Todos tenemos momentos en que los platos ordinarios se vuelven aburridos, y queremos probar algo nuevo, sin realmente molestarnos con la preparación, de larga data en la cocina. ¡Es para ti que hemos preparado una receta como ensalada de frijoles con galletas!
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Ensalada simple con frijoles enlatados y galletas saladas
Una ensalada con frijoles enlatados y galletas saladas es una manera simple y satisfactoria de comer solo y alimentar a su hogar. Use la siguiente receta paso a paso.
Lo que se necesita:
- jamón - 150 g;
- comida enlatada frijoles - 1 lata;
- mayonesa –2.5 cucharadas. cucharas
- verdes
- galletas con sabor a carne o queso - empaque.
En primer lugar, los frijoles se sacan de la lata y se lavan con agua hervida fría. El jamón se corta en tiras finas. No olvides quitarle la piel de antemano. Para mayor comodidad, puede obtener venas y cartílagos para que la ensalada esté aún más tierna.
Los verdes están finamente picados. Puede ser cualquiera y, al mismo tiempo, no afectar el sabor del plato: cilantro, perejil, eneldo, orégano, lo que tu corazón desee. Mezcle los frijoles lavados, las galletas y las verduras en un tazón. Aliñar con mayonesa. Su cantidad también se puede cambiar según lo deseado. Si quieres una opción más fácil, pon menos.
Con chorizo
La composición de la ensalada con frijoles, galletas saladas y salchichas incluye:
- comida enlatada frijoles - 0.5 kg;
- salchicha hervida - 0.5 kg;
- nabo de cebolla;
- zanahorias
- pan duro - 3 rebanadas;
- mayonesa - 3 cucharadas cucharas
- sal
- especias
La salchicha se corta en cubos pequeños. Si lo desea, se puede freír ligeramente, por lo que la ensalada puede resultar más satisfactoria. La salchicha cruda será una opción más fácil.Las cebollas y las zanahorias se cortan finamente, después de lo cual se pasan por un tiempo en una sartén con una pequeña cantidad de aceite.
Los frijoles se vierten de una lata, se reclinan en un colador y se lavan con agua fría. Es posible desde el grifo, pero es mejor dar preferencia al líquido hervido. Después de que se drene el agua, mezcle los frijoles en un tazón con salchichas. Seque el pan para galletas en un horno, espolvoree con mantequilla, espolvoree con sus especias favoritas y córtelo en cubos o pajitas. Si las galletas están demasiado gordas, puede ponerlas en una toalla de papel para que no manchen el plato. Mezclamos todos los componentes, sazonamos con una porción de mayonesa. Antes de servir, decorar con hierbas.
Con pollo, frijoles y galletas.
La ensalada con pollo, frijoles y galletas saladas es otra opción del famoso aperitivo, que es adecuado como refrigerio ligero o como comida completa. Se puede comer para el desayuno o el almuerzo.
La composición incluye:
- comida enlatada frijoles - 1 lata;
- filete de pollo - 0.5 kg;
- Repollo chino - 300 g;
- galletas saladas - 50 g;
- mayonesa - 4 cucharadas cucharas
- especias
Hervir el pollo en agua ligeramente salada, enfriar, cortar en trozos pequeños. Vertimos el líquido del frasco con frijoles enlatados, lo enjuagamos y lo transferimos a un tazón donde se preparará la ensalada. El filete de pollo se coloca allí.
Dividimos el repollo de Beijing en varias partes y cortamos las hojas con popotes de aproximadamente medio milímetro de grosor. Después de eso, agréguelo al resto de los ingredientes. Vierta galletas saladas con sabor a carne o queso en los platos, sazone con mayonesa y mezcle bien. La ensalada superior se puede decorar con verduras antes de servir.
¿Cómo cocinar con ajo?
La ensalada con frijoles y picatostes con ajo es una opción más picante para quienes gustan de platos más afilados. Al mismo tiempo, este bocadillo es muy ligero e incluso se puede llamar dietético, si reemplaza la mayonesa con crema agria de bajo porcentaje.
La composición incluye:
- comida enlatada frijoles - 1 lata;
- galletas saladas - 50 g;
- ajo - 1 diente;
- queso - 50 g;
- mayonesa - 3 cucharadas cucharas
Los frijoles se toman de una lata, se lavan con agua fría y se colocan en un tazón, donde se preparará nuestra ensalada. Un diente de ajo se pica en una prensa de ajo o con un cuchillo. Luego las galletas se colocan en un tazón. Puede prepararlos usted mismo con pan duro, tostarlo o secarlo en el horno, o comprar empaques preparados en la tienda.
Para cocinar, debe usar queso duro. Bueno, el griego "Fetaki" puede ser adecuado para este propósito, pero luego debes cortarlo en cubos y no frotarlo en un rallador grueso, como sugiere originalmente la receta. ¡Combine todos los ingredientes en un tazón, sazone con mayonesa, sal y nuestra ensalada con frijoles enlatados está lista!
Con frijoles rojos y "Kirieshki"
¿No te gustan los frijoles blancos? Entonces puedes reemplazarlo fácilmente con rojo. Ensalada de esto no perderá su sabor. Por el contrario, incluso adquirirá un cierto entusiasmo.
La composición incluye:
- frijoles rojos enlatados. - 1 banco;
- galletas "Kirieshki" con cualquier sabor - 100 g;
- queso - 100 g;
- pepinos - 2 piezas;
- mayonesa - 4 cucharadas cucharas
- verdes
Le tomará muy poco tiempo preparar la ensalada: aproximadamente 15-20 minutos. Los frijoles rojos se sacan de la lata, se lavan con agua y se transfieren a los platos, donde se mezclarán todos los ingredientes. Asegúrese de que no haya demasiada humedad, de lo contrario la ensalada quedará insípida.
Siguiendo en el tazón hay galletas. Puede elegir su gusto arbitrariamente, cuál le gusta más, pero será preferible el tocino o el jamón con queso. Corte los pepinos en dados, pique finamente las verduras y frote el queso en un rallador grueso. Combinamos todos los componentes, sazonamos con mayonesa, sal y luego la ensalada está lista para servir.
Con pechuga de pollo
Lo que se necesita:
- pechuga de pollo - 2 piezas .;
- comida enlatada frijoles - 1 lata;
- verdes - 1 manojo;
- galletas saladas - 50 g;
- mayonesa - 3 cucharadas cucharas
- sal
- especias
Pre-hervir las pechugas de pollo. Luego enfríelos y córtelos en cubos. El líquido se drena del frasco con frijoles, después de lo cual se lava y se coloca en un tazón hasta la pechuga. Los siguientes son galletas saladas. Puede cocinarlos usted mismo, o puede comprarlos en la tienda confeccionados en un paquete con cualquier gusto.
Mezclamos todos los ingredientes en un tazón, sazonamos con mayonesa, agregamos especias y sal. Decorar con verduras en la parte superior o simplemente picarlo y ponerlo en una ensalada. También puedes poner queso rallado antes de servir.
Paso a paso con elote
La composición incluye:
- comida enlatada frijoles - 1 lata;
- comida enlatada maíz - 1 lata;
- galletas saladas - 100 g;
- verdes
- pepino - 1 pc .;
- mayonesa - 3 cucharadas cucharas
- especias
Escurra el líquido de las latas con maíz y frijoles, tirándolos en un colador. Luego lave y mezcle ambos ingredientes en un tazón. Cortar finamente las verduras y el pepino en cubos, después de lo cual los colocamos en el mismo lugar donde se encuentran los frijoles con maíz. Agregue galletas saladas, especias al gusto y sazone con mayonesa. Antes de servir, puede decorar la ensalada con un par de ramitas de hojas verdes y las galletas restantes.
Ensalada ligera de tomate
Una versión simple y dietética de una ensalada con frijoles, que puede alegrar su comida sin tomar mucho tiempo.
La composición incluye:
- comida enlatada frijoles - 1 lata;
- tomate - 2 piezas .;
- pepino - 2 piezas .;
- mayonesa - 3 cucharadas cucharas
- galletas saladas - 100 g;
- verdes
- especias
Tiramos los frijoles en un colador, escurrimos todo el líquido y lo lavamos con agua fría. Es aconsejable no usar un grifo en funcionamiento. El tomate se corta en trozos pequeños o en rodajas, según la opción que prefiera. El pepino se corta en cubos. Los verdes están finamente picados.
Mezclamos todos los componentes, en el último turno, agregando galletas. ¡Rellene la ensalada con mayonesa y especias, mezcle bien nuevamente y un refrigerio ligero está listo para servir!
Ensalada de Pollo Ahumado con Frijoles y Bizcochos
Y esta es la ensalada más satisfactoria con frijoles y galletas saladas. Se hace mejor para servir una ocasión especial.
La composición incluye:
- comida enlatada cualquier frijol - 1 lata;
- pollo ahumado - 250 g;
- cebollas
- galletas saladas - 100 g;
- crema agria - 3 cucharadas. cucharas
- verdes
- pepino
- especias
Desechamos los frijoles del frasco en un colador, lo enjuagamos y lo ponemos en un plato donde se preparará la ensalada. Se corta el pollo ahumado, se le quitan todos los huesos y la carne se corta en trozos pequeños y se agrega a los frijoles. Las cebollas se pueden encurtir o guisar, según su preferencia.
El pepino se corta en cubos pequeños, las verduras se cortan. Se pueden dejar un par de ramitas para decorar la ensalada antes de servir. Mezclamos todos los ingredientes, agregando galletas al final, sazonamos con mayonesa y especias. ¡Ahora nuestro plato está completamente listo!