Las galletas de miel son pasteles ligeros, delicados y desmenuzables que no requieren mucho esfuerzo y gasto.
Contenido material:
Galletas de miel simples a toda prisa
Las cookies a toda prisa, hechas en esta realización, corresponden totalmente a su nombre.
Productos para cocinar:
- cuchara de polvo de hornear;
- 80 gramos de miel líquida;
- pequeño envase de aceite;
- aproximadamente 100 gramos de azúcar;
- aproximadamente 250 gramos de harina.
Proceso de cocción:
- Vierta la harina en un recipiente hondo y combínelo con todos los ingredientes a granel especificados en la receta. Mezclar
- Luego corta la mantequilla en cuadrados, ponla en la harina y rápidamente convierte todo en migajas. Tenga en cuenta que el aceite debe estar frío.
- Vierte miel líquida en la masa y forma una galleta que, si lo deseas, se puede enrollar ligeramente en azúcar.
- Retiramos en el horno calentado a 180 grados y ponemos a disposición no más de 15 minutos. Pero generalmente 10 es suficiente.
¿Cómo cocinar en mantequilla?
¿Quieres galletas suaves de miel? Asegúrese de usar esta opción de cocción.
Productos esenciales para hornear:
- una cucharada de refresco;
- un paquete grande de mantequilla;
- 200 gramos de miel líquida y aproximadamente la misma cantidad de azúcar;
- 250 gramos de harina.
Proceso de cocción:
- Ponga la mantequilla en un tazón, caliéntela hasta que esté líquida, mézclela con miel y luego con azúcar, para que el color final de la mezcla se aclare.
- Introducimos la harina y el polvo de hornear y convertimos todos los ingredientes en una masa suave de consistencia homogénea.
- A partir de él, formamos una capa no demasiado gruesa, cortamos galletas de cualquier forma a su gusto y la enviamos a sonrojar en el horno durante 8 minutos, ajustando el nivel de calentamiento a 180 grados.
Con canela
A todos les gustarán las galletas de miel con canela, porque esta es una combinación muy ganadora que recuerda las vacaciones de Año Nuevo y las sinceras noches familiares.
Productos requeridos:
- una cucharada de refresco;
- 100 mililitros de miel;
- canela a tu gusto;
- 80 gramos de azúcar;
- unos 200 gramos de harina;
- Pequeño paquete de mantequilla.
Proceso de cocción:
- Tome un tazón suficientemente profundo y combine todos los ingredientes secos de la receta.
- Después de eso, corta la mantequilla bien fría en trozos y pon a la harina. Muele todo con tus manos para que salga una masa heterogénea con migajas.
- Verter la miel en el resultado y llevar a la consistencia de la masa elástica.
- Haga bolas pequeñas o cualquier otra forma, colóquelas en una bandeja para hornear y póngalas a punto en un horno calentado a 180 grados durante 10 minutos.
Receta de Cuaresma en pepinillo
Si está en ayunas o haciendo dieta, esto no significa que deba abandonar por completo la cocción, ya que también puede ser ligera y baja en calorías.
Ingredientes para cocinar:
- medio vaso de salmuera;
- 50 gramos de miel;
- unos 40 gramos de harina;
- 20 mililitros de aceite.
Proceso de cocción:
- Para comenzar, combine el aceite con miel, mezcle y vierta la marinada sobre ellos. Luego ingrese la cantidad indicada de harina y moldee un bulto.
- A partir de él, debe hacer una capa no demasiado delgada, ya que cuanto más gruesa sea, más suave será el resultado.
- Forme las piezas de trabajo y hornee en el horno durante unos 12 minutos. Se debe calentar hasta 180 grados.
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Galletas de avena con miel: una receta rápida
Una receta rápida para galletas sabrosas y económicas.
Para cocinar necesitarás:
- 120 gramos de azúcar;
- un huevo
- cinco gramos de refresco;
- un vaso de avena;
- embalaje de aceite;
- 100 gramos de miel;
- sobre un vaso de harina
Proceso de cocción:
- Toma dos contenedores. Poner harina y refresco en uno, mezclar. Vierta el azúcar, la mantequilla fría picada en otro tazón y frote bien.
- Introduzca el huevo, vierta miel líquida y avena, luego vierta la harina para obtener una mezcla espesa.
- Coloque los espacios en blanco en la forma que decida usar y hornee su postre hasta que tenga un color hermoso durante al menos 9 minutos a 200 grados.
En crema agria
Las galletas en crema agria, por supuesto, salen muy suaves, y al gusto pueden recordar a todos la famosa "Miel".
Productos requeridos:
- dos cucharadas de miel;
- cinco gramos de refresco;
- unos dos vasos de harina;
- un tercio de un vaso de azúcar;
- embalaje de crema agria en 200 gramos;
- unos 140 gramos de mantequilla
Proceso de cocción:
- Combine la cantidad indicada de azúcar y crema agria, batir juntos.
- Ponga mantequilla y miel previamente derretidas en esta masa, agregue gaseosa.
- Vierte la harina con cuidado y amasa la masa para que salga una masa espesa y tierna. Debe convertirse en una capa no demasiado gruesa y cortar cualquier forma de ella.
- Horneamos los espacios en blanco a 180 grados durante unos 10-12 minutos.
Soft Honey Cookies - Una receta paso a paso
Si realmente no le gustan los pasteles crujientes, entonces para este caso hay una opción simple para hacer galletas suaves de miel.
Ingredientes para el plato:
- un vaso y medio de harina;
- aproximadamente 80 gramos de aceite;
- 30 gramos de miel;
- azúcar unos 100 gramos;
- una cucharada de refresco;
- Un pequeño frasco de crema agria.
Proceso de cocción:
- Primero, calentamos el aceite de cualquier manera conveniente, le agregamos miel y esperamos hasta que la masa se enfríe.
- Ponemos azúcar, crema agria y luego harina, combinada con refresco.
- De esta mezcla necesitas obtener una masa elástica que no se pegue a tus dedos.
- Arrancamos trozos pequeños y formamos galletas, que ponemos en un formulario, presionamos suavemente en la parte superior y horneamos a 180 grados durante unos 15 minutos.
Con chocolate
Intenta hacer que los pasteles sean aún más interesantes agregándole chocolate.
Productos requeridos:
- una cucharada de refresco;
- un huevo
- embalaje de aceite;
- alrededor de tres cucharadas de azúcar;
- sobre un vaso de harina;
- 50 gramos de miel y la mayor cantidad de chocolate.
Proceso de cocción:
- Para comenzar, mezcle el contenido del huevo con la cantidad de azúcar indicada, batir bien hasta que quede suave. Agregue el aceite pre-derretido y enfriado, miel. Solo queda llenar el refresco con harina y amasar.
- Corta el chocolate en trozos pequeños, tres veces más pequeños que los cubos estándar.
- Tome una pequeña masa con una cuchara, póngala en una bandeja para hornear y forme galletas, la parte superior cubierta con chocolate.
- Lleve el postre a marrón en un horno caliente durante unos 15 minutos a una temperatura de 180 grados.