Cada año crece el número de personas obesas. Rusia no fue la excepción, donde durante el año pasado la proporción de hombres con sobrepeso aumentó un 27% y las mujeres, un 30%. El exceso de grasa corporal conduce inexorablemente a problemas de salud.

Los sistemas cardiovascular, digestivo, endocrino, musculoesquelético sufren, lo que afecta significativamente la calidad de vida. Debido a una tendencia tan triste, ha aparecido una gran cantidad de dietas, cada una de las cuales tiene sus adherentes y oponentes.

Una de las más controvertidas es la mono dieta. Pero antes de optar por él, debe sopesar cuidadosamente los pros y los contras.

El principio de funcionamiento de la mono-dieta.

No crea las historias, como si algún producto tuviera propiedades mágicas y quemara kilos de más. De hecho, cualquier mono-dieta funciona solo debido a un déficit de calorías. Las frutas, las proteínas y los carbohidratos no pueden satisfacer la necesidad humana diaria de frutas y vegetales crudos solos.

Además, este método para perder peso tiene algunas características que hacen que el peso corporal de una persona disminuya notablemente en poco tiempo.

  1. Efecto diurético. La mayoría de las mono-dietas no significan sal en principio en la dieta. La sal comestible retiene perfectamente el agua en el cuerpo, causando hinchazón frecuente. Por lo tanto, después de la exclusión de este ingrediente de los alimentos, el exceso de agua comienza a eliminarse activamente del cuerpo.
  2. Efecto laxante. Como regla general, una mono-dieta se construye alrededor de verduras y frutas, en las que hay muchas fibras y fibra.En consecuencia, su ingesta diaria aumenta bruscamente, lo que estimula el trabajo activo del intestino. Además, el estrés debido a un cambio en la nutrición, una gran cantidad de agua consumida y un volumen creciente de la masa de alimentos también están afectando. Todos los factores combinados conducen a diarrea y heces frecuentes. Especialmente si la base de las mono-dietas son las verduras acuosas: sandías, pepinos, calabacines.
  3. Pérdida de peso debido a la masa muscular. La proteína es el principal elemento "constructor" del sistema muscular. Por supuesto, con cualquier dieta mono, es imposible usar la norma diaria de proteína adulta para al menos mantener el volumen muscular ya existente. Cuando el cuerpo deja de recibir los elementos necesarios para la vida, comienza a extraerlos de sus propios tejidos. La principal fuente de proteínas en el cuerpo humano es el tejido muscular, que se destruye activamente con el tiempo.

Los beneficios y los daños de la pérdida de peso.

Seguramente, las personas que deciden perder peso están preocupadas por su propia salud y, por lo tanto, están interesadas en todas las posibles consecuencias.

Los expertos señalan el beneficio pronunciado de la monodieta:

  1. Estas son las mejores dietas para bajar de peso rápidamente. Vale la pena reconocer que las mono-dietas realmente funcionan casi a la velocidad del rayo. En promedio, las tasas de pérdida de peso varían de un kilogramo en dos días a cinco en una semana. Esto puede ser útil para las personas que necesitan perder peso urgentemente para algún tipo de cirugía de emergencia.
  2. Los productos consumidos son beneficiosos. Como regla general, la dieta en tales casos se basa en un producto bastante valioso, en el que hay vitaminas, minerales y fibra dietética.
  3. Limpieza del cuerpo en su conjunto y de los intestinos en particular. Los adherentes de la mono-dieta a menudo discuten su elección con el efecto curativo de dicha dieta. Una gran cantidad de agua y fibra dietética estimulan la actividad del sistema digestivo, forzándolo a deshacerse de todo lo innecesario.

También vale la pena hablar sobre el daño que puede causar una mono dieta:

  1. Debe entenderse que en el cuerpo humano existen procesos metabólicos continuos, para el mantenimiento y la implementación de los cuales se necesita una amplia variedad de sustancias. Un solo producto no puede satisfacer todas las necesidades del cuerpo, ya que ningún ingrediente contiene la ingesta diaria de minerales, vitaminas, grasas, proteínas, carbohidratos y aminoácidos. Entonces, después del hambre prolongada, se lanzan reacciones destinadas a dividir los tejidos del cuerpo, especialmente los músculos, porque contienen proteínas valiosas.
  2. La mono-dieta puede conducir a un brusco salto de peso después de la graduación. El cuerpo humano está estructurado de tal manera que con una falta significativa de calorías diarias, ralentiza todos los procesos. Es decir, durante el período de la dieta, se adapta al nuevo régimen y, después del final, comienza a reponer activamente a los perdidos y se abastece de uno nuevo. Todo esto lleva a un salto brusco en masa, y el peso se vuelve más que antes de perder peso.
  3. Las mono-dietas largas e irracionales afectan negativamente la salud de las mujeres. Casi todos implican un rechazo casi completo de las grasas, mientras que los lípidos son el componente principal para la síntesis de hormonas, incluido el sexo. Por lo tanto, el bajo peso corporal en combinación con una nutrición deficiente puede provocar irregularidades menstruales, falta de menstruación e infertilidad.

Además, cada dieta individual conduce a ciertos trastornos en sistemas de órganos específicos:

  • el arroz aumenta la posibilidad de formación de cálculos en la vesícula biliar, y también reduce el nivel de hemoglobina en la sangre, provoca estreñimiento;
  • la avena puede causar anemia;
  • el trigo sarraceno está lleno de mareos, estreñimiento, trastornos depresivos;
  • el kéfir conduce a trastornos de las heces, dolor en el estómago;
  • la manzana se convierte en la causa de problemas estomacales, trastornos de las heces, trastornos del sistema endocrino y nervioso;
  • el requesón provoca una mayor formación de gases, alergias, trastornos de las heces;
  • El plátano altera los intestinos, retrasando las toxinas en el cuerpo.

Un alto contenido de carbohidratos provoca un fuerte aumento de la glucosa en sangre, lo que afecta negativamente el funcionamiento del páncreas.

Ventajas y desventajas.

A pesar de la gran cantidad de daño que pueden causar las mono-dietas, aún tienen varias ventajas:

  1. Simplicidad No es necesario calcular calorías, crear un menú y un horario de entrenamiento. Con mono-dieta, solo necesita elegir su producto favorito y consumirlo durante varios días
  2. Impresionantes resultados. La pérdida de kilos de más en tan poco tiempo es realmente desalentadora, lo que significa que hace que la mono dieta sea la más efectiva a los ojos de quienes están perdiendo peso.
  3. No hay restricciones en la cantidad de comida. Con la mono-dieta, puede usar el ingrediente seleccionado tanto como desee y en cualquier momento, lo que, en teoría, ayudará a eliminar el hambre.

Las desventajas, además de las consecuencias perjudiciales y peligrosas enumeradas, también incluyen:

  1. La complejidad del cumplimiento. No importa cuán sabroso sea el producto en el que se basa la mono-dieta, es difícil usarlo durante varios días seguidos no solo físicamente, sino también psicológicamente.
  2. Irritabilidad y cambios de humor. Presión psicológica, estrés causado por un cambio brusco en la dieta, un deseo de separarse, un colapso, fatiga constante: todo esto afecta el estado de ánimo y el bienestar general de una persona que pierde peso.
  3. Desequilibrio La mono-dieta expone al cuerpo a pruebas y cargas excesivas que pueden causar exacerbaciones de enfermedades crónicas o provocar complicaciones.

Productos permitidos y prohibidos

En principio, cualquier persona que no esté en la lista de productos prohibidos puede recibir productos.

La lista de ingredientes no deseados no es tan grande:

  1. Los jugos y bebidas dulces listos para usar, ya que contienen mucha azúcar.
  2. Alimentos enlatados. El sodio contenido en conservantes atrapa activamente el agua en el cuerpo.
  3. Productos de harina, pasteles hechos de harina de trigo. Estos alimentos son ricos en calorías y se absorben muy rápidamente.
  4. Mayonesa, crema, crema agria. Tales alimentos son muy grasos y altos en calorías.
  5. Cereales para el desayuno, cereales instantáneos que contienen mucha azúcar.
  6. Patatas fritas, galletas saladas, galletas saladas y bocadillos. El alto contenido de sal provoca la aparición de edema y la retención de exceso de agua en el cuerpo.
  7. Productos fritos rebozados. Durante la cocción, la harina absorbe una gran cantidad de aceite, lo que a veces aumenta el contenido calórico del plato.
  8. Bebidas alcoholicas. No importa cuán extraño suene, las bebidas alcohólicas son muy altas en calorías y al mismo tiempo no tienen ningún valor nutricional.

Además, todos estos productos aumentan el apetito y provocan comer en exceso.

Los métodos más efectivos para perder peso.

A pesar de la gran cantidad de oponentes de las mono dietas, es imposible negar su efectividad. Para minimizar las consecuencias desagradables y evitar problemas de salud, vale la pena prepararse con anticipación para una dieta.

Es necesario reducir gradualmente la cantidad de grasas y alimentos procesados ​​térmicamente en la dieta, cambiar a alimentos más livianos y reducir la variedad. Los expertos también recomiendan tomar multivitaminas y ácidos grasos omega-3 durante la dieta.

Si se siguen todas las recomendaciones, los métodos más efectivos darán frutos sin ninguna consecuencia.

  1. Dieta mono arroz. La técnica más popular. Consiste en comer pequeñas porciones de arroz a intervalos regulares. Se da preferencia al arroz sin pulir. Los principiantes pueden agregar dos o tres manzanas a la dieta durante el día.
  2. Alforfón mono-dieta. La técnica es muy simple: durante el día, durante cuatro comidas, debe comer una sartén pequeña de gachas de trigo sarraceno, regada con jugos recién exprimidos.
  3. Kefir monodiet.Por un día necesitas beber un litro y medio de kéfir bajo en grasa. La variedad de la dieta está permitida con frutas y verduras frescas.
  4. Pepino mono-dieta. Para el desayuno, el almuerzo y la cena, debe comer una ensalada de dos pepinos, crema agria baja en grasa y hierbas. Antes de acostarse, se permite la fruta.
  5. Mono dieta de manzana. Durante el día no necesita comer más de 1.5 kilogramos de manzanas.

Mono-dietas de carbohidratos

Esta dieta se basa principalmente en carbohidratos complejos, que se absorben lentamente.

Para perder peso, debes seguir las reglas básicas:

  • comer hasta 6 veces al día en pequeñas porciones (no debe permitir la sensación de hambre);
  • beba al menos 1,5 litros de agua por día;
  • la última vez para comer antes de las siete de la tarde.

Con esta dieta, también se permite el uso de frijoles, cereales, cereales, productos lácteos, frutas y verduras, carne dietética, pan integral.

Proteína

Una dieta proteica es la más potencialmente peligrosa, ya que una gran cantidad de péptidos en la dieta están cargados de daños en el hígado, los riñones y también pueden causar intoxicación severa. Por lo tanto, la duración de dicha dieta no debe ser más de diez días, después de lo cual es necesario un descanso de seis meses.

Prerrequisitos:

  • beba hasta dos litros de líquido al día;
  • tomar un complejo de multivitaminas;
  • consume suficientes calorías;

Alimentos permitidos, según nutricionistas:

  • carne
  • pez
  • despojos
  • clara de huevo;
  • pan integral;
  • productos de leche descremada (requesón, kéfir);
  • verduras y frutas

Frutas y verduras

El nombre de la dieta habla por sí mismo. La dieta incluye solo verduras y frutas. Esta dieta puede convertirse en una mono dieta. Para facilitar la transición, los expertos aconsejan cambiar la dieta gradualmente, es decir, introducir verduras y frutas primero en forma de bocadillos, y luego reemplazarlas con una comida.

Salir de mono dieta

Debe salir de la mono dieta con mucho cuidado y gradualmente. No puede cambiar inmediatamente a alimentos ricos en calorías, debe ingresar a la dieta con dos o tres ingredientes nuevos para evitar el estrés del cuerpo.

Contraindicaciones

Por supuesto, no todos podrán usar una mono dieta, ya que observarla no es fácil. Por lo tanto, antes de usar, es necesario consultar a un especialista. Esto es especialmente cierto para las personas con enfermedades crónicas concomitantes, ya que la aparición de exacerbaciones, el desarrollo de complicaciones y condiciones urgentes son bastante probables. Las mono-dietas son una restricción estricta en los alimentos, y esto definitivamente es estrés para el cuerpo. Por lo tanto, se pueden practicar muy raramente, en caso de emergencia.

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