Gachas de arroz en una olla de cocción lenta - 6 recetas en leche y agua

La papilla de arroz es un plato que combina varias ventajas a la vez. Es simple, satisfactorio, sabroso y bastante económico. Gachas de arroz especialmente rápidas y fáciles de cocinar en una olla de cocción lenta. Y puede mejorar su sabor usando varios suplementos que hacen agua la boca.

Gachas de arroz con leche clásico en una olla de cocción lenta

Esta opción puede ser adecuada para toda la familia como un rico desayuno, así como una cena cálida. Resulta bastante espeso. Además del arroz (1 cucharada), deberá usar: 25 g de mantequilla, 1 cucharada. arroz, 3 cucharadas grandes de azúcar granulada, una pizca de sal, 4 cucharadas. leche gorda

1. El arroz se selecciona cuidadosamente de granos inadecuados, se lava con agua fría y se coloca en un recipiente multicocina.
2. Los granos se vierten con la cantidad de leche indicada en la receta. Es importante calentarlo un poco, o al menos obtenerlo con anticipación del frío.
3. El plato es salado, endulzado y aromatizado con aceite.
4. Bajo una tapa cerrada, se tarda unos 50 minutos en cocinar en el modo apropiado.

Si el dispositivo no tiene el programa "Gachas", puede elegir otro, por ejemplo, "Krupa". En cualquiera de ellos, las gachas de arroz con leche en una olla de cocción lenta resultarán tiernas y deliciosas.

Receta para cocinar en el agua.

Los cocineros experimentados recomiendan comprar cereal redondo para cereal. Otras variedades no darán la viscosidad indispensable para la papilla y harán que el plato se desmorone demasiado. Además del componente principal (2 vasos múltiples), se prepara gachas de arroz en el agua con la adición de: ¾ cucharadita sal de mesa, 45 g de mantequilla, azúcar y miel de abeja también se toman al gusto. El líquido fluye 2 veces más.

1. Primero, el cereal se lava con mucho cuidado. Es necesario cambiar el agua 8-10 veces para que se vuelva completamente transparente.
2. Los granos de arroz se derraman en el recipiente multicocina. El líquido no frío se vierte encima, se agrega sal, azúcar y aceite.
3. En el programa "Gachas" o "Arroz", el plato se prepara durante 25 minutos.

Cuando la máquina emite una señal de finalización, puede servir inmediatamente la papilla de arroz en el agua a la mesa o primero dejar que se caliente más tarde.

Plato abundante con carne en una olla de cocción lenta

Un plato a base de pulpa de cerdo es especialmente nutritivo. Es suficiente tomar 750-850 G. También se usa: cebolla pequeña, 1.5 cucharadas. cereal de arroz, 2 cucharadas grandes de aceite vegetal, zanahorias, sal.

1. Las verduras lavadas y peladas se cortan en cubos medianos.
2. La carne se lava a fondo y se corta en rodajas oblongas. Si lo desea, también puede recuperar ligeramente el producto.
3. En el programa "Freír", la carne de cerdo se fríe en aceite vegetal hasta que se dore un poco y luego se fríe la carne con verduras picadas. Suficiente 12-15 minutos con agitación frecuente.
4. A continuación, coloque el arroz bien lavado en el recipiente del dispositivo y vierta los componentes con agua.
5. Los productos se salan, después de lo cual se activa el programa Krupa u otro modo adecuado.

Si la anfitriona tiene tiempo, deje las golosinas terminadas calentadas durante 10-12 minutos.

Gachas de arroz con leche y trigo con pasas

Este plato es especialmente apreciado por los gourmets más pequeños. Las gachas se obtienen como un bocado debido al azúcar (1 cucharada) y las pasas (1 puñado). Además, se utilizará: medio vaso multicocina de trigo y arroz, 2 tazas de leche y 3 de agua, un puñado de pasas, 35 g de mantequilla.

1. En primer lugar, los ingredientes secos se vierten en la capacidad del dispositivo. Estos son: pasas y dos tipos de cereales.
2. Luego, el contenido del recipiente se vierte con una mezcla de un producto lácteo y agua. Puede agregar una rodaja de aceite a esta masa.
3. Los ingredientes se mezclan bien, después de lo cual el modo "Gachas de leche" se establece durante 45 minutos.
4. Después de la señal apropiada, el plato se sirve en la mesa.

Las gachas listas serán viscosas, no una consistencia fría. En lugar de pasas, cualquier otra fruta seca le va bien. Es cierto, por ejemplo, las ciruelas pasas, los albaricoques secos y las frutas secas similares primero deben cocerse al vapor y luego picarse finamente.

Con calabaza

Tal verdura hace que la golosina no solo sea más útil, sino también muy atractiva en apariencia. Las gachas de avena se vuelven sabrosas, de un rico color naranja. Se permite cocinar tanto con vegetales frescos como congelados. El resultado será el mismo. De los productos que necesitará preparar: 340 g de pulpa de calabaza, una bolsa de azúcar de vainilla, 2 vasos de agua hervida cocidos, 1.5 del mismo vaso de cereal de arroz, 3 cucharadas. leche gorda, 3.5 cucharadas. azúcar granulada, una rebanada de mantequilla de calidad.

1. La pulpa de la calabaza se corta en rodajas pequeñas o se frota en un rallador. Si se usa un vegetal del congelador, primero deberá descongelarse.
2. Las rodajas de calabaza se apilan en un recipiente multicocina. Se agrega una pequeña cantidad de agua a la masa, alrededor de 5-6 cucharadas.
3. Primero, se activa el programa "Stew", en el cual la calabaza se ablanda en 10 minutos. También puede amasarlo con un empujador.
4. Arroz bien lavado en varias aguas. espolvoreado sobre la verdura. Queda por agregar vainilla y azúcar regular al tazón.
5. Agregue agua tibia para que no haya una fuerte diferencia de temperatura en el dispositivo.
6. La leche agregada al recipiente también debe calentarse ligeramente.
7. El programa "Gachas" está incluido. El proceso lleva 45 minutos.

El plato se sirve caliente con mantequilla y opcionalmente con miel.

Con crema

Con crema, la papilla es especialmente tierna y sabrosa. La composición incluye: 3 cucharadas. leche gorda, medio vaso de arroz de grano redondo, 220 ml de crema mediana en grasa, una pizca de sal y azúcar granulada al gusto.

1. Después de enjuagar bien con agua, los granos se colocan en el recipiente del dispositivo.
2. Los componentes líquidos se derraman sobre el arroz. La masa se sala y se endulza.
3. Luego puede encender la olla de cocción lenta durante 55 minutos en el programa especial "Gachas de leche" u otro modo adecuado.
4. Tan pronto como la mezcla en el tazón comience a hervir, debe levantar la tapa y mezclar bien. En el proceso de cocción, esto debe repetirse 3-4 veces.
5. Después de una señal sobre la finalización del dispositivo, no se apaga, sino que se transfiere a calefacción durante otros 35 minutos.

El resultado es una papilla de consistencia perfecta, ni gruesa ni delgada.

Características de cocinar en la olla de cocción lenta: Redmond, Polaris, Panasonic

En general, una deliciosa papilla hecha de arroz blanco redondo se puede cocinar en un dispositivo de cualquier marca. Será útil para la amante comprender los modos en que difieren entre sí.

Algunos modelos de multicocina Redmond no tienen un modo especial "Gachas" y otros adecuados. En este caso, solo necesita usar el programa "Stew", y luego dejar el plato caliente hasta que esté completamente cocido.

Polaris tiene dos modos convenientes a la vez: "gachas de leche" y "Krupa". Entre ellos, debe elegir según los ingredientes utilizados. Por ejemplo, para cocinar en agua, la segunda opción es más adecuada.

Para los modelos de Panasonic, los programas más comunes son la papilla de leche, el trigo sarraceno y el pilaf. Estas opciones son excelentes para hacer gachas tiernas de arroz.

Si el dispositivo no está equipado con modos preestablecidos, seguramente tendrá una función especial de cocción múltiple. En este caso, será suficiente establecer manualmente el tiempo en 35 minutos y la temperatura en 110 grados.