Los palitos de cangrejo a menudo se usan en la fabricación de varios platos fríos. Este producto económico se distingue por su sabor brillante y no requiere preparación previa. Considere 8 recetas para una ensalada suave con palitos de cangrejo.
Contenido material:
Ensalada de cangrejo tierna con maíz
Esta es la forma más común de hacer ensalada de palitos de cangrejo.
Es necesario tomar los componentes:
- un paquete de palos;
- unos huevos
- un tarro de elote dulce;
- arroz de grano largo;
- un poco de salsa de mayonesa
Hacer una ensalada de cangrejo simple:
- Cocine los granos de arroz, transfiéralos a un colador, enjuague y deje secar.
- Hacemos chips de huevo en un rallador, cortamos palitos, vertimos la marinada de un frasco de granos de maíz.
- Mezclar los ingredientes preparados, poner la sal y la salsa.
Para darle un sabor brillante, puede poner ramas de eneldo picadas o cebollas verdes finamente picadas en un plato.
Ensalada con queso paso a paso
Se obtiene un aperitivo inusual, donde el pollo hervido y los champiñones se combinan con palitos de cangrejo y queso.
Para cocinar, tome los productos:
- un paquete de palitos de cangrejo;
- carne de pollo
- champiñones enlatados;
- unos huevos
- embalaje de queso crema;
- cebolla
- algo de vegetación;
- mayonesa o crema agria.
Cocinar un plato con palitos de cangrejo, pollo, champiñones y queso:
- Muele los huevos, el pollo, los palitos, la cebolla y las verduras, corta el queso crema en cubos.
- Escurra el jugo de los champiñones enlatados, si es necesario, enjuague.
- Ponemos los componentes en una ensaladera, sal, ponemos mayonesa o crema agria, mezclamos.
A una nota. Puedes hacer una ensalada de otra manera.Reemplace el filete de pollo hervido con carne de cerdo ahumada, y en lugar de champiñones en escabeche, tome los frescos y fríalos con cebolla picada antes de colocarlos en un plato, y luego enfríe.
Aperitivo de cangrejo con manzanas
Ligero y tierno será un plato con palitos de cangrejo y una manzana.
Necesita comprar estos productos:
- palos de embalaje;
- 3-5 manzanas agridulces;
- varios pepinos;
- col blanca;
- un poco de eneldo;
- limon
- salsa de mayonesa baja en grasa.
Ensalada de cocina:
- Moler palitos y pepinos.
- Pica finamente el eneldo y pica la col blanca.
- Tres manzanas, exprimir el jugo del limón.
- Ponemos las rodajas preparadas en una ensaladera, vertimos jugo de cítricos, ponemos sal y salsa.
Atencion Debe cocinar la ensalada en pequeñas porciones, para que se coma de inmediato, ya que los pepinos frescos picados se deterioran rápidamente.
Ensalada de hojaldre "Ternura"
Hay un número considerable de opciones para preparar la ensalada de hojaldre "Ternura", cada anfitriona lo hace a su manera. Considere uno de los platos.
Para crearlo, necesita los siguientes productos:
- embalaje de palo;
- pollo ahumado
- cebolla
- papas
- 1-2 zanahorias;
- un trozo de queso espeso;
- unos huevos
- un poco de mayonesa
Cómo hacer ensalada de ternura:
- Cocine los huevos, las papas y las zanahorias, enfríe y tres en un rallador.
- Desmontamos el pollo, cortamos finamente los palitos, cortamos la cebolla en medio aros y hacemos "migas" de queso.
- Ponemos los componentes en el siguiente orden: pollo ahumado, papas, zanahorias, rodajas de cebolla, palitos, huevos. Cada capa deberá ser engrasada con salsa y salada.
- Espolvorea el plato con migas de queso y ponlo en frío.
Antes de servir, puede decorar el aperitivo con ramitas de verduras, aceitunas o aceitunas sin hueso.
Cocinar con tomates
La ensalada de cangrejo es rica y jugosa si le agregas mariscos y tomates frescos.
Para dicho plato, se requerirán los siguientes componentes:
- embalaje de palo;
- camarones enlatados;
- col blanca o de Beijing;
- maiz dulce
- Los tomates
- cebollas verdes
- salsa de mayonesa o crema agria.
Cómo cocinar una ensalada de palitos de cangrejo con mariscos y tomates:
- Triture tiras finas de col blanca o Beijing, pique las cebollas verdes.
- Cortamos palitos de cangrejo y tomates, ya que es conveniente.
- Liberamos camarones enlatados y maíz dulce del jugo.
- Ponemos los componentes en un recipiente hondo, sal, sazonamos con mayonesa o crema agria, mezclamos suavemente.
Atencion El aperitivo no podrá almacenarse durante mucho tiempo, por lo que debe cocinarlo y sazonarlo antes de servirlo.
Con col china
Con la col china y los palitos de cangrejo, puedes hacer una ensalada deliciosa para una cena informal o festiva.
Es necesario tomar los componentes:
- palos de embalaje;
- Col de Beijing;
- una lata de guisantes;
- unos huevos
- pepinos
- hojas de cebolla;
- ramitas de eneldo;
- mayonesa o crema agria.
Hacer ensalada de cangrejo con col de Beijing:
- Cortar en tiras finas el componente principal y los pepinos.
- Moler palitos, huevos, plumas de cebolla y hierbas.
- Pon las rodajas en un recipiente hondo, coloca los guisantes.
Solo queda sal y sazonar con mayonesa o crema agria.
Ensalada delicada con mantequilla y palitos de cangrejo
Para la ensalada de cangrejo, no es necesario usar mayonesa o crema agria como salsa. Puedes sazonar el plato con una mezcla de aceite de oliva y jugo de limón.
Para cocinar, necesita los componentes:
- manojo de hojas de lechuga;
- paquete de palos;
- pepinos
- Los tomates
- queso feta o cualquier queso blando;
- aceitunas sin hueso o aceitunas;
- limon
- aceite de oliva
- la sal
Cómo hacer una ensalada con aceite y aderezo de limón:
- Lavamos las hojas de lechuga, sacudimos el agua y la dejamos secar.
- Hacemos unas "virutas" de cangrejo en un rallador, cortadas en cubos de queso feta u otro queso.
- Triture las verduras, aceitunas o aceitunas en rodajas y córtelas por la mitad a través de la fruta.
- Rasgue con las manos o muela las hojas secas de la ensalada con un cuchillo.
- Disuelva la cantidad requerida de sal en el jugo de cítricos, y luego agregue aceite a esta mezcla y revuelva hasta que quede suave.
- Ponemos lechuga, palillos, queso y vegetales en rodajas y aceitunas en un recipiente hondo, vierte un “aderezo” en un chorro fino y revuelve cuidadosamente.
A una nota. El plato será más aromático y apetitoso si le pones albahaca fresca finamente picada.
Como cocinar con champiñones
Esta es otra versión del plato de hojaldre, que será el "punto culminante" de la fiesta.
Para cocinar necesitará productos:
- carne ahumada o hervida (se permite tomar aves de corral);
- champiñones frescos;
- cebollas
- un puñado de ciruelas pasas;
- unos huevos
- palitos de cangrejo;
- un poco de salsa de mayonesa
Cómo cocinar ensalada de cangrejo con champiñones:
- Hacemos un "chip" de huevos y palos en un rallador.
- Freír los champiñones picados con rodajas de cebolla.
- Clasificamos la carne en fibras, cortamos las ciruelas pasas empapadas en agua, mezclamos, agregamos un poco de mayonesa, distribuimos en el fondo de la ensaladera.
- Sobre la capa de carne ponemos los champiñones fritos con cebolla, engrasamos con mayonesa, vertimos los huevos rallados encima, agregamos sal y aplicamos una fina capa de salsa.
- Espolvorea la parte superior de la ensalada con palitos de cangrejo picados y envía el plato al refrigerador.
Antes de servir, debe infundir durante al menos una hora, después de lo cual puede obtenerlo, decorando a su propio gusto.
Estas recetas se pueden modificar, complementando una variedad de ingredientes. La ventaja de los palitos de cangrejo es que se combinan con la mayoría de los productos, y los platos basados en ellos siempre resultan deliciosos.
