La tortilla es uno de los platos favoritos y al mismo tiempo más simples, cuya preparación es fácil incluso para un especialista culinario novato, que por primera vez decide preparar el desayuno por su cuenta. Bueno, un chef experimentado puede preparar fácilmente platos de diferentes gustos a partir de los productos disponibles, diversificando fácilmente la dieta. En este artículo, daré 2 recetas de tortillas en la olla de cocción lenta Redmond.
Contenido material:
Cómo cocinar una tortilla en una olla de cocción lenta
- Tiempo de cocción: 20 minutos.
- Porciones por envase: 2.
Con una sartén inteligente, cocinar una tortilla se vuelve aún más simple. Por lo tanto, puede mimar a sus seres queridos con ese plato con mucha frecuencia.
Para cocinar una tortilla en una olla de cocción lenta de acuerdo con la receta clásica, tome:
- huevos - 4 piezas;
- mantequilla - 15 g;
sal, pimienta, al gusto.
Seguramente todo lo que necesita se puede encontrar en el refrigerador, lo que significa que puede comenzar a cocinar el desayuno:
- Mezcle los huevos con sal y pimienta con un batidor o tenedor. No batir
- Engrase el fondo del multicooker con mantequilla, vierta la mezcla resultante.
- Seleccione el modo "Hornear" y el tiempo es de 20 minutos.
Consejo ¿Quieres conseguir una magnífica tortilla? Separar las claras de las yemas. Batir con una batidora las yemas, luego las claras, y solo luego mezclar suavemente.
Este desayuno es amado tanto por adultos como por niños. Además, la receta se puede diversificar: agregue queso, jamón, tomates y verduras.
Receta de tortilla al vapor
- Tiempo de cocción: 15 minutos.
- Porciones por envase: 2.
La receta descrita anteriormente es buena para todos. Simplemente no es adecuado para todos, porque la tortilla se fríe aquí. Y tales platos no pueden ser comidos por niños, así como por personas que tienen problemas estomacales y solo quieren perder peso. Pero para ellos, una tortilla de vapor es una gran opción. Cocinar no es para nada más difícil, pero al mismo tiempo resulta más ligero, aireado y tierno.
Para un desayuno abundante necesitará:
- leche - 100 ml;
- huevos - 3 piezas;
- sal al gusto;
- aceite vegetal - 1 cucharadita
Comience a cocinar la tortilla más tierna para una pareja:
- Con un batidor, batir cuidadosamente la leche con huevos y sal.
- Vierte agua en la olla de cocción lenta, unos dos vasos.
- Coloque la canasta humeante en el tazón. Ponga una forma prelubricada con aceite vegetal. Vierta la mezcla resultante en él.
- Seleccione el modo "Cocción al vapor" y comience por 15 minutos.
No se recomienda abrir la tapa inmediatamente. Mejor deje que la tortilla repose por otros cinco minutos. Entonces seguirá siendo magnífico: si lo abre de inmediato, el plato se asentará y perderá la ligereza.
La tortilla será una gran adición a cualquier dieta debido a su bajo contenido de calorías y bajo contenido de carbohidratos.
Como puede ver, este plato es muy simple, lo que significa que puede convertirse en un invitado frecuente en su mesa.
Cómo cocinar una tortilla en una olla de cocción lenta
Los ingredientes
- 4 pcs Huevos
- 15 g Mantequilla
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta negra
Instrucciones paso a paso
- Mezcle los huevos con sal y pimienta con un batidor o tenedor. No batir
- Engrase el fondo del multicooker con mantequilla, vierta la mezcla resultante.
- Seleccione el modo "Hornear" y el tiempo es de 20 minutos.
