Cuando desee complacer a su hogar con un plato delicioso y satisfactorio que no requiera una larga estadía en la cocina, la pizza de un pan siempre vendrá al rescate. El relleno para este manjar puede ser absolutamente cualquier producto, y hay varias formas de procesar pizza casera. Veamos algunas de las recetas más populares y fáciles de seguir.
Contenido material:
Pizza de pan perezoso en el horno
Para cocinar, necesita el siguiente conjunto de productos:
- 1 barra de pan;
- 150 g de salchicha ahumada;
- 2 pepinos en vinagre;
- 1 tomate
- 2 huevos
- 100 g de queso;
- 3 cucharadas l mayonesa
La pizza perezosa es muy simple de preparar, ya que no necesita amasar la masa; como base, un pan común o un rollo de levadura son perfectos.
Y el orden de ejecución de este plato es el siguiente:
- Corta el pan horizontalmente en dos mitades.
- Saque la carne con un cuchillo o simplemente con las manos, sin tocar la corteza.
- Lubrique ambas mitades de la base con mayonesa.
- Rallar los huevos duros y ponerlos en "botes de pan".
- Corta los pepinos en círculos y envíalos a los huevos.
- Luego ponga la salchicha picada en cubos pequeños.
- Corta el tomate en círculos y colócalo encima de la salchicha.
- Vierta las coberturas de queso rallado con el relleno y envíe el plato a hornear a 180 grados, hasta que el queso esté completamente derretido y dorado.
La pizza de una hogaza en el horno se cocina muy rápidamente, y a la misma velocidad desaparece de la mesa.
En una sartén a toda prisa
Otra receta rápida para hacer deliciosas pizzas con materiales improvisados. En la sartén, resulta delgado, con bordes crujientes, y gracias a la variedad de rellenos, es ideal para el desayuno.
Para complacer a los familiares con este plato, necesitará:
- media barra de pan - 6-7 rebanadas;
- vaso de leche incompleto;
- 1 huevo
- 2 cucharadas l harina
- 100 g de cualquier salchicha;
- 1 tomate
- un poco de pimiento
- 5 aceitunas;
- 50 g de queso;
- 2 cucharadas l salsa de tomate u otra salsa de tomate;
- 2 cucharadas l mayonesa
- 1 cucharada l aceite vegetal
Algunos productos en el relleno se pueden reemplazar a su gusto.
Cuando la mesa está llena de ingredientes, puede comenzar a cocinar:
- Cortar la salchicha preparada y el pimiento dulce en cubos, aceitunas y tomates en círculos, y rallar el queso en pajitas grandes.
- Desmenuzar el pan en un tazón, verterlo con leche y amasar hasta obtener una consistencia homogénea. Sal, amase el huevo y la harina en la masa. Debe ser una masa espesa y densa.
- Vierte el aceite en una sartén fría, coloca la masa en una capa delgada, tapa y fríe hasta que se forme una costra desde el fondo. Retirar del fuego.
- Dé la vuelta al "panqueque" y ponga el relleno sobre él, comenzando con la salsa de tomate y mayonesa.
- Espolvorea generosamente con queso rallado, cubre la pizza con una tapa y regresa a la estufa, preparando un poco de calor. Cocine por 5 minutos, apagando la estufa, deje reposar.
Puedes usar absolutamente cualquier ingrediente en esta receta. La condición principal es que deben estar listos para su uso, ya que el plato no está sujeto a un tratamiento térmico prolongado.
Cocinar en olla de cocción lenta
Una mini pizza en un pan es sabrosa y rápida si se cocina en una olla de cocción lenta. Los ingredientes para ello también se seleccionan en función de sus propias preferencias.
Esta receta es útil:
- 3 bollos de hamburguesa o 1 barra de pan;
- 50-70 g de queso;
- 150 g de jamón o salchicha;
- 1 tomate
- Verdes para la decoración.
Para servir en porciones, es mejor tomar bollos, un plato de ellos se ve más limpio. Pero el pan también es una excelente base para esta receta.
El procedimiento de cocción es el siguiente:
- Corte en dados los tomates, las verduras y las salchichas. Queso - rallar. Retire la miga del pan (corte el techo de los rollos para obtener una hermosa porción).
- Coloque los ingredientes preparados en una base de pan, espolvoree con queso rallado encima y coloque las mini pizzas en una olla de cocción lenta. Coloque el techo para los rollos uno al lado del otro sin cubrirlos.
- Hornee por 15 minutos en modo de horneado hasta que el queso se derrita.
- Servir espolvoreado con hierbas. Puedes cubrir con un bollo.
Esta opción de pizza es ideal para mujeres ocupadas.
Mini Pizza De Pan De Microondas
Esta es otra forma popular de hacer sándwiches calientes o mini pizzas en casa. Incluso un cocinero inexperto puede manejarlo.
Para preparar el plato debes tomar:
- una hogaza cortada en el número exacto de comedores;
- salsa de tomate
- mayonesa
- salchichas
- el queso
Tome los ingredientes en una cantidad suficiente para que todos puedan probar.
Proceso de cocción:
- Rebanadas de pan untan una mezcla de mayonesa y salsa de tomate.
- Cortar las salchichas en círculos.
- Ponga las salchichas en el pan, espolvoree con queso rallado.
- Microondas durante 1,5 minutos hasta que el queso se derrita.
Es solo que puedes preparar el desayuno para toda la familia.
Con relleno de pollo
Es más difícil de ejecutar, pero se obtiene una pizza no menos sabrosa si incluye pollo.
Para preparar este plato, además de las aves de corral, necesitará:
- 1 barra de pan o baguette;
- 200 g de queso;
- 200 g de champiñones;
- 300 g de filete de pollo;
- 1 cebolla
- 1 tomate
- verdes
- 3 cucharadas l aceite de uva
- 200 ml de crema agria al 20%;
- especias: sal, pimienta, hierbas provenzales.
Toda la complejidad de este plato es que el relleno primero debe procesarse térmicamente. Es mejor hacer esto de antemano, para que ella pueda enfriarse un poco.
El proceso de hacer pizza con relleno de pollo de acuerdo con esta receta es el siguiente:
- Lave el filete, libre de filetes y venas, córtelo en cubos y fríalo en una sartén con la adición de una pequeña cantidad de aceite hasta que la carne se ponga blanca. Sal y pimienta
- Corta los champiñones en los mismos cubos, dejando unos pocos para la decoración. Agregue los champiñones al pollo y continúe salteando a fuego lento.
- Corta la cebolla en tiras, agrégala a la sartén cuando todo el líquido se haya evaporado.Freír hasta que todos los ingredientes estén cocidos, y solo entonces llene el relleno al gusto, agregue especias.
- Espolvorea el relleno con hierbas y vierte la crema agria. Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente para que nada se queme. Cuando la crema agria comience a hervir, retírela de la estufa y enfríe un poco.
- Prepare el pan, córtelo por la mitad y saque la miga. Coloque la base para pizza en una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio, coloque el relleno de manera uniforme, agregue las rodajas de tomate, las rodajas restantes de champiñones y queso rallado.
- Encienda el horno a 200 grados y ponga la sartén con pizza durante 10 minutos. La preparación del plato está determinada por los bordes dorados del pan.
Tal pizza incluso para las vacaciones se verá rica, apetitosa y ciertamente se enamorará de las personas hospitalarias.
