Hornear con miel siempre resulta sabroso, fragante y hermoso. Por lo tanto, hoy vamos a hornear un pastel de miel, que, a diferencia de un pastel de miel, se cocina mucho más rápido. Simplemente mezcle los ingredientes y póngalos en el horno. Si lo desea, puede remojar el pastel terminado con cualquier crema, por ejemplo, crema pastelera o crema agria.
Contenido material:
Una receta simple de pastel de miel en el horno
El pastel de miel es una delicia deliciosa, pero lleva mucho tiempo y esfuerzo cocinarlo. Pero hay una alternativa a este postre: este es un pastel de miel con una textura suave y agradable. Puede hornearlo no solo con nueces, sino también con cualquier fruta seca.
Ingredientes
- 155 ml de crema agria y lo mismo para la crema;
- 135 ml de miel;
- dos huevos de gallina;
- media taza de azúcar granulada;
- 110 g de nueces;
- 175 g de harina;
- Dos cucharadas de polvo dulce.
Método de cocción:
- En primer lugar, hasta un estado espumoso, agite los huevos con arena. Luego vierta la miel y la crema agria, revuelva la composición hasta que el edulcorante de miel esté completamente disuelto.
- Mezcle la harina con una cuchara de refresco y combine con la masa líquida. La masa no debe espesarse demasiado.
- Después, agregue nueces picadas a la base y hornee un pastel en forma de 40 minutos (temperatura - 180 ° C).
- Cortamos el pastel terminado por la mitad, hacemos una capa de crema a base de crema agria y polvo, espolvoreamos la superficie con los restos de polvo dulce.Antes de servir, enfriamos el postre para que pueda remojarse. Https: //www.youtube.com/watch? V = 2F2QWRpM2OQ
Basado en kéfir
El pastel de miel se puede hornear sobre la base de cualquier producto lácteo, ya sea yogur natural, crema agria o incluso kéfir.
Ingredientes
- 165 g de harina;
- 135 g de arena dulce;
- 120 ml de kéfir;
- dos huevos
- dos cucharadas de miel (si es líquida, luego tres);
- pasas de uva
Método de cocción:
- Como cualquier otro postre similar, comenzamos a preparar este liberando los huevos de la cáscara y batiéndolos con azúcar.
- Luego llenamos una cucharada de refresco, le echamos miel, kéfir y una vez más mezclamos todo bien.
- Solo queda tamizar la harina, agregarla a la masa total junto con las pasas y mezclar.
- Vertimos la masa en el molde y la enviamos al horno durante media hora (temperatura - 180 ° C).
Opción para ayunar
Si alguien te dice que el pastel de miel magra no puede ser sabroso, muéstrale esta receta. Y mejor, trata con un postre listo.
Ingredientes
- tres cucharadas de miel;
- un vaso de agua caliente;
- cuatro cucharadas de arena dulce;
- una libra de harina;
- un vaso de pasas de uva;
- medio vaso de nueces;
- medio vaso de aceite magro.
Método de cocción:
- Vierta las pasas con agua y reserve.
- En una sartén caliente, vierta cuatro cucharadas de arena dulce. Tan pronto como los gránulos se derritan, vierta un vaso de agua tibia y revuelva la composición hasta obtener el caramelo.
- Ahora le echamos la miel y el aceite derretidos, le echamos la mitad de la harina y una cuchara del cultivador. Revuelva la composición y luego complete la harina restante. La masa debe quedar como un panqueque.
- Mezcle las pasas con una cucharada de harina y envíe a la masa junto con las nueces trituradas.
- Hornee el pastel durante 45 minutos (temperatura - 180 ° C).
Pastel de miel en una multicocina
Hoy, en casi todas las cocinas se puede ver una técnica tan milagrosa como una olla de cocción lenta. Cualquier amante tarde o temprano se pregunta qué se puede hornear en ella. Y puedes hornear cualquier cosa que contenga. E incluso nuestro pastel de miel.
Ingredientes
- tres huevos más uno para crema;
- 175 g de azúcar más tres cucharadas de crema;
- 265 g de harina más dos cucharadas de crema;
- cuatro logias de mantequilla derretida;
- 180 g de nueces;
- tres cucharadas de miel;
- 245 ml de leche;
- vainilla
Método de cocción:
- Batir los huevos y el azúcar hasta que estén esponjosos, luego verter la mantequilla derretida y la miel, batir los ingredientes con una batidora.
- Vierte la harina con una cucharada de refresco y envía la masa al recipiente multicocina. Establezca la opción "Hornear" durante una hora.
- En este momento, prepararemos un flan. Revuelva los huevos, el azúcar, la vainilla y la harina hasta que estén suaves. Vierta la leche en una olla y caliéntela al fuego, luego vierta la masa de huevo y cocine la crema hasta que espese.
- Tan pronto como nuestro pastel esté listo, lo enfriamos, luego lo cortamos en tres partes, saturamos cada pastel con crema pastelera y lo espolvoreamos con nueces picadas. También aplicamos crema en la superficie del postre.
- Para decorar, tome una galleta común de la tienda, córtela en migajas y espolvoree nuestro postre. Https: //www.youtube.com/watch? V = -rj9tT1XqDQ
Con crema agria
El pastel de miel es uno de los postres más deliciosos y simples, sin embargo, muchas amas de casa creen que hornear tal pastel es problemático en casa. Pero hay otra opción para la preparación de este manjar, que no requiere mucho esfuerzo y tiempo de su parte.
Ingredientes
- 265 ml de kéfir;
- 185 g de sémola;
- 175 g de arena más una cuchara para nata;
- dos cucharadas de miel;
- tres huevos de gallina;
- 145 g de harina;
- pasas de uva pasas;
- tres cucharadas de crema agria (20%).
Método de cocción:
- Vierta la sémola en el tazón, vierta el kéfir, mezcle y deje por 20 minutos para que la sémola se hinche.
- Vierta las pasas con agua y también déle tiempo para pararse.
- En otro recipiente, rompa los huevos y bátelos con azúcar hasta que se disuelva por completo.
- Luego combinamos la masa de huevo con sémola, ponemos miel, vertimos una cucharada de refresco y harina tamizada, mezclamos, ponemos pasas. Para que las frutas secas se distribuyan uniformemente sobre la masa y no se ahoguen, deben mezclarse con harina.
- Enviamos la masa al horno durante 35 minutos (temperatura - 180 ° C).
- Sacamos el pastel terminado y le damos tiempo para que se enfríe.
- Mezcle la crema agria con un edulcorante y cubra el pastel con la crema terminada.Para una gran jugosidad, se puede cortar en dos pasteles y remojar en crema. Decoramos el postre con nueces.
Manzana llena
El pastel de miel se puede preparar con cualquier relleno, por ejemplo, manzana.
Esto es interesante:tarta de queso en una olla de cocción lenta - receta
Ingredientes
- dos manzanas
- 245 g de harina;
- dos huevos
- cucharadita de jengibre molido;
- cucharadita de canela;
- 0,5 cucharaditas de clavo molido;
- dos cucharadas de miel;
- 155 ml de aceite de oliva;
- 145 g de azúcar de caña.
Método de cocción:
- Tomamos todos los condimentos secos, agregamos un poco de refresco y harina, mezclamos.
- En otro tazón, bata los huevos con miel, arena dulce y mantequilla.
- Luego conectamos las dos masas y ponemos en la composición resultante rodajas de manzana, peladas.
- Rellenamos la masa y la metemos en el horno durante una hora (temperatura - 180 ° C).
- El pastel listo se puede decorar con crema batida.
Pastel de miel judía "Lekah"
Como saben, los judíos celebran el Año Nuevo en septiembre. En este día, la miel y las manzanas están necesariamente presentes en su mesa para que el próximo año sea amable y rico. También para estas vacaciones hornean un pastel de miel "Lekah".
Ingredientes
- 175 g de harina de centeno;
- 75 arena dulce;
- una naranja
- un vaso de miel líquida;
- 0.5 cucharadita de jengibre molido;
- 1 cucharadita de canela;
- dos cucharadas de aceite refinado;
- dos huevos de gallina
Método de cocción:
- Tomamos platos hondos, le ponemos harina, jengibre, canela, arena dulce y un poco de refresco.
- De una naranja necesitarás jugo y ralladura.
- En otro recipiente, mezcle la miel, la mantequilla y los huevos batidos.
- En harina picante profundizamos y vertimos allí la mezcla dulce. Mezcle, luego vierta el jugo y ponga la ralladura de naranja. Mezclar de nuevo.
- Hornee un pastel durante 40 minutos (temperatura - 180 ° С) Por tradición, el pastel de miel Lekakh terminado está envuelto en papel de aluminio y envejecido durante uno o dos días. Tal regalo resultará ser más aromático, con un rico sabor. Https: //www.youtube.com/watch? V = TUzC4l9lXwE
Cocinar en leche
Otra receta de pastel de miel que merece atención es un postre de leche.
Ingredientes
- 155 ml de miel;
- un huevo grande;
- 85 g de arena dulce;
- 125 ml de leche;
- medio paquete de mantequilla;
- 265 g de harina;
- 1 cucharadita de canela y refresco.
Método de cocción:
- Para la prueba, debe derretir la miel y el aceite, esto se puede hacer en el microondas.
- Luego mezclamos los ingredientes derretidos con el azúcar y lo metemos en un huevo. Agite bien y vierta la leche no fría.
- Llene gradualmente la harina con refresco y canela, envíe la masa resultante al molde y hornee el pastel durante 45 minutos (temperatura - 170 ° C).
Un pastel de miel delicioso y fácil de preparar seguramente te complacerá a ti y a tus seres queridos. Pruebe las recetas sugeridas y cree las suyas propias, ¡porque el alcance de la imaginación es simplemente increíble!
