Un ambiente alegre y festivo nos trae el aroma de las mandarinas. Olía a mandarina, significa pronto un feriado. En los días de semana aburridos, hornee una fragancia, brillante como el pastel de sol con mandarinas, que deleitará y brindará mucho placer.
Muchas amas de casa tienen sus propias recetas secretas para hacer pasteles de mandarina. Puede reponer la hucha de secretos aprendiendo nuevas recetas.
Contenido material:
Pastel de hojaldre de mandarina
Incluso una ama de casa poco experimentada se encargará de la preparación de un postre como un pastel de mandarina, porque puede usar hojaldre ya preparado.
Necesitarás:
- 0,5 kg de hojaldre terminado;
- 4 mandarinas;
- 2 cucharadas l cualquier mermelada;
- 2 cucharadas l azúcar
Instrucciones paso a paso:
- Descongelar listo hojaldre.
- Mientras la masa se descongela, prepare el relleno: pele 4 mandarinas y desmóntela en rodajas.
- Masa descongelada en dos trozos desiguales.
- Estire un pedazo grande y colóquelo en una bandeja para hornear.
- Ponga un par de cucharadas de mermelada en la masa. En mermelada, distribuya muy bien las rodajas de mandarinas espolvoreadas con azúcar.
- No extienda la segunda parte de la prueba, sino que haga cortes verticales en ella, alejándose ligeramente de cada borde.
- Estire la capa resultante y cúbrala con la base del pastel, pellizcando los bordes. Ligeramente engrasar con leche.
- Hornee el pastel en el horno a 180 grados durante media hora.
Con manzanas
Los amantes de las manzanas y las mandarinas apreciarán el sabor picante del pastel de estas frutas. La densidad de la masa se asemeja a la crema agria rústica. Es fácil de cocinar.
Necesitarás:
- 8 huevos;
- 1 taza de azúcar
- 200 gramos de mantequilla a temperatura ambiente;
- un vaso y medio de harina;
- 1 cucharadita polvo de hornear;
- 2 manzanas
- 4 mandarinas;
- Azúcar en polvo al gusto.
Instrucciones paso a paso:
- Batir los huevos con azúcar y mantequilla.
- Mezcle la harina con el polvo de hornear y agregue a la mezcla batida.
- Cortar las manzanas y las mandarinas preparadas para el relleno en trozos pequeños.
- Es bueno engrasar el fondo del molde con mantequilla, espolvorear generosamente con azúcar sobre el cual colocar la fruta en una capa uniforme, cubrirlos con la masa obtenida de arriba.
- Cubra la fruta con la masa resultante.
- Solo una hora en el horno con una temperatura de 180 grados y puedes probar un pastel delicioso y fragante.
- El azúcar en polvo en el pastel complementará este delicioso.
Basado en galleta
Probablemente sea difícil encontrar una persona a la que no le guste una galleta tierna y blanda. El pastel más rápido y fácil de cocinar, pero primero debe precalentar el horno.
Necesitarás:
- huevos 3 pcs .;
- 1.5 tazas de azúcar;
- 1/3 cucharadita sales;
- 1.5 tazas de harina;
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 5 mandarinas.
Instrucciones paso a paso:
- Batir bien los huevos y el azúcar con una batidora, agregar sal.
- Vierta la harina con levadura en polvo, mezcle.
- Pela bien las mandarinas, cortadas en trozos pequeños.
- Agregue fruta a la masa, amase suavemente.
- Llena la fuente para hornear con la mezcla.
- Hornear una hora.
Pastel de mandarina fresca en una olla de cocción lenta
Un asistente indispensable en la cocina: una multicocina puede hornear pasteles. Ofrecemos una receta simple para un pastel en una olla de cocción lenta.
Necesitarás:
- media taza de nueces;
- 3 mandarinas con cáscara;
- 200 g de mantequilla;
- harina 1 taza;
- 1 cucharadita polvo de hornear;
- sal al gusto.
Instrucciones paso a paso:
- Desplácese por la picadora de carne, nueces, mandarinas junto con la cáscara.
- Derretir la mantequilla.
- Vierta aceite en el huevo batido y la masa de azúcar.
- Agregue una mezcla de nueces y mandarinas.
- Vierta la harina con levadura en polvo, mezcle bien.
- El cuenco multicocina preparado, cubierto con aceite, se llena con masa.
- Hornee durante una hora en el modo apropiado. El pastel listo debería enfriarse un poco.
- El glaseado de azúcar complementará el sabor.
De la masa en el horno
Los amantes de la comida estarán encantados con este pastel de mandarina.
Necesitarás:
- 200 g de mantequilla congelada;
- 1 huevo
- 0.5 tazas de azúcar granulada;
- 5 piezas mandarinas
- 2 cucharadas l mermelada de manzana;
- 2 tazas de harina
Instrucciones paso a paso:
- Picar la mantequilla con harina, debería quedar bien.
- Agrega el huevo y el azúcar.
- Amasar la masa rápidamente.
- Mantenga la masa en el refrigerador durante al menos 1 hora, pero puede llevar más tiempo.
- Divide la masa terminada en dos partes.
- Distribuya la pieza más grande en forma desmontable, el grosor de la capa es de aproximadamente 2 cm, para que el relleno no gotee. Para formar un lado a lo largo del borde de la masa.
- Pon una fina capa de mermelada sobre la masa
- En mermelada, coloque bellamente rodajas de mandarina peladas de las fibras.
- Use la masa restante para decorar la parte superior del pastel, por ejemplo, congélela, luego ralle y espolvoree las migajas resultantes en la superficie, o extienda tiras de masa en forma de celosía.
- Un delicioso manjar del horno estará listo en media hora.
Deliciosos productos horneados con chocolate
El pastel de mandarina gourmet con chocolate es el sueño de los golosos. Para cocinarlo debes probar un poco.
Necesitarás:
- 200 g de mantequilla;
- 2 huevos
- 1 taza de crema agria;
- 1 barra de chocolate;
- 1 taza de harina;
- 3 mandarinas;
- una bolsa de vainillina;
- 1 cucharadita polvo de hornear.
Instrucciones paso a paso:
- Batir la mantequilla con el azúcar.
- Alternativamente, introduzca los huevos.
- Continuando batiendo, vierta la crema agria.
- Agregue vainillina y harina con levadura en polvo.
- Moler el chocolate en una licuadora.
- Pelar y dividir las mandarinas.
- Combina estos ingredientes en la masa resultante.
- Hornee el pastel durante una hora, a una temperatura que no exceda los 190 grados.
- El glaseado de chocolate enfatizará el sabor original del pastel.
Entonces, con un poco de esfuerzo, puede complacer a usted y a sus seres queridos con tartas inusuales y sabrosas con mandarinas.
