La ensalada “Pulsera de granada” con pollo se destaca entre otros aperitivos igualmente apetitosos y satisfactorios con su aspecto sofisticado, que es tan importante cuando se coloca una mesa festiva. Un plato original se convertirá en un verdadero hallazgo al compilar un menú el 14 de febrero, al menos para cualquier feriado importante.

Receta clásica de ensalada "Pulsera de granada" con pollo

La receta de refrigerios prevé la creación de refrigerios a partir de:

  • un tercio de kilo de pollo;
  • 2 granadas
  • la misma cantidad de remolacha y zanahorias jóvenes;
  • 3 papas;
  • cabezas de cebolla;
  • 3 huevos
  • paquetes de mayonesa;
  • cucharadas de vinagre y azúcar granulada;
  • sal y condimentos.

Forma de ejecución:

  1. El filete se hierve y, apenas enfriado, se corta en cubos de tamaño mediano.
  2. Las remolachas, los tubérculos de papa, los huevos se cocinan hasta que se cocinan, se pelan y se cortan en tiras.
  3. De la cebolla, se preparan cubos, que se dejan en una marinada de azúcar granulada, una cucharada de vinagre y una pizca de sal.
  4. Las zanahorias se frotan y se escurren con demasiado líquido.
  5. Se coloca una pequeña base de jarra en el centro de la placa plana, alrededor de la cual se forma un “brazalete” en capas: cubos de papa, ½ chips de remolacha, zanahoria, ½ pollo, cubos de cebolla, huevos, ½ pollo, ½ remolacha.
  6. Cada capa se sazona al gusto y se condimenta con salsa de mayonesa.
  7. Al final, el aperitivo está cubierto con semillas de granada.
  8. El "esqueleto" se retira del centro de la merienda, después de lo cual el plato se envía durante 4 horas al refrigerador para que se sature y se vuelva más jugoso.

Con champiñones

Puede preparar un delicioso aperitivo con pollo y champiñones, dándole al aperitivo un nuevo sabor.

Será requerido:

  • 300 g de pollo;
  • 200 g de champiñones en escabeche;
  • 100 g de nueces peladas;
  • 1 granada;
  • 2 remolachas;
  • cebolla
  • 3 huevos
  • un paquete de mayonesa;
  • especias y sal

Etapas de la creación:

  1. Las remolachas se hierven y se frotan.
  2. Los huevos duros se cortan en tiras pequeñas.
  3. El filete se hierve y se corta en pedazos en una tabla de cortar.
  4. Las nueces y los nabos de cebolla están finamente picados.
  5. Los champiñones se cortan en rodajas.
  6. Se coloca un pequeño frasco en un plato, alrededor del cual se reúne un aperitivo de la siguiente manera: capas de filete, cebolla, champiñones, remolacha, migas de nueces y huevos con sabor a mayonesa, después de lo cual el aperitivo se cubre con granos de frutas exóticas.

Como cocinar con queso

El producto de queso aporta delicadas notas cremosas a la búsqueda gastronómica.

Se toman:

  • 300 g de pollo;
  • un trozo de queso con un peso de 200 g;
  • 100 g de nueces peladas;
  • cabeza de ajos;
  • 1 granada;
  • un paquete de mayonesa;
  • especias y sal

Para preparar una merienda, se realizan las siguientes acciones:

  1. Las patatas fritas están hechas de queso.
  2. Las nueces están picadas.
  3. La carne hervida se corta en trozos.
  4. El ajo se ahoga con prensas de ajo.
  5. Los alimentos preparados se mezclan en un recipiente hondo con aderezo y condimento de mayonesa.
  6. La masa resultante se coloca alrededor del vidrio, donde se decora con granos de granada.

Pulsera de granada de pollo ahumado

Para ahorrar tiempo al cocinar filetes de ensalada fresca, puede comprar pollo ahumado, lo que le da al aperitivo un sabor original.

Para prepararte necesitas:

  • pollo (producto ahumado) - 400 g;
  • fruta de granada - 1 pc .;
  • cada una de remolacha, cebolla y zanahorias jóvenes y jugosas;
  • papas - 2 piezas .;
  • huevos - 3 piezas;
  • nueces (nueces regulares, peladas) - 50 g.

Instrucciones detalladas de preparación:

  1. Los cubos se preparan a partir de carne.
  2. Los cultivos de raíces, los tubérculos de papa y los huevos se hierven y se enfrían, y después de que las rodajas se preparan a partir de los productos, similar a la carne.
  3. Cebolla finamente picada se pasa en una sartén hasta que esté dorada.
  4. Las nueces están picadas.
  5. Se presenta la primera capa de pollo que está preinstalada en un plato de comida enlatada, que se sazona con mayonesa.
  6. A continuación hay capas de zanahorias, papas, nueces, cebollas, huevos y remolachas.
  7. La ensalada recolectada se hace con semillas de granada, que le dan al plato un encanto especial.

Aperitivo de ciruela

Las frutas secas agregan notas delicadas a las delicias culinarias. La "pulsera de granate" no fue la excepción.

Los ingredientes para un tercer kilo de pollo serán similares a la receta anterior. Tome tubérculos, nueces y huevos en las mismas proporciones. Lo único que queda por agregar al conjunto de comestibles es la buena ciruela pasa.

La forma de crear un bocadillo de hojaldre:

  1. Los cultivos de raíces, los tubérculos de papa y los huevos se hierven, y luego se pelan y pican.
  2. La carne de pollo también se hierve y se desarma en fibras.
  3. Las nueces y las frutas secas se cortan finamente, después de lo cual las primeras se mezclan con la remolacha.
  4. Cuando se preparan los refrigerios constituyentes, se colocan en capas en un plato con un vaso en el centro: papas, remolachas, filetes, ciruelas pasas, zanahorias, huevos.
  5. Todas las capas están aromatizadas con un producto de mayonesa.
  6. Las semillas de granada se usan para hacer una merienda.

Una receta similar:pulsera de granate

Cocinar con nueces

Para diversificar el sabor de una ensalada preparada según la receta clásica es muy simple: solo agregue 70 g de nueces peladas y picadas.

Además del suplemento original, necesita:

  • 300 g de pollo;
  • 2 granadas
  • 2 remolachas;
  • la misma cantidad de zanahorias;
  • 3 tubérculos de papa;
  • cebolla
  • 3 huevos
  • un paquete de mayonesa;
  • vinagre y azúcar granulada para adobo;
  • condimento

En el proceso de implementar una variación de un bocadillo clásico en la vida, se realizan las siguientes acciones:

  1. La pechuga de pollo, los huevos, la remolacha y los tubérculos de papa se cocinan hasta que estén tiernos y, cuando se enfrían, se cortan en cubos pequeños.
  2. El cultivo de raíz fresca se frota.
  3. A partir de la cebolla se crean medio aros finos, que se marinan durante aproximadamente un cuarto de hora en vinagre con azúcar.
  4. A continuación, en un plato plano, la merienda se presenta en el siguiente orden: papa, remolacha, capas de zanahoria, luego nueces, cebollas, pollo y huevos en forma de un "brazalete", cuyo centro sostiene la lata de base en el centro.
  5. Cada capa está aromatizada con salsa de mayonesa.
  6. La base del aperitivo se cubre con semillas de granada y se envía al frío para adquirir jugosidad.

Receta De Remolacha

Una "pulsera de granate" sin remolacha se prepara a partir de:

  • 300 g de filete;
  • 3 tubérculos de papa;
  • 2 zanahorias
  • 2 huevos
  • bombillas
  • granada grande;
  • 2 dientes de ajo;
  • 100 g de nueces (peladas);
  • mayonesa, sal y especias.

Al cocinar:

  1. Las verduras de raíz, los tubérculos de papa, los huevos y el pollo se hierven.
  2. Las zanahorias se frotan con una boquilla grande y se mezclan con gachas de ajo.
  3. Los tubérculos de papa, el pollo y los huevos se cortan en rodajas.
  4. Las cebollas picadas están ligeramente fritas.
  5. La ensalada se preparará en un plato preparado previamente con un vaso de capas recubiertas con mayonesa en el siguiente orden: papas, zanahorias, nueces picadas, pollo y cebolla.
  6. Decorado con aperitivo de semillas de granada.

No se agregaron papas

Para preparar una comida más ligera, puede excluir las papas de la merienda.

Para crear una investigación gastronómica se utilizan:

  • 1 remolacha;
  • 2 zanahorias
  • 1 pechuga de pollo;
  • 1 granada;
  • nueces, mayonesa y sal al gusto.

Etapas de preparación:

  1. Se forma un bocadillo de hojaldre en un plato con un vaso / lata en el centro.
  2. La primera capa es remolacha hervida rallada mezclada con nueces picadas.
  3. El segundo es pollo picado.
  4. El tercero es chips de zanahoria fresca.
  5. Todas las capas están untadas con mayonesa, y la última está decorada con semillas de granada.

Receta sabrosa:pulsera de ensalada de granate

Por lo tanto, cada ama de casa, según las preferencias de sabor, podrá preparar una ensalada festiva del conjunto de alimentos más impresionante.

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