Si los invitados están a la vuelta de la esquina y el postre aún no está listo, entonces el maná sobre yogur resolverá este problema. Después de todo, este manjar no requiere ningún esfuerzo especial, ni tiempo para cocinar.
Contenido material:
La receta clásica de maná en yogurt
Si no hay suficiente tiempo para cocinar, entonces una receta clásica de maná con yogur ayudará.
Ingredientes
- sémola - 400 g;
- limón - 1 pc .;
- margarina - 100 g;
- azúcar granulada - 1 cucharada;
- harina de trigo - 0.5 cucharadas;
- bicarbonato de sodio - 0.5 cucharadita;
- uvas o pasas;
- yogurt - 1 cucharada;
- huevos - 2 piezas;
- migas de pan
Combine la sémola con leche agria de antemano, por lo que la delicadeza resultará más magnífica y más suave. Espere 40 minutos para que el crup se hinche.
Cocina
- Batir el azúcar con los huevos y agregar a la masa total.
- Derrita la margarina y agregue a la mezcla.
- Exprime el jugo de limón.
- Lave las pasas en agua tibia y agréguelas a la sémola.
- Mezcle la harina y el refresco, vierta en una masa.
- Prepare un plato para hornear con anticipación. Lubrique y espolvoree con empanado. Verter la masa en un molde y hornear durante 40 minutos a 160 grados.
¡El pastel con sémola en el horno está listo para servir!
Hacer un postre de chocolate
Mannik con la adición de chocolate le dará al pastel un sabor y aroma especiales que no se pueden lograr sin cacao en polvo. Hacer un postre de chocolate no es mucho más complicado que su versión habitual.
Ingredientes
- sémola - 1 cucharada;
- yogur - 400 ml;
- cacao en polvo - 50 g;
- nueces - 1 puñado;
- azúcar granulada - 1 cucharada;
- aceite vegetal - 2 cucharadas l.
- harina de trigo - 100 g;
- huevos - 2 piezas;
- bicarbonato de sodio
Cocina
- Vierte yogurt en la sémola y espera hasta que se hinche.
- Batir el azúcar granulada y los huevos hasta que se forme una espuma blanca y el azúcar se disuelva por completo.
- Vierta aceite en la masa total y mezcle para que se disuelva completamente en él.
- Inserte la mezcla de huevo en la sémola. Batir con una batidora.
- Mezcle por separado la harina, el refresco, el cacao en polvo, mezcle.
- Agregue la mezcla de harina a toda la masa, revuelva.
- Vierte nueces en la masa. En cambio, puede usar pasas, albaricoques secos, ciruelas pasas.
- Vierte la masa en una fuente de horno engrasada. Poner en el horno por 30 minutos.
- Después de hornear, vierta mannik con glaseado o mermelada.
Mannik en yogurt es delicioso, aireado. Esta es una gran opción para la repostería casera económica, que todos pueden dominar.
Con bayas y frutas.
Si el deseo de cocinar maná surgió en el verano, es mejor agregar bayas y frutas caseras a la receta.
Ingredientes
- yogurt - 1 cucharada;
- harina - 1 cucharada;
- sémola - 1 cucharada;
- azúcar - 1 cucharada;
- huevo - 2 piezas;
- aceite - para procesar bandejas para hornear;
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- grosella - 100 g;
- plátanos - 1 pc
Cocina
- Combina el yogurt y la sémola. Espera a que el crup se hinche.
- Frote el azúcar y los huevos por separado.
- Mezcle por separado la harina, la sal y el polvo de hornear. Conéctate con los huevos.
- Introduzca la mezcla de huevo en el cereal hinchado, agregue la grosella y el plátano picado y mezcle bien.
- Lubrique el molde con aceite, vierta la sémola allí.
- Lo pusimos en el horno durante media hora a 160 grados.
Sirva una golosina en yogurt con la adición de bayas y frutas, tibias o refrigeradas con jarabe de frutas.
Opción sin huevo
¿No hay huevos en la nevera? No importa, porque el maná en yogurt se prepara sin ellos.
Ingredientes
- yogurt - 1 cucharada;
- sémola - 0.75 st.
- crema agria - 200 g;
- azúcar - 0.5 cucharadas;
- mantequilla - 2 cucharadas l.
- harina - 5 cucharadas l.
- refresco - 1 cucharadita
Cocina
- Vierte la grupa de yogurt para la hinchazón.
- Combine el azúcar y la crema agria, revuelva hasta que el azúcar granulada se disuelva.
- Derrita la mantequilla, pero no hierva.
- Combina las tres mezclas en una, mezcla bien.
- Por separado, mezcle la harina tamizada con el refresco, espere y entre a granel.
- Lubrique el molde, vierta la mezcla de sémola y póngala en el horno.
- Para que el tratamiento sea más fácil de sacar, déjalo enfriar.
Espolvorea el pastel terminado con azúcar en polvo.
Cocinar un magnífico pastel a toda prisa
Para hacer el postre aún más rápido, preste atención a la receta de maná en una olla de cocción lenta. Cocinar un magnífico pastel a toda prisa.
Ingredientes
- sémola - 1 cucharada;
- yogurt - 1.5 cucharadas;
- harina - 1 cucharada;
- azúcar - 1 cucharada;
- mantequilla - 200 g;
- refresco - 0.5 cucharadita;
- huevos - 3 piezas
Cocina
- Vierte el yogurt en el cereal y déjalo reposar.
- Después de una hora, ingrese los huevos, bata.
- Derrita la mantequilla, combine con el azúcar y agregue la mezcla a la sémola.
- Tamizar la harina dos veces y agregar a la masa.
- Con una batidora, batir bien la mezcla para que no queden grumos. Agrega el relleno.
- Lubrique la olla de cocción lenta, vierta la mezcla allí y póngala a cocinar.
- Después de que el dispositivo se complete, retire el pastel y vierta la mermelada.
Buen provecho!
Mannik en yogurt es perfecto como postre en la mesa festiva o como merienda con una taza de café. En cualquier caso, se prepara rápidamente, por lo que es adecuado para ambos casos.