Si desea probar un plato nuevo y hacerlo apetitoso y cocinado rápidamente, debe preparar una ensalada con pechuga ahumada. Puedes hacer diferentes gustos: picante, agrio, dulce. Solo una cosa permanece sin cambios: la facilidad de preparación.

Ensalada de pechuga de pollo ahumado con piña

Deliciosos platos con una exótica combinación de productos pueden decorar cualquier celebración. Si no quieres saber demasiado dulce, usa piñas frescas.

Ingredientes

  • nuez - 75 g;
  • mayonesa - 40 ml;
  • pechuga de pollo ahumada - 330 g;
  • salsa de soja - 3 cucharadas cucharas
  • ajo - 4 dientes;
  • piña enlatada - 280 g;
  • queso duro - 120 g.

Cocina

  1. Piñas cortadas en cubos.
  2. Cortar el filete en tiras cortas.
  3. Vierta la salsa de soya. Revuelva con piña y pollo.
  4. Enjuague las nueces, colóquelas en una sartén. Secar Use fuego mínimo.
  5. Genial Moler en un mortero.
  6. Pelar el ajo, picar finamente.
  7. Moler el queso en un rallador grueso.
  8. Agregue nueces, ajo y queso a la carne.
  9. Sazonar con mayonesa. Barajar

Zanahorias al estilo coreano

Ensalada con pechuga ahumada y zanahorias coreanas resulta baja en calorías, tiene un buen efecto sobre la digestión. La ensalada es picante. Si lo desea, las zanahorias se pueden reemplazar con col de Beijing, mientras que el sabor no se pierde.

Ingredientes

  • pimienta molida - 2 cucharaditas;
  • pechuga de pollo ahumada - 480 g;
  • queso - 160 g;
  • mayonesa
  • Zanahoria coreana - 200 g;
  • champiñones - 200 g;
  • sal
  • cilantro molido - 2 cucharaditas;
  • azucar
  • cebollas - 2 cabezas.

Cocina

  1. Coloque las cebollas picadas en una sartén, fría en aceite hasta que esté transparente.
  2. Revuelva las zanahorias con el asado. Dejar en la nevera durante un par de horas.
  3. Corta el pecho en tiras.
  4. Moler el queso pasando por un rallador.
  5. Puedes usar cualquier hongo para cocinar.Hervir, luego freír en una sartén hasta que el líquido se evapore por completo.
  6. Mezcle todos los alimentos preparados. A la sal. Si es necesario, agregue azúcar.
  7. Vierta la mayonesa. Barajar

Receta de queso y aceitunas

Si eres fanático de las ensaladas de hojaldre, esta opción probablemente sea tu favorita.

Ingredientes

  • queso ahumado - 300 g;
  • pechuga de pollo ahumada - 300 g;
  • tomates frescos - 3 piezas .;
  • aceitunas sin hueso - 1.5 latas;
  • mayonesa
  • pepino fresco - 3 piezas;
  • la sal

Cocina

  1. Moler el queso con una pajita delgada.
  2. Pechuga de pollo cortada.
  3. Picar tomates y pepinos con pajitas.
  4. Cortar las aceitunas en aros.
  5. Transfiera la pechuga a la ensaladera.
  6. Untar con mayonesa.
  7. Espolvorea con queso.
  8. Coloca los tomates encima. A la sal.
  9. Unte la mayonesa en una capa.
  10. Verter pepinos, sal. Untar con mayonesa.
  11. Pon las aceitunas.
  12. Espolvorea con queso.

César clásico

El plato tiene sofisticación, belleza y sabor impecable. Para los amantes de la bruma aromática, esto es ideal.

Ingredientes

  • pollo ahumado - 270 g;
  • tomates - 170 g;
  • pan - 500 g;
  • huevos - 2 piezas;
  • pimienta negra molida;
  • Parmesano - 55 g;
  • sal
  • lechuga de hoja - 110 g;
  • ajo - 2 dientes;
  • mostaza dulce - 1 cucharadita;
  • limón - mitad;
  • aceite de oliva - 140 g.

Cocina

  1. Cortar el pan, cortar la corteza. Moler la pulpa en pedazos. Colocar en una bandeja para hornear. Hornee en el horno hasta que estén doradas.
  2. Cortar en dados la carne.
  3. Rallar parmesano.
  4. Cortar los tomates en rodajas.
  5. Enjuague las hojas de lechuga, rasgue con las manos.
  6. Vierta agua en la sartén, coloque los huevos, hierva. Párate por 10 minutos. Enfriar en agua fría.
  7. Pelar el ajo, rallar. Moler con pimienta y sal.
  8. Mezclar con mostaza.
  9. Exprime el jugo del limón.
  10. Saca las yemas de los huevos.
  11. Enciende la batidora. Batir productos.
  12. Sin apagar el aparato, vierta el aceite de oliva. La salsa será de color amarillo claro.
  13. Vierta parte de la salsa sobre las hojas, revuelva.
  14. Coloque las hojas, el pollo en una ensaladera.
  15. Vierte el resto de la salsa. Espolvorear con queso parmesano.
  16. Decorar con tomates. Espolvorea con galletas saladas. Sal si es necesario.

Ensalada picante con pechuga de pollo ahumada

Los platos atraerán a los amantes de los platos picantes.

Para cocinar, debe elegir una pechuga ahumada fría. Es mucho más saludable que el pollo ahumado caliente.

Ingredientes

  • aceite de oliva - 3 cucharadas cucharas
  • huevo cocido
  • pechuga de pollo ahumada - 320 g;
  • aceitunas - un frasco sin piedras;
  • ensalada - 5 hojas;
  • mostaza - 2 cucharaditas;
  • limón - 1 pc .;
  • perejil - 6 ramas;
  • queso duro - 110 g;
  • pimiento picante - 1 pc.

Cocina

  1. Cortar en dados la carne.
  2. Reducir a la mitad las aceitunas.
  3. Pimiento picante cortado en tiras.
  4. Moler el perejil.
  5. Retira la cáscara del huevo, cortada en cubos.
  6. Enjuague las hojas de lechuga, desgarre a mano.
  7. Mezclar aceite de oliva con mostaza. Exprime el jugo del limón. Revuelva el aderezo.
  8. Mezcle todos los alimentos preparados. Vierta el aderezo.
  9. Rallar el queso encima.

Con champiñones

El aperitivo de sabor único atraerá especialmente a los amantes de los hongos.

Ingredientes

  • cebolla - 2 cabezas;
  • mayonesa
  • pechuga de pollo ahumada - 320 g;
  • pimienta
  • champiñones - 520 g;
  • sal
  • frijoles enlatados en salsa de tomate - 320 g;
  • aceite de oliva - 1 cucharada una cuchara
  • Pimienta búlgara - 1 pieza

Cocina

  1. Cortar el pimiento, obtener las semillas, cortar la pierna. Cortar pajitas.
  2. Vierta la salsa con frijoles.
  3. Cortar la carne en cubos pequeños.
  4. Pelar las cebollas, picarlas. Colocar en una sartén. Freír por ocho minutos.
  5. Coloque todos los productos en una ensaladera. A la sal. Espolvorea con pimienta.
  6. Vierta la mayonesa. Barajar

Con elote

Esta ensalada inusual y muy sabrosa se prepara rápidamente.

Ingredientes

  • mostaza - 1 cucharadita;
  • crema agria - 3 cucharadas. cucharas
  • maíz enlatado - 290 g;
  • pechuga de pollo ahumada - 320 g;
  • eneldo
  • sal
  • huevos de gallina - 4 piezas

Cocina

  1. Cortar la carne en tiras.
  2. Picar el pepino.
  3. Coloque la carne, el pepino y el maíz en una ensaladera.
  4. Hervir los huevos, enfriar, quitar la cáscara, cortar.
  5. Transferencia a carne.
  6. Picar el eneldo.
  7. Colocar en una ensaladera.
  8. Haga una salsa de crema agria y mostaza, sal, sazone. Revuelva

Con la adición de ciruelas pasas

El pollo y las ciruelas dulces son completamente diferentes, pero su tándem forma una combinación única de sabor.

Ingredientes

  • piñón - 35 g;
  • pechuga de pollo ahumada - 320 g;
  • pimienta
  • huevos cocidos - 3 piezas .;
  • sal
  • ciruelas pasas - 10 piezas;
  • mayonesa
  • pepinos - 2 piezas

Cocina

  1. Pepinos cortados en tiras.
  2. Picar los huevos.
  3. Picar el pecho.
  4. Poda cortada.
  5. Mezcle los productos en la ensaladera. Vierta las nueces.
  6. Vierta la mayonesa. A la sal.
  7. Espolvorea con pimienta. Barajar

Y frijoles

A veces sucede, suena el timbre, los invitados están en la puerta, pero no hay nada que tratar. Esta ensalada siempre vendrá en tu ayuda. Se prepara rápidamente, resulta delicioso, debe recordarse.

Ingredientes

  • pimienta
  • pechuga de pollo ahumada - 320 g;
  • mayonesa - 150 g;
  • frijoles rojos - un frasco;
  • sal
  • champiñones en escabeche - tarro;
  • pepino en vinagre - 3 piezas

Cocina

  1. Cortar la pechuga y los pepinos en cubos.
  2. Vierta el jugo de los frijoles, enjuague con agua.
  3. Drene el líquido de los champiñones, enjuague con agua. Chop.
  4. Poner en una ensaladera.
  5. Vierta la mayonesa. A la sal.
  6. Espolvorea con pimienta. Barajar

 

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