A menudo sucede que quieres deliciosos pasteles caseros, y el tiempo, como siempre, es limitado. Haga un pastel de mermelada de manzana que toda su familia disfrutará. Puede hornear usando diferentes tipos de masa: galletas de mantequilla, galletas, hojaldre, levadura. Elija la opción que más le guste y disfrute del increíble sabor y aroma de las golosinas caseras.
Contenido material:
Tarta clásica de mermelada de manzana
Esta es la opción más popular. Los productos disponibles se utilizan para cocinar, se gasta un mínimo de tiempo.
Ingredientes
- margarina - 120 g;
- jugo de limon
- azúcar granulada - 160 g;
- refresco - media cucharadita;
- harina - 310 g;
- leche - 170 ml;
- huevo - 2 piezas;
- mermelada de manzana - 270 g.
Cocina
- Vierte los huevos en el recipiente. Revuelva batir.
- Agregue azúcar, mezcle todo.
- Vierta la leche.
- Vierta el refresco en una cucharada, apague con jugo de limón o agua hirviendo.
- Añadir a la mezcla de huevo.
- Agregue la harina tamizada.
- Batir con una batidora de velocidad.
- Picar la margarina, agregar a la masa.
- Poner la tasa de atasco.
- Barajar
- Toma una fuente para hornear.
- Transfiere la masa.
- Poner en el horno.
- Ajuste la temperatura a 180 grados, hornee por 20 minutos.
- Puedes invitar a la mesa después de 45 minutos, enfriando ligeramente el postre dulce.
En una olla de cocción lenta
Es muy fácil hornear un pastel con mermelada de manzana en una olla de cocción lenta. La masa en esta sartén se hornea de manera uniforme. La delicadeza es aromática y sabrosa.
Ingredientes
- azúcar - 110 g;
- huevo - 4 piezas .;
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- mermelada de manzana - 12 cucharadas. cucharas
- harina - 220 g.
Cocina
- Prepare un recipiente en el que sea fácil batir los productos.
- Vierte los huevos.
- Vierte azúcar.
- Enciende la batidora.
- Batir a altas velocidades.
- Después de ocho minutos, vierta la harina tamizada.
- Vierta el polvo de hornear.
- Barajar
- Lubrique el recipiente con aceite.
- Vierta un poco de la masa.
- Extiende la mermelada.
- Vierte la masa restante.
- Establezca el modo "Hornear".
- Elige hora hora.
Receta de kéfir
El pastel de kéfir tiene un rico sabor, un aroma delicado. Resulta una dulce dulzura.
Ingredientes
- kéfir - 250 ml;
- mermelada de manzana - 1 vaso;
- huevo - 2 piezas;
- azúcar glas - 3 cucharadas cucharas
- refresco - 2 cucharaditas;
- azúcar - 200 g;
- crema agria - 400 ml para crema;
- harina - 420 g.
Cocina
- Vierta los huevos en un recipiente, bata con una batidora.
- Añadir azúcar Repite el proceso.
- Agregue harina, use la mitad de la norma.
- Revuelva con una cuchara.
- Vierta el kéfir.
- Coloca la mermelada. Revuelva
- Vierte bicarbonato de sodio. Aquí, la función del vinagre la realiza el kéfir.
- Pon el resto de la harina.
- Revuelva
- Batir con una batidora.
- Verter en el formulario.
- Poner en el horno.
- Hornee a 170 grados. El tiempo es media hora.
De hojaldre
Si no hay manzanas, la mermelada es un gran sustituto. La masa se puede comprar en la tienda o prepararse de forma independiente.
Ingredientes
- hojaldre - 500 g;
- yema - 1 pc .;
- 10 cucharadas cucharadas de mermelada de manzana.
Cocina
- Descongelar la masa. Extienda un rodillo según la tecnología propuesta por el fabricante.
- Cortar en dos partes.
- Pon la primera parte en una bandeja para hornear.
- Extienda la mermelada, extendiéndose por toda la superficie.
- Cubrir con la segunda parte.
- Pellizca los bordes.
- Revuelve la yema. Lubrique el postre con un cepillo de silicona.
- Para evitar la hinchazón, corte la superficie del pastel con un tenedor en varios lugares.
- Instalar en el horno.
- Cocine durante media hora a una temperatura de 180 grados.
¿Cómo hacer roll cake?
Una opción de cocción muy rápida, adecuada cuando no queda mucho tiempo.
Ingredientes
- mermelada de manzana - medio vaso;
- huevo - 4 piezas .;
- azúcar - 200 g;
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- harina - 150 g.
Cocina
- Vierta los huevos en el tazón, revuelva.
- Agregue el azúcar, bata.
- Vierta la harina. Barajar
- Vierte la mezcla en una bandeja para hornear que haya sido previamente engrasada.
- Modo horno 200 grados.
- El tiempo de cocción es de 12 minutos.
- Consigue una bandeja para hornear.
- Extienda el atasco en la superficie y, sin dejar que se enfríe, gírelo rápidamente.
- Pastel listo después de enfriar.
Postre rallado con mermelada
El pastel se obtiene con una base suave, relleno delicioso y una parte superior crujiente.
Ingredientes
- harina - 450 g;
- margarina - 200 g;
- mermelada de manzana - 370 g;
- azúcar - 180 g;
- refresco - 0.5 cucharadita;
- huevo - 3 piezas
Cocina
- Deje la margarina sobre la mesa de antemano, la composición debe ser suave.
- Poner en el tazón.
- Añadir azúcar
- Vierte los huevos.
- Agregue soda, pagando agua hirviendo o jugo de limón.
- Agregue la tasa tamizada de harina.
- Amasar la masa.
- Cortar, debe tener dos partes diferentes.
- La mayor parte debe enviarse al refrigerador, el más pequeño, al congelador.
- Después de media hora, extienda la masa del refrigerador y muévala a una bandeja para hornear.
- Picar toda la superficie con un tenedor.
- Coloca la mermelada.
- Rallar la masa del congelador con un rallador grande. Espolvorear sobre la superficie del pastel.
- Poner en el horno.
- Cocine por 20 minutos a 180 grados.
De masa quebrada
Este postre será lanzado para todos la primera vez. En un corto período de tiempo, obtendrá una delicadeza delicada que atraerá a todos los invitados.
Ingredientes
- sal: media cucharadita;
- vainillina — una bolsa;
- margarina - 200 g;
- harina - 300 g;
- mermelada de manzana - un vaso;
- agua - 3 cucharadas cucharas
- azúcar - 2 cucharaditas
Cocina
- La margarina debe estar fría.
- Toma un rallador grueso, ralla la margarina.
- A la sal. Añadir azúcar
- Verter vainilla.
- Barajar
- Vierta la harina.
- Moler, deberías conseguir una miga.
- Vierta agua, amase la masa.
- Dividido en dos partes.
- Poner en el congelador.
- Después de media hora para conseguirlo.
- La parte más grande se extiende para adaptarse a la forma. Para que la masa no se hinche durante la cocción, debe pincharse con un tenedor en diferentes lugares.
- Coloca la mermelada.
- Estirar el resto de la masa, cortar en tiras.
- Extienda la red en la superficie.
- Coloque en el horno, ajustando la temperatura a 180 grados. El tiempo es media hora.
- Cortar cuando esté completamente frío.
Tarta abierta con mermelada de manzana
Una delicia que siempre funcionará y te deleitará con su increíble sabor.
Ingredientes
- vainillina
- sal: media cucharadita;
- azúcar - 85 g;
- pasas de uva - 65 g;
- harina - 520 g;
- mermelada de manzana - 550 g;
- levadura seca - 5 g;
- yema - 4 piezas;
- mantequilla - 120 g;
- leche tibia - 250 ml.
Cocina
- Vierta la levadura en 250 g de harina.
- Agregue una cucharada de azúcar a la leche.
- Vierta la harina de leche.
- Barajar
- Veinte minutos después, la masa saldrá y aumentará de volumen.
- Mezclar el azúcar restante con las yemas. A la sal. Agrega vainillina. Barajar
- Combinar con la harina restante. Revuelva
- Vierte la masa.
- Amasar
- Enjuaga las pasas. Espolvorea con harina.
- Añadir a la masa. Amasar
- Derretir la mantequilla. Verter en la masa.
- Poner en un recipiente.
- Cubrir con una bolsa. Limpiar en un lugar cálido.
- Después de 1,5 horas, la masa aumentará.
- Abrazar
- Cubrir de nuevo con una bolsa. Ponga a un lado durante media hora.
- Cortar un tercio de la masa.
- Estirar el resto de la masa.
- Poner en una bandeja para hornear.
- Untar mermelada.
- Estire un tercio de la masa diferida, cortada en tiras. Toma tijeras y corta a lo largo de los bordes. Consigue un árbol de navidad.
- Decora la superficie del pastel.
- Deja por una hora.
- Ajuste el horno 180 grados.
- Cocine durante aproximadamente media hora.
