El pastel de mermelada en una olla de cocción lenta es la forma más rápida de hacer un postre en cuatro pasos. Mezclamos los ingredientes, ponemos la masa en el recipiente multicocina, vertimos mermelada y configuramos el modo en "Hornear". Listo
Contenido material:
- 1 Pastel de mermelada cuaresmal en una olla de cocción lenta
- 2 Receta de kéfir
- 3 Con mermelada de frambuesa
- 4 Pastel de látigo simple
- 5 Arena para hornear en una olla de cocción lenta
- 6 Con mermelada de fresa
- 7 Como cocinar en leche
- 8 Con mermelada de manzana
- 9 Pastel de chocolate con mermelada
- 10 Pastel de mermelada de queso
Pastel de mermelada cuaresmal en una olla de cocción lenta
Ingredientes
- un kilogramo de harina de trigo;
- medio litro de agua;
- aceite vegetal: un par de cucharas;
- una cucharadita de sal
Método de cocción:
- Tamice la harina y combine gradualmente con agua tibia, revolviendo todo el tiempo para que no se formen grumos.
- Agregue aceite vegetal. Es mejor si estará a temperatura ambiente o ligeramente caliente.
- Sal y amasar la masa con una consistencia semi-líquida.
- La mermelada se puede agregar tanto a la masa como a la masa, y poner una cuchara en pequeñas gotas encima ya en el recipiente multicocina.
- Ajuste el modo "Hornear" y hornee hasta que estén tiernos.
Receta de kéfir
Ingredientes
- 300 ml de kéfir;
- medio vaso de azúcar granulada;
- dos vasos de harina premium;
- una cucharada de mantequilla derretida o margarina;
- cinco gramos de bicarbonato de sodio;
- medio vaso de mermelada
Método de cocción:
- El azúcar se mezcla con el kéfir y se bate con un batidor hasta que los cristales dulces se disuelven.
- Agregue la harina y la mantequilla derretida, mezcle bien.
- Por último, se agregan refrescos y un poco de sal.
- La masa se lleva a una crema agria espesa y se vierte en el recipiente de una olla a presión multicocina.
- El pastel terminado se corta y se unta ambas mitades con mermelada agria.
- Pastel con mermelada de kéfir espolvoreado con azúcar en polvo encima y servido con té.
Con mermelada de frambuesa
Ingredientes
- medio paquete de aceite;
- medio paquete de levadura en polvo;
- un huevo (C2);
- una yema de pollo;
- una cucharada de harina de trigo;
- mermelada de frambuesa (60 - 100 g, dependiendo del diámetro del recipiente de la olla de cocción lenta).
Método de cocción:
- Amasar la masa suave de todos los componentes.
- Se divide en dos partes y cada una se enrolla en un pastel.
- Se coloca un pastel en un recipiente engrasado, se unta con mermelada y se cubre con un segundo pastel.
- El pastel de mermelada se hornea durante unos cuarenta minutos.
Nota de la señora Si lo desea, la torta fría se puede humedecer ligeramente con jarabe hecho de partes iguales de azúcar, agua y una cucharada de jugo de limón.
Pastel de látigo simple
Ingredientes
- dos o tres huevos (C1);
- un vaso de azúcar granulada;
- dos o tres vasos de harina;
- una pizca de refresco extinguido con ácido acético;
- una pizca de sal;
- cualquier mermelada
Método de cocción:
- Los huevos se rompen en un recipiente hondo (se enjuagan previamente con agua corriente).
- Vierta el azúcar y bata con una batidora o licuadora hasta que los cristales dulces estén molidos.
- Agregue la harina, mezcle la composición, agregue un poco de soda y sal.
- La masa resultante de consistencia uniforme se coloca en un recipiente engrasado con aceite.
- Arriba regado con mermelada y poner la olla de cocción lenta en el modo "Hornear".
Nota de la señora Los tiempos de cocción pueden variar según el modelo de multicocina. Por lo tanto, si el pastel está bien horneado desde abajo y la parte superior está ligeramente dorada, déle la vuelta y hornee por no más de cinco minutos.
Arena para hornear en una olla de cocción lenta
Ingredientes
- medio vaso de harina;
- hasta 100 gramos de almidón;
- un vaso de azúcar incompleto;
- cinco huevos de gallina;
- mantequilla o margarina (tabla) - cien gramos;
- sal
- mermelada
- azúcar de vainilla en la punta de un cuchillo.
Método de cocción:
- Batir los huevos con azúcar hasta obtener una espuma exuberante: con una batidora durante 10 minutos, manualmente - 25 minutos.
- El aceite ablandado se frota bien hasta que esté blanco.
- Ambas masas se combinan, se introducen aditivos aromáticos y harina, y la masa se amasa rápidamente.
- Extiéndalo en un recipiente multicocina engrasado, trate la parte superior con mermelada y hornee.
Con mermelada de fresa
Ingredientes en la masa:
- harina (premium) - 150 gramos;
- azúcar granulada - hasta 100 gramos;
- mantequilla - hasta 100 gramos;
- 70 g de nueces molidas;
- jugo de medio limón;
- piel de limón rallada (opcional);
- Dos yemas de huevo.
Para el relleno:
- cinco claras de huevo batidas;
- azúcar granulada - 80 gramos;
- 50 gramos de mermelada de fresa.
Método de cocción:
- Azucare el azúcar con las yemas, agregue la mantequilla ablandada y mezcle todo con un batidor.
- Vierta la harina tamizada, la ralladura y las nueces en polvo.
- Mezcle bien la composición y espolvoree la masa con jugo de limón.
- En un recipiente multicocina engrasado, extienda la masa y hornee hasta que esté medio cocido durante unos 20 minutos.
- Luego se abre la tapa de la multicocina, el pastel se rellena y se hornea hasta que esté cocido durante unos 20 minutos.
- El postre frío o cálido se corta en rombos o rectángulos.
Nota de la señora Para no endulzar demasiado el pastel, observe la velocidad de agregar azúcar y mermelada a la masa. Si no le gusta el postre demasiado dulce, su número puede reducirse.
Como cocinar en leche
Ingredientes en la masa:
- medio litro de leche;
- dos vasos de harina;
- un vaso de azúcar granulada;
- cien gramos de miel;
- dos huevos
- mantequilla (mantequilla) - 60 g;
- refresco
- 15 g de cacao;
- 1,5 g de canela molida;
- opcionalmente dientes machacados.
Método de cocción:
- Mezcle azúcar, miel, huevos, mantequilla, refrescos, canela y clavo con un poco de harina.
- Introducir la leche y el resto de la harina.
- Revuelva la masa y póngala en un recipiente engrasado.
- Cubra con una cucharadita de mermelada para untar. Puedes dibujarlo o ponerlo en círculos pequeños.
- Hornee en una olla de cocción lenta.
- Cortar el pastel frío y servirlo sobre la mesa, espolvoreado con azúcar glas o cacao.
Con mermelada de manzana
Ingredientes
- 150 - 200 gramos de mermelada de manzana;
- dos huevos de gallina;
- cien gramos de azúcar granulada;
- un vaso mezclado con yogurt de crema agria;
- harina - un vaso;
- ½ cucharadita refresco
- mantequilla para engrasar el bol;
- migas de pan
Método de cocción:
- Batir los huevos con azúcar, agregar yogur y un poco de sal.
- Luego vierta gradualmente la harina mezclada con bicarbonato de sodio.
- Amasar la masa y agregarle mermelada de manzana.
- Extienda la masa resultante en un tazón, engrasada y espolvoreada con pan rallado.
- Hornee el postre en una olla de cocción lenta durante 20-25 minutos.
Nota de la señora Este pastel también se puede hornear en una bandeja para hornear, pero luego todos los productos se toman una vez y media, dos veces más.
Pastel de chocolate con mermelada
Ingredientes
- harina premium (trigo) - dos vasos;
- cacao en polvo: dos cucharaditas;
- azúcar glas - una cucharadita;
- medio vaso de azúcar;
- margarina (mesa) - medios paquetes;
- huevo de gallina
- mermelada
- crema agria (espesa) - 4 cucharadas. l.
- sal, soda
Método de cocción:
- Mezclar el azúcar con huevo y crema agria, moler.
- Se introducen margarina blanda, cacao, polvo y se mezclan.
- Vierte la harina tamizada y amasa la masa de chocolate.
- Al final del amasado, se agregan sal y refrescos.
- Hornee en una olla de cocción lenta encendiendo el modo "Horno".
- El pastel resultante se corta y se unta con mermelada.
Pastel de mermelada de queso
Ingredientes por 100 gramos de queso crema:
- un vaso de harina;
- leche de vaca - un par de cucharas;
- mantequilla (mantequilla): una barra por 100 gramos;
- mermelada
- la sal
Método de cocción:
- La mantequilla blanda se muele con harina.
- Agregue leche hasta obtener una masa firme.
- El queso se pasa en un rallador y se combina con la masa, mezclando suave y uniformemente.
- La masa resultante se distribuye sobre el recipiente de una olla a presión multicocina, previamente engrasada con grasa.
- Hornee en la función correspondiente.
- El pastel caliente se corta en trozos triangulares y se riega con mermelada en la parte superior.
La tarta de mermelada ya no es demasiado difícil de preparar, e incluso cuando el proceso utiliza una caldera doble, es completamente elemental. Se puede hornear fácilmente para el desayuno o en el té de la tarde: sabroso, aromático, simple y barato.