El salvado contiene una gran cantidad de fibra. Por lo tanto, son muy útiles para el cuerpo humano y se incluyen en muchas dietas modernas. A continuación se describe cómo usar el salvado para bajar de peso correctamente.
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¿Cómo elegir y usar el salvado para bajar de peso?
La avena, el trigo y el salvado de centeno son especialmente populares entre las personas que buscan perfeccionar su figura. Para realmente deshacerse de los kilos de más con la ayuda de dicho producto, debe saber cómo elegir y utilizar una u otra de sus variantes.
Avena
Durante mucho tiempo, las hojas de grano se consideraron basura y simplemente se tiraron a la basura. Esto sucedió hasta que los científicos pudieron descubrir que esta parte de la avena es una rica fuente de fibra vegetal. El uso regular del producto ayuda a mejorar el tracto digestivo, reducir el colesterol en la sangre y regula la liberación de glucosa en la sangre. Además, el salvado de avena se satura muy rápidamente y ralentiza la absorción de azúcar.
El producto de calidad en discusión debe estar libre de impurezas nocivas. Antes de comprar tal salvado, debe estudiar el empaque y asegurarse de que la composición no contenga harina, azúcar y saborizantes. El producto de primera clase no tiene grumos.
La dosis diaria de salvado de avena no debe exceder los 30 g. El primer contacto con ellos comienza con una porción igual a 1 cucharadita. Es mejor agregar tal salvado a la sopa, ensaladas de verduras o cereales antes de cocinar. Simplemente puede verter el producto con leche fermentada al horno, yogur o mezclarlo con queso cottage. Este es el desayuno perfecto.
Salvado de trigo
No menos útiles son el salvado de trigo. La cáscara de trigo contiene no solo una gran cantidad de fibra, sino también minerales y vitaminas esenciales. Como resultado, el producto ayuda a eliminar toxinas del cuerpo, toxinas y otras sustancias nocivas. Además, previene la aparición de estreñimiento y ayuda a hacer frente a un problema existente que a menudo acompaña a varias dietas.
De toda la variedad de salvado de trigo, es mejor elegir la opción más simple en la tienda, presentada en forma de cáscara ordinaria. La composición del producto tampoco debe contener azúcar, harina, cereales y otros componentes innecesarios que aumentan su contenido calórico y privan de utilidad.
Debe comenzar a usar salvado de trigo con 5 g por día. En el futuro, la norma diaria se puede llevar a 30 g. El salvado simplemente se vierte en un tazón, se vierte con agua hirviendo y se deja durante aproximadamente media hora. Luego se drena el exceso de líquido y el plato terminado se usa como un desayuno saludable y abundante.
Centeno
El principal valor del salvado de centeno es la presencia de fibra gruesa en su composición. El producto regula la secreción de ácidos biliares, limpia los intestinos y generalmente acelera el tránsito de alimentos a través del tracto digestivo. Además, suprime perfectamente la sensación de hambre.
Al elegir el salvado de centeno en una tienda, primero debe prestar atención a su composición. Además de las cáscaras de grano, se permite una cantidad mínima de sal en el paquete. Cuanto mayor sea la molienda del producto, mejor limpiará los intestinos. Pero debe comenzar a conocer el salvado con la opción de molienda fina.
La cáscara de centeno rígida siempre requiere vapor antes de su uso. Se usa aproximadamente 1 ml de agua hirviendo por 1 cucharadita de producto. La suspensión resultante se convertirá en la norma diaria del salvado de centeno para un adulto. Se puede agregar a cualquier sopa, gachas, masa para hornear y varios productos de leche agria.
¿Cómo usar el salvado con kéfir?
Pocos adelgazantes deciden usar cualquier salvado en su forma pura sin aditivos. Es mucho más sabroso y más fácil comer un producto tan saludable con varios primeros y segundos platos. Si no hay tiempo para cocinar, el salvado con kéfir se convertirá en un desayuno o merienda ideal entre las comidas principales. Por cierto, es útil usar tal mezcla poco antes de acostarse en lugar de una cena tardía dañina y alta en calorías. Esto contribuirá a la normalización del tracto digestivo, una mejor absorción de los alimentos consumidos por día y, por supuesto, la pérdida de peso.
Para la preparación de la bebida en cuestión, se utiliza kéfir fresco sin grasa. Al mismo tiempo, no es necesario elegir un producto de leche descremada. En un vaso lleno de kéfir, se agita la norma diaria del salvado seleccionado. Avena, trigo y centeno adecuados. El último antes de agregar al kéfir también debe ser cocido al vapor con agua hirviendo.
El kéfir con salvado puede convertirse en la base de los días de ayuno, lo que le permite mantener una figura después de completar el proceso principal de pérdida de peso en el formulario. La bebida se prepara de acuerdo con la receta anterior. Solo se usa durante todo el día (cada tres horas). Lo principal es no repetir esos días de ayuno con demasiada frecuencia. Suficiente 1 vez en 3-4 semanas.
Recetas para adelgazar
Si no obtiene el salvado seleccionado en la forma recomendada por los nutricionistas (con gachas, productos lácteos y sopas), puede aprender cómo cocinar varios platos sabrosos e independientes sobre la base.
Verduras estofadas de salvado
Ingredientes: tomate carnoso grande, calabacín joven, berenjena, cebolla, un poco de aceite de oliva.
Todas las verduras preparadas se lavan, pelan y cortan grandes. Luego se cuecen en una sartén con aceite de oliva hasta que estén suaves. Si los componentes son jugosos, no necesita agregar agua. Un par de minutos antes de estar listo para las verduras, se vierten 3 cucharadas. cucharadas de salvado. Se permite agregar un poco de sal al tratamiento.
Dulces de salvado con frutos secos
Ingredientes: un pequeño puñado de pasas y ciruelas pasas sin semillas oscuras, 2 cucharadas. cucharas de cualquier salvado.
Primer salvado al vapor de agua hirviendo. Cuando se ablandan, el exceso de líquido se drena del producto. Luego, junto con las frutas secas, puede enviar salvado a una licuadora. Se agrega jugo de limón al gusto. Se ruedan bolas pequeñas de la masa resultante, que debe enfriarse antes de tomar la muestra.
¿Cuáles son mejores: centeno, trigo o salvado de avena?
Es difícil decir inequívocamente qué salvado es mejor para perder peso. Cada una de las opciones del producto tiene sus ventajas para una figura.
El salvado de avena normaliza el metabolismo y limpia el cuerpo de toxinas. En el estómago, pueden aumentar de 20 a 25 veces, por lo que no puede preocuparse por la sensación de hambre. El producto también mejora el funcionamiento del páncreas y el hígado.
El adelgazamiento de salvado de trigo generalmente se usa como una adición a la dieta principal. Los kilos odiosos desaparecen limpiando los intestinos y eliminando los productos de descomposición del cuerpo.
Más materiales:salvado de trigo: beneficios y daños, cómo tomar
El salvado de centeno se usa con menos frecuencia para lidiar con kilos de más. También ayudan a perder peso al limpiar los intestinos. Las fibras gruesas aumentan mucho en volumen, lo que significa que rápidamente "dan" una sensación de saciedad. Con el uso regular de dicho producto, la pérdida de peso pronto comenzará a sentir una agradable ligereza en el cuerpo.
Posible daño por uso
No importa cuán útil sea el salvado, es necesario usarlo con precaución para no dañar su cuerpo.
El producto está prohibido cuando:
- dolencias gastrointestinales agudas;
- diarrea crónica
- niños menores de 16 años;
- embarazo y lactancia.
La flatulencia y la hinchazón pueden ocurrir como un efecto secundario de comer salvado. Además, al eliminar sustancias nocivas, es posible eliminar las vitaminas y minerales. Por lo tanto, debe componer correctamente su dieta al momento de perder peso y asegurarse de incluir en ella una cantidad suficiente de líquido.