A veces quieres tratar a tus seres queridos con deliciosos pasteles, y no tienes ganas de quedarte junto al horno durante varias horas. Una receta para un pastel con requesón en una olla de cocción lenta viene al rescate.
Contenido material:
Pastel con requesón en una olla de cocción lenta
La opción de cocina más fácil. La tarta será el postre de servicio en cualquier hogar.
Ingredientes
- tres huevos
- paquete de aceite;
- un vaso de azucar;
- un vaso y medio de harina;
- embalaje de requesón;
- una cucharada de crema agria;
- sal y levadura en polvo.
Hagamos un pastel de aire:
- Moler mantequilla, azúcar y dos yemas.
- Nos conectamos con los componentes a granel restantes y lo enviamos al congelador durante media hora.
- Creamos el relleno mezclando requesón y crema agria, azúcar, si lo desea.
- Sacamos la masa y la estiramos. Ponemos papel pergamino en la parte inferior de la capacidad del multicooker. Formamos la base del pastel.
- Rellene el interior con el relleno. No debe tener fugas.
- Configuramos el modo "Hornear". Cocinar 90 minutos. Luego, en modo calefacción, languidecemos durante otros 20 minutos.
- Tire de la torta enfriada sobre los bordes del papel con mucho cuidado.
Una receta simple de los ingredientes disponibles no requiere mucho esfuerzo.
Con manzanas
El pastel con manzanas y queso cottage se convertirá en el plato principal para beber té.
Una receta similar:pastel con requesón y manzanas
Necesitarás:
- una libra de manzanas dulces peladas;
- tanto requesón;
- un vaso de azucar;
- tanta harina
- 50 g de sémola;
- dos huevos de gallina;
- dos cucharadas de crema agria;
- una pizca de sal;
- un vaso de azúcar para jarabe;
- un cuarto de paquete de aceite de jarabe;
- dos cucharadas de agua por almíbar.
Empezamos a cocinar:
- Primero haz jarabe. En una cacerola pequeña, mezcle todos sus componentes y hierva. Apagar de inmediato.
- La capacidad de la multicocina se engrasa con aceite y extiende las manzanas cortadas en rodajas. Riegue uniformemente con jarabe.
- Mezclamos los ingredientes restantes y, usando una licuadora o batidora, llevamos a una masa homogénea. Vierte sus manzanas.
- En el modo "Hornear", cocinamos una hora.
- Después de terminar, enfríemos el pastel y retíremoslo de la olla de cocción lenta.
Una receta asequible que lo deleitará con un sabor y aroma interesantes.
Cocinar con cereza
Hay una gran cantidad de recetas para hornear en el multicooker. Sin embargo, esta tarta particular con cerezas y queso cottage seguramente será un descubrimiento agradable. Necesitaremos:
para pastel
- un vaso de harina;
- paquete de aceite congelado;
- dos cucharadas de leche o agua;
- una yema
- un tercio de un vaso de azúcar en polvo;
- una pizca de sal
para coberturas
- una y media tazas de cerezas sin hueso;
- dos paquetes de requesón;
- un vaso de crema agria;
- tanta azúcar
- dos huevos
- dos cucharadas de almidón
Empezamos a cocinar:
- Mezcla los componentes sueltos del pastel. Rallar aceite congelado en la mezcla. Las manos se frotan para formar pequeños bultos.
- Agregar elementos faltantes. Estirar la masa.
- Engrase un tazón de multicocina con aceite y distribuya la masa resultante, dejando los lados. Su altura es de unos 5-7 cm.
- Deje el recipiente en el refrigerador durante media hora.
- Haciendo el relleno. Todos los ingredientes, excepto las cerezas, se mezclan en una masa homogénea.
- Ahora sacamos la forma congelada de la masa y vertimos el relleno allí.
- Presione las cerezas para que el exceso de jugo se haya ido. Colocamos las bayas encima, ahogándolas un poco en el relleno de cuajada.
- En el modo "Hornear", estamos esperando la preparación. Tomará una hora Después de eso, enfríe el pastel y sirva.
Si se utilizan cerezas recién congeladas, se debe prestar especial atención a su deshidratación. De lo contrario, la apariencia de hornear sufrirá notablemente.
Una receta de verano tan interesante atraerá la atención de los cocineros caseros.
Tarta de chocolate con requesón en una olla de cocción lenta
El pastel de chocolate con requesón lo sorprenderá con una combinación inusual que los huéspedes recordarán durante mucho tiempo. Componentes
para componente de chocolate
- vaso de harina incompleto;
- dos cucharadas de cacao;
- tres huevos
- medio vaso de azúcar;
- un vaso y medio de crema agria;
- medio paquete de aceite;
- media cucharadita de refresco
para el componente de cuajada
- medio kilo de requesón;
- medio vaso de azúcar;
- tres huevos
- una cucharada de almidón
Proceso:
- Batir los huevos con azúcar. Agregue la crema agria y la mantequilla derretida y vuelva a batir.
- En un plato hondo separado, mezcle los componentes sueltos restantes de la base de chocolate.
- Usando un batidor, mezcle la composición seca en la mezcla líquida. Es necesario obtener una masa homogénea.
- Engrase el recipiente con aceite y saque la masa.
- Usando una licuadora, mezcle los componentes de la masa de cuajada hasta que quede suave.
- Suavemente, una cucharada, vierta la masa de cuajada en el centro del recipiente lleno. Se debe formar una mancha blanca, cuyo diámetro es más pequeño que el componente de chocolate. En este caso, el nivel de ambos debe ser igual en altura.
- Instale el programa "Hornear". La temperatura debe ser un poco más de 100 grados centígrados. El pastel se horneará de una hora a una hora y media. Puedes refrescarte fuera de la olla de cocción lenta.
Al enfriar, el requesón puede disminuir de tamaño y deformar ligeramente el pastel.
El componente de chocolate envolverá la parte de cuajada, lo que creará un efecto inusual para hornear en casa.
Si quieres impresionar a los invitados, ¡esta receta es para ti!
Una receta simple para kéfir
El kéfir le dará al horneado una ligereza especial, y el sabor de la cuajada se volverá más suave.
Componentes:
- un vaso de kéfir, requesón y azúcar;
- dos vasos de harina;
- tres huevos
- medio vaso de mantequilla derretida;
- polvo de hornear.
Proceso de cocción:
- Mezcle todos los ingredientes excepto la harina y el polvo de hornear hasta que quede suave.
- Los componentes restantes también se mezclan y se mezclan en la mezcla líquida.
- Llene un recipiente engrasado con masa. Hornee una hora en el modo "Hornear".
Si te gusta cocinar de manera simple y con gusto, esta receta es la más adecuada.
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Como cocinar con mermelada
Cuando quedan pocas piezas dulces, puede diversificar el menú con una tarta usándolas.
Necesita:
- paquete de aceite;
- tres vasos de harina;
- un vaso y medio de azúcar;
- un paquete de levadura en polvo;
- un paquete y medio de requesón;
- tres huevos
- un vaso de mermelada o mermelada
Ahora nos estamos preparando:
- Mezcla los primeros cuatro ingredientes. Moler y dejar en el congelador durante un cuarto de hora.
- Combina la cuajada y los huevos.
- Divide la masa en trozos: dos grandes y uno pequeño. Ahora formamos un pastel.
- Lubrique el recipiente con aceite y sáquelo: la mayor parte de la masa + mermelada + la segunda mayor parte de la masa + relleno de cuajada + masa restante.
- Hornee por 100 minutos.
Esta interesante receta es útil para los amantes de la masa de mármol.
Hornear en una olla de cocción lenta es una forma rápida no solo de sorprenderlo con nuevos postres, sino también de ahorrar tiempo.