La pasta de nuez se puede comprar en muchas tiendas. Pero este manjar no siempre es útil, ya que los fabricantes sin escrúpulos agregan componentes dañinos a la composición. Le ofrecemos cocinar su propia pasta.

La composición, el contenido calórico y los beneficios de la pasta de nueces.

Una buena alternativa a las nueces es la pasta de nueces, que contiene una gran cantidad de sustancias saludables necesarias para la salud.

La composición de la pasta de nueces:

  • proteínas
  • yodo;
  • carbohidratos
  • ácido fólico
  • grasas
  • cobalto
  • proteina
  • vitaminas (E, A, P, B);
  • fibra
  • magnesio
  • sacáridos;
  • calcio
  • almidón
  • potasio
  • zinc
  • fósforo
  • hierro

Si no abusa del producto, la pasta no afectará en absoluto el peso de la persona. La fibra dietética y las proteínas contenidas en la composición tienen un alto índice de saciedad y reducen el hambre.

Un producto dulce tiene un efecto beneficioso en el trabajo:

  • sistema cardiovascular Las grasas incluidas en la composición reducen significativamente los riesgos de desarrollar un ataque cardíaco y otras enfermedades cardíacas;
  • hígado
  • digestión
  • glándula tiroides;
  • sistema nervioso

Con uso moderado, mejora:

  • condición de los dientes;
  • metabolismo
  • condición de piel y cabello.

Debido al hecho de que no hay colesterol en la composición, puede ser utilizado por personas con enfermedades vasculares.

Con el uso regular, aumentará la inmunidad y mejorará la función cerebral, y se reducirá el riesgo de desarrollar cáncer. Las golosinas ayudan a aumentar la testosterona en la mitad masculina.

La pasta tiene un alto contenido calórico: 576,73 kcal por 100 g de producto. Por lo tanto, no se recomienda que los vegetarianos y los atletas usen más de 3 cucharadas. cucharadas de golosinas por día. La misma masa contiene 21.02 g de proteína, 16.45 g de carbohidratos y 47.35 g de grasa.

No se recomienda usar el producto para personas que sufren de:

  • artrosis
  • artritis
  • Una reacción alérgica a las nueces y otros componentes que componen las golosinas.

Pasta de nuez

La pasta de nuez puede cocinarse para siempre y almacenarse en frascos.

Ingredientes

  • nueces - 320 g;
  • sal - 1 cucharadita;
  • miel - 160 ml.

Cocina

  1. Picar nueces. Vierte miel y sal. Batir con una batidora.
  2. Guarde la golosina en el refrigerador.

Como hacer cacahuetes

Para cocinar, los cacahuetes tostados o regulares son adecuados, también puede usar una mezcla de ellos.

Ingredientes

  • miel - 4 cucharadas cucharas
  • cacahuetes - 330 g;
  • aceite vegetal - 5 cucharadas cucharas
  • sal - 0.5 cucharadita.

Cocina

  1. Los cacahuetes deben pelarse. Colocar en una licuadora. Para moler. El bebé será muy pequeño.
  2. Verter con miel y aceite. A la sal. Batir La densidad de la masa se puede ajustar con aceite.

De piñones

Si no sabe cómo hacer que la pasta de nueces sea sabrosa y saludable, le recomendamos que use una receta maravillosa basada en piñones. Puede cambiar el sabor de la pasta agregando cardamomo, ralladura, varios jarabes, chocolate, jengibre, vainilla, pimentón y otras especias favoritas.

Ingredientes

  • aceite de oliva - 150 ml;
  • piñones - 150 g;
  • nueces - 150 g;
  • ajo - 7 dientes;
  • perejil - 45 g.

Cocina

  1. Coloca todas las nueces en la sartén. Cocine a fuego medio durante 6 minutos. Enfríe y retire la cáscara. Transfiera a una licuadora y pique.
  2. Verter en una sartén. Vierta la mitad del aceite. Freír por 3 minutos.
  3. Picar el ajo, las hierbas y enviar a las nueces. Rellene con el aceite restante. Freír por 3 minutos. Si la pasta es demasiado espesa, puede diluirla con agua caliente hasta obtener la consistencia deseada.

Pasta de avellanas y nueces

Pasta de avellanas fácil de hacer. La masa es tierna con el aroma de caramelo.

Ingredientes

  • avellanas - 310 g;
  • azúcar - 310 g.

Cocina

  1. Para cocinar, necesita un recipiente con un fondo grueso. Vierte un poco de azúcar. Encienda fuego mínimo. Cocine hasta que la masa se convierta en caramelo dorado. Vierta el azúcar restante. Cocina el caramelo.
  2. Agrega nueces. Revuelva Las nueces deben estar completamente cubiertas con una masa pegajosa. Transferencia a pergamino aceitado. Después de que se haya enfriado por completo, rompa con las manos y colóquelo en la licuadora.
  3. Es necesario moler en modo de pulsación para obtener una salsa espesa y dulce.

La pasta cocida se extiende sobre el pan o se usa para remojar pasteles.

Anacardos de cocina

Hacer un delicioso manjar es muy fácil. La receta propuesta no contiene aditivos en exceso, pero si lo desea, puede ingresarlos en cualquier cantidad.

Ingredientes

  • azúcar - 130 g (se puede cambiar según se desee);
  • anacardos - 470 g;
  • agua - 25 ml (agua hirviendo);
  • sal - 0.5 cucharadita.

Cocina

  1. Es inmediatamente necesario secar las nueces en el horno (230 grados). Tardará unos 7 minutos. Enfriar y transferir a una licuadora.
  2. Golpear llevará mucho tiempo. Primero, las nueces se convierten en migajas, y luego se convierten en una pasta líquida.
  3. Vierte azúcar. A la sal. Vierta agua hirviendo. Barajar Guarde la golosina por no más de una semana en el refrigerador.

Cómo cocinar nueces Nutella con tus propias manos

Se puede preparar una pasta saludable usando cualquier nuez muy rápidamente y, lo más importante, simplemente.

Ingredientes

  • leche - 1100 ml;
  • mantequilla - 270 g;
  • Cacao - 120 g;
  • nueces - 220 g;
  • harina - 120 g;
  • azúcar - 850 g.

Cocina

  1. Vierta la harina en el cacao, luego el azúcar. Barajar Vierte la leche en un chorro fino. Barajar No debe haber grumos. Reorganizar en llamas. Es necesario calentar lentamente y mezclar constantemente.
  2. Cuando la masa se espese, coloque la mantequilla picada.
  3. Freír las nueces en una sartén. Genial Si hay cáscara, retírela. Colocar en una licuadora y moler. Verter en masa en llamas.
  4. Cocine por 25 minutos. La pasta debe ser espesa. Después de enfriar, transfiéralo a contenedores y guárdelo en el refrigerador.

Receta de almendras

Inicialmente, la pasta se prescribió a los pacientes después de la cirugía para restaurar la fuerza. Debido a su sabor, rápidamente ganó popularidad y se convirtió en el favorito no solo de niños sino también de adultos.

Ingredientes

  • sal - 0.5 cucharadita;
  • almendras - 350 g;
  • mantequilla - 55 g;
  • azúcar - 230 g.

Cocina

  1. Precalentar el horno. La temperatura necesitará 250 grados. Poner nueces en una bandeja para hornear. Freír por 6 minutos. Deberían oscurecerse. Enfriar y transferir al tazón de la licuadora. Para obtener la consistencia perfecta, debes cortar nueces durante 13 minutos. Tome descansos para evitar daños al motor.
  2. Agrega sal y azúcar. Moler otros 3 minutos. Verter en aceite. Barajar
  3. El color de la pasta se puede cambiar según lo deseado. Si fríe nueces por menos tiempo, la masa se volverá ligera, si es que dura más tiempo, oscura.

Con leche condensada

Pasta increíblemente deliciosa, adecuada para canutillos, pastelitos y pasteles. También es delicioso para untar en el pan en la mañana.

Ingredientes

  • cacahuetes - 130 g;
  • aceite - 260 g;
  • nuez - 120 g;
  • leche condensada - 260 ml;
  • avellanas - 130 g.

Cocina

  1. Pon las nueces en la sartén. Freír por 4 minutos. Genial Para moler.
  2. Batir la mantequilla a la velocidad máxima de la batidora.
  3. La leche condensada es adecuada para cualquier tipo de cocina. Con la masa habitual saldrá líquido. Con hervido - espeso con sabor a caramelo. Batir con migas de nuez. Luego bata gradualmente para combinar con la masa de aceite.

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