Ensalada de piña - 9 recetas

Las ensaladas con piña ya no son algo exótico o inusual para las amas de casa rusas. Son invitados frecuentes de la mesa festiva y cotidiana. La fruta fresca o enlatada puede agregar originalidad a muchos refrigerios.

Ensalada de piña - Receta clásica de pollo

Ingredientes: 320 g de fruta enlatada, la misma cantidad de filete de pollo, 240 g de queso semiduro, 2 huevos grandes, salsa, 70-80 g de nueces, sal.

1. La carne se cocina hasta que se cocina y se desmorona en trozos pequeños. El caldo restante no se debe verter. Es adecuado para hacer sopas dietéticas, así como salsa y salsas.
2. Las piñas se cortan en las mismas rodajas que la carne.
3. Los huevos duros se cortan completamente en cubos.
4. El queso semiduro se pica con un cortador de verduras.
5. Los componentes de los primeros cuatro pasos se vierten en la ensaladera en cualquier orden.
6. Después de mezclar, la ensalada con pollo y piña se vierte generosamente con salsa y se sala. La mayonesa ordinaria también es adecuada.

El aperitivo está decorado con nueces picadas.

Con palitos de cangrejo

Ingredientes: 5-6 palitos de cangrejo, 160 g de camarones pelados, mayonesa y salsa de tomate, 70 g de queso semiduro, 3 frutas enlatadas "redondas", 70 g de repollo fresco, 5-6 cucharadas. l maíz dulce, sal.

1. Ensalada original servida en vasos altos y anchos. El repollo fresco recién picado y ligeramente triturado se derrama en el fondo de cada uno de ellos. Se sala y se engrasa ligeramente con una salsa que consiste en salsa de tomate y mayonesa.
2. A continuación, se distribuyen granos de maíz dulce y pequeños cubos de fruta.
3. Queda por colocar en los vasos trozos de palitos de cangrejo y mariscos previamente hervidos en agua salada (3,5-4 minutos).Los ingredientes se vierten con salsa.

Ensalada decorada con palitos de piña y cangrejo queso semiduro rallado grueso.

Ensalada de piña y pollo ahumado

Ingredientes: 2 anillos de fruta enlatada, sal gruesa, 1 jamón ahumado, 3 huevos grandes, 80 g de queso semiduro, perejil fresco, mayonesa.

1. La carne de pollo se corta cuidadosamente del hueso y se corta en cubos.
2. Del mismo modo, se corta la fruta del jarabe.
3. Los huevos se cocinan primero en un centro sólido y luego se frotan finamente.
4. El queso se muele usando un rallador con los agujeros más grandes.
5. Se presenta la ensalada discutida con piña y pollo ahumado.
6. Puedes experimentar con ellos a tu gusto. Lo principal es que la carne va primero, y las chips de huevo y queso al final.

Las capas se salan selectivamente y se untan con mayonesa espesa. El aperitivo está decorado con perejil fresco.

Aperitivo de queso suave

Ingredientes: 330 g de fruta enlatada, 170 g de queso semiduro salobre, ajo fresco al gusto, mayonesa espesa.

1. Los pedazos de piña se colocan en un colador. Todo el exceso de jarabe debe drenar de la fruta. Se puede agregar un poco de líquido a la mayonesa junto con la sal. Esto hará que la salsa sea más sabrosa.
2. El queso se ralla finamente y el ajo se tritura en un mortero. Su cantidad está regulada al gusto de todos los hogares. Pero al menos una cantidad mínima de ajo debe estar presente en la ensalada.
3. Las frutas se cortan en un cubo pequeño.
4. Los ingredientes preparados en los pasos anteriores se combinan en un recipiente común. Se sazonan generosamente con la salsa resultante.

Se debe dejar un poco de queso rallado para decorar una golosina preparada.

Ensalada de Pollo, Piña y Maíz

Ingredientes: lata estándar de fruta enlatada, 4 huevos grandes (precocinados en un centro sólido), lata estándar de maíz dulce, pechuga de pollo grande, sal, salsa.

Más materiales: ensalada con piña y pechuga de pollo - receta

1. El pollo se cocina hasta que esté cocido. Puedes agregarlo de inmediato. Luego, la carne se desgarra en fibras y se envía a un tazón en el que se servirá el plato. Encima se unta con salsa, por ejemplo, crema de ajo o mayonesa casera.
2. Luego hervidos pequeños cubos de huevos duros y granos de maíz dulce. De nuevo viene la red de salsa. Puedes agregar sal.
3. La última se presenta piña, cortada en trozos medianos. Está cubierto con una capa de salsa.

Simplemente puede mezclar todos los ingredientes utilizados para la ensalada con pollo, piña y maíz.

¿Cómo cocinar una ensalada navideña con champiñones?

Ingredientes: 230 g de frutas en conserva, 340 g de champiñones frescos y pollo cada uno, media cebolla grande, 90 ml de agua hervida, 1 pequeña. cucharada de vinagre, 5 huevos grandes, 160 g de queso semiduro, mayonesa, sal.

1. Primero debes hacer el tratamiento térmico de los productos. Huevos, pollo y champiñones estarán expuestos a él. Los primeros se cocinan en un centro sólido. La carne se puede preparar de cualquier manera conveniente: cocinar, freír, hornear. Los champiñones se cortan en trozos y se fríen hasta que estén tiernos en aceite.
2. La primera capa de pollo se coloca en un tazón. A continuación, se envían setas. Se distribuye mayonesa.
3. Primero se corta la cebolla en los medios aros más finos, se vierte con agua y vinagre y se deja durante unos 12 minutos, luego se vierte sobre los champiñones.
4. Cubitos de huevo en miniatura con mayonesa se agregan en la parte superior. Luego, queso rallado fino.

Al final, se colocan rodajas medianas de fruta sin almíbar en una ensalada con piña, pollo y queso.

Con piña y camarones

Ingredientes: piña fresca en miniatura, manzana mediana agria, 380 g de arroz blanco largo, una libra de camarones grandes, un vaso lleno de crema de grasa, medio vaso de jarabe de piña en lata, 30-40 g de mantequilla, una pizca de pimienta negra recién molida y curry, sal.

1. Primero debes enjuagar bien el cereal blanco y hervirlo hasta que esté completamente cocido. A continuación, el arroz se reclina en un colador y se lava bien con agua con hielo.
2. La piña se pela y se corta en cubos pequeños.
3. Las rebanadas de fruta exótica se fríen en mantequilla derretida durante un par de minutos y se colocan en un plato. El procedimiento se repite con cubos de manzana. En la mezcla resultante de aceite y jugo de fruta, los mariscos descongelados se cocinan hasta que estén dorados.
4. La crema se vierte en una olla. Jarabe, sal al gusto, se les agregan especias. La masa debe espesarse a fuego lento.
5. Los productos preparados en los primeros tres pasos se combinan en una ensaladera y se sazonan con salsa.

Puede decorar la merienda terminada con hojuelas de coco sin azúcar.

Ensalada de frutas tailandesas "Bangkok"

Ingredientes: piña fresca, 2 manzanas agridulces, pera, mango dulce maduro, durazno, una pequeña rama de uvas, 40 g de frambuesas, 30 g de anacardos, avellanas y almendras, 60 g de azúcar de caña.

1. La piña grande primero se deshace de la parte superior, luego se corta el núcleo. La pulpa dulce debe cortarse en cubos medianos e inmediatamente enviarse al recipiente hondo preparado.
2. Ambas manzanas se pelan y se cortan al azar. La mitad de las piezas se hornean en el microondas hasta que estén blandas. Las rodajas de fruta restantes se fríen en una sartén seca. Tan pronto como las frutas toman el jugo, se les vierte frambuesas frescas. Esta será la salsa para la futura ensalada.
3. Todas las nueces indicadas en la receta se muelen en un mortero.
4. Todas las frutas restantes se pelan, lavan y cortan en cubos. Es suficiente picar las uvas por la mitad. Si hay semillas, deben eliminarse.
5. Las frutas frescas picadas se vierten en un recipiente con cubos de piña. La manzana ablandada del microondas se coloca allí.
6. El aperitivo dulce original se condimenta con una salsa de una sartén.

El manjar está decorado con migas de nueces.

Con queso y ajo

Ingredientes: 280 g de queso semiduro, 330 g de fruta enlatada, mayonesa ligera, ajo fresco al gusto, 130 g de rúcula, espinacas, especias al gusto, sal.

1. El queso semiduro se muele usando un rallador con agujeros de tamaño mediano. Luego se transfiere a una ensaladera profunda y espaciosa.
2. El jarabe se fusiona con la fruta enlatada. Cada círculo de piña se seca con toallas de papel o se coloca de antemano en un plato plano para que no haya exceso de líquido en la merienda terminada.
3. Las frutas preparadas se cortan en cubos pequeños y se vierten en un recipiente con queso semiduro.
4. El aperitivo se sazona con una mezcla de mayonesa, ajo, sal. Los componentes están bien amasados.

La ensalada se distribuye en porciones en hojas de rúcula y espinacas bien lavadas, secas y desgarradas a mano.