enjuagar previamente este último.
3. Los ingredientes se rocían con galletas y, si es necesario, se salan.

Puede llenar una ensalada con frijoles rojos enlatados con mayonesa y aceite, combinados con especias.

Con frijoles y jamón

Ingredientes: 2 pepinos frescos y fuertes, 180 g de maíz enlatado y frijoles rojos, 230 g de jamón de pollo, medio manojo de cebolla verde, sal.

1. Ham se deshace de la cáscara y se corta en un cubo pequeño.
2. Los pepinos se pelan y se cortan firmemente.
3. Los frijoles y el maíz se colocan en un colador. Deben drenar completamente la salmuera.
4. Los productos son mixtos y salados. Puedes llenarlos con yogur o mayonesa.

Una ensalada con frijoles y jamón se pica con cebolla verde picada.

Agregar pollo

Ingredientes: 2 pechugas de pollo grandes, sazonadas con especias y sal, una lata entera de maíz de maíz y frijoles rojos (comida enlatada), tenedores de col china, 60 g de galletas de centeno con sabor a queso.

1. La carne de pollo se enfría y se corta en tiras. Puedes rasgarlo con tus manos. En este caso, la golosina será más delicada en sabor, pero tomará un poco más de tiempo cocinarla.
2. El repollo está ligeramente picado. Es aconsejable usar solo 2/3 de las partes superiores del tenedor, y usar las partes gruesas restantes de la verdura para otros platos.
3. Los frijoles y el maíz son salmuera decantada.

Para hacer la ensalada de pollo y frijoles hasta el final, debes mezclar todos los ingredientes y sazonarlos con mayonesa u otra salsa.

Ensalada de Frijoles Rojos y Salchicha

Ingredientes: 7 g de ajo fresco, 130 g de salchicha ahumada, 1-2 tomates carnosos grandes, 130 g de frijoles rojos (alimentos enlatados), 90 g de queso, 2 huevos de gallina, sal.

1. Los tomates se cortan con pajitas grandes. No se requiere eliminarlos previamente de la piel.
2. Los huevos se hierven hasta obtener una yema sólida, se deshacen de la cáscara y se cortan en un cubo.
3. La salchicha se corta en tiras finas.
4. Los productos se combinan en un tazón ancho, los frijoles se rocían con ellos sin líquido, sal al gusto.

Aderezado con frijoles rojos y mayonesa de salchicha mezclada con ajo machacado y espolvoreado con queso rallado.

Con champiñones

Ingredientes: 170 g de frijoles rojos hervidos, una lata de champiñones en escabeche, cebolla, 3 zanahorias, 70 g de queso, sal.

1. La cebolla se pica en una licuadora, se combina con zanahorias finamente ralladas y se fríe en aceite de oliva durante 3-4 minutos. Al final, puede agregar pimienta o agregar condimentos si lo desea.
2. Verduras frescas, mezclar con frijoles rojos hervidos y champiñones en escabeche.
3. El aperitivo es salado, sazonado con mayonesa magra o crema agria.

El plato está decorado con queso rallado.

Frijol rojo coreano

Ingredientes: un vaso lleno de frijoles rojos, 2 cabezas de cebolla, 1 pequeña. Cuchara de condimento de zanahoria coreana, 2 cucharadas grandes de aceite refinado, sal.

1. Los componentes del frijol se sumergen en agua toda la noche y por la mañana se van a cocinar. En el proceso, después de los primeros 3 forúnculos, el líquido en la sartén cambia.
2. Los frijoles listos se mezclan con condimentos y sal.
3. Los cubos de cebolla se pasan en aceite refinado, después de lo cual, junto con la grasa, se transfieren a los productos desde el segundo paso.

Antes de tomar una muestra de un aperitivo, debe dejarla para insistir en el frío durante un par de horas.

Con carne de res

Ingredientes: medio manojo de cilantro fresco, 270 g de pulpa de res, pimiento rojo, 40 g de nueces, sal, diente de ajo, bulbo de ensalada roja, media lata de chile, una lata de frijoles rojos enlatados, un poco de aceite refinado, 1 cucharada grande de vinagre de vino , una pizca de lúpulo-suneli.

1. Una ensaladera, picada en medio anillo, pajitas de pimiento dulce y frijoles sin líquido se pliegan alternativamente en un recipiente hondo. Preferiblemente, enjuague el último componente con agua fría.
2. El ají picado agrega especias al plato. Su cantidad debe variar a su gusto.
3. La carne se cocina hasta que se cocina, se enfría y se desgarra en fibras. Va al resto de los productos junto con cilantro picado.
4. Al final, se agregan nueces picadas y pequeños trozos de ajo al tazón.

La ensalada de Tbilisi preparada se sazona con una mezcla de aceite, sal, vinagre y condimento.

Agregar pepinos

Ingredientes: 320 g de frijoles rojos hervidos, 2 pepinos medianos, ¼ manojo de eneldo y cebolla verde, 3 cucharadas. cucharadas de crema agria mediana grasa, sal, pimienta.

1. Los frijoles se combinan en un recipiente con pepinos, cortados en tiras. Anteriormente, las verduras pueden deshacerse de las cáscaras duras.
2. Las verduras se lavan bien, se quitan el líquido y se cortan finamente.
3. Los componentes son mixtos, salados y pimienta al gusto.

Vestido con crema agria.