Tortilla en el microondas - 9 recetas

En la vida de la anfitriona, puede surgir una situación en la que el desayuno debe prepararse en condiciones de "campo", sin acceso a la estufa. Hay muchos trucos para hacer esto. Por ejemplo, puedes cocinar una tortilla en el microondas. No resultará peor que cuando se hornea de la manera habitual.

Tortilla clásica con leche en el microondas

Muy a menudo, se prepara el tratamiento discutido basado en leche de vaca. Suficiente medio vaso de producto. En cambio, puedes tomar crema de grasa. El resto de los ingredientes: 5 piezas. huevos de gallina, 35 g de mantequilla, un par de pizcas de sal.

1. Al principio, todos los huevos se rompen en una taza y se salan. Batirlos bien.
2. Después de agregar leche no fría, el procedimiento se repite.
3. La mezcla resultante se vierte en los platos aceitados. Debajo de la tapa, va al microondas con una potencia promedio de 2.5-3 minutos.
4. El plato medio cocido se mezcla y nuevamente se envía a cocinar al mismo tiempo.

El tiempo exacto de cocción depende del modelo del dispositivo, por lo que se instala empíricamente.

Receta de dieta para niños.

Esta opción de plato es perfecta para los miembros más pequeños de la familia y para perder peso. Ingredientes: un puñado de vegetales congelados variados, 3 piezas. huevos, 130 ml de leche descremada, una pizca de sal marina. A continuación se describe cómo cocinar una tortilla en un microondas.

1. Los huevos crudos se agitan hasta formar una espuma ligera. Sin dejar de trabajar con un tenedor o un batidor, debe verter leche en ellos y agregar sal marina.
2. Se vierte una mezcla de verduras en un plato de vidrio adecuado.
3. La base del huevo se derrama desde arriba. A plena capacidad, el plato se cocinará durante 8-9 minutos.

Puedes tomar cualquier verdura excepto papas.

¿Cómo cocinar con queso?

Vale la pena tomar para esta comida no solo queso duro, sino también tomates maduros y jugosos. Ingredientes: 3 piezas huevos, 90 ml de leche de vaca, sal en la punta de una cuchara pequeña, tomate, 40 g de queso.

1. Los utensilios de cocina serán de vidrio o cerámica. La capacidad debe estar bien engrasada.
2. Los huevos son salados y combinados con leche no fría. Los componentes deben estar bien mezclados. Incluso puedes vencerlos a la ligera.
3. Si desea que el queso se sienta en un plato, debe cortarlo en cubos pequeños. Tomates - en círculos delgados.
4. Las verduras y el queso se vierten en el recipiente preparado, y la base del huevo se vierte encima de ellos.

Preparar el desayuno durante 5-6 minutos a la capacidad máxima del dispositivo.

Con champiñones y tomates

Este plato simple pero muy satisfactorio resulta sorprendentemente sabroso. Puedes tomar cualquier champiñón: los champiñones frescos (110 gramos) son perfectos. Ingredientes: 4 huevos de gallina, un tomate grande, 2 cucharadas grandes de leche, un par de ramitas de perejil, una cebolla pequeña, sal, una mezcla de pimientos al gusto, una rodaja de mantequilla.

1. Cubos de cebolla, rodajas de tomate y rodajas de champiñones se vierten en un plato de vidrio. La mantequilla derretida se derrama sobre la parte superior. El recipiente se tapa y se envía durante 3 minutos al microondas. Durante este tiempo, los productos deben mezclarse una vez.
2. La leche salada con huevos, pimienta y perejil picado se bate por separado.
3. La masa se vierte en una olla, se cubre con una tapa y se cocina en el dispositivo durante la misma cantidad de tiempo a la máxima potencia.

No se requiere modo especial. El calentamiento convencional será suficiente.

Tortilla en el microondas en una taza

Si no hay un utensilio especial para el microondas en casa, una taza ordinaria servirá. Por lo tanto, es especialmente conveniente cocinar una tortilla para una persona. Ingredientes: 1 huevo, 2 ml de aceite de oliva, una pizca de sal.

1. Se vierte un huevo en una copa engrasada profunda. Está salado y batido. Se pueden agregar hierbas aromáticas al gusto.
2. Preparar una tortilla en un microondas en una taza en solo 1 minuto a la máxima potencia del dispositivo.

Es sabroso agregar ajo machacado y cubitos de vegetales a dicho plato.

Con chorizo ​​y queso

Esta es la opción de desayuno nutritivo más popular en las familias modernas. Sus amantes son especialmente aficionados a la velocidad de la cocina. Ingredientes: 4 piezas huevos de primer grado, 3-4 tazas de salchicha hervida, 60 g de cualquier queso (duro), un puñado de maíz enlatado, 60 ml de leche, sal en la punta de una cuchara.

1. Los huevos rotos se combinan con leche. La mezcla se sala al gusto.
2. Durante 2-3 minutos, la masa debe batirse completamente con una batidora.
3. La salchicha se corta en cubos, queso - cubos delgados.
4. Todos los ingredientes preparados y el maíz se mezclan y se vierten en utensilios de microondas. Primero necesitas engrasarlo.
5. A plena potencia, el plato se cocinará durante 12-14 minutos.

Servir con salsas picantes.

Receta al vapor

Para reducir la cantidad de grasa en el plato, debe cocinarlo por un par. Esto también se puede hacer en el microondas. Ingredientes: 4 piezas huevos, 90 ml de leche, un montón de eneldo, tomate, 90 g de queso duro, sal al gusto.

1. Los huevos se baten con leche hasta que estén suaves. El líquido debe agregarse a ellos con una corriente tibia y delgada.
2. Los tomates sin piel se cortan en cubos. Eneldo - picado finamente.
3. Las verduras y verduras se envían a la masa de huevo. Todos los componentes son azotados nuevamente. Al gusto, la masa está salada.
4. Por último, el queso rallado se agrega a la futura tortilla.
5. Si en stock hay una forma especial para cocinar golosinas para una pareja, puede usarla. O simplemente cubra el plato con una tapa especial para microondas.
6. El desayuno se prepara durante 4 minutos a la capacidad máxima del dispositivo.

Servido con tostadas de centeno recién hechas y rebanadas de queso duro.

Tortilla de proteínas

Esta variante de tortilla es especialmente popular entre los atletas. Ingredientes: una cucharada grande de leche, 3 piezas. huevos, sal.

1. En la primera etapa, debe dividir cuidadosamente los huevos en componentes. El uso posterior requerirá solo proteínas.Son una boquilla especial de una licuadora convertida en una espuma exuberante.
2. La masa resultante se sala y se vierte en una fuente de horno preparada en el microondas.
3. Debajo de la tapa a la máxima potencia del dispositivo, el plato se cocina durante 3 minutos.

Decorado con muchas hierbas frescas.

Fritata italiana

Curiosamente, la siguiente receta incluye papas. 3 tubérculos necesitarán hervirse "en uniforme" de antemano. El resto de los ingredientes: 4 piezas. huevos de gallina, cebolla, 230 g de tocino ahumado, 90 g de queso holandés, sal.

1. El tocino se corta en cubos pequeños. En cambio, también puedes usar salchichas ahumadas o pollo.
2. En un recipiente hondo, el ingrediente triturado se combina con los huevos. La masa está salada.
3. Las cebollas se cortan en medio aros, las papas hervidas en cubos pequeños. Juntos, estos vegetales se fríen en grasas precalentadas.
4. Las cebollas y las papas se colocan en forma de vidrio. Una mezcla de salchichas y huevos se vierte encima.
5. A la potencia máxima del dispositivo, el tratamiento durará de 4 a 5 minutos.
6. Después de aproximadamente 3.5 minutos, el recipiente de la tortilla se retira del microondas y se espolvorea con abundante queso rallado. Puedes agregarle ajo picado para obtener un sabor picante.

Para acelerar el proceso de preparación del desayuno por la mañana, vale la pena preparar los productos necesarios con anticipación.