El postre de sémola exuberante, delicado y fragante ha sido familiar para muchos desde la infancia. Una versión inusual de los deliciosos pasteles tradicionales: mannik sobre yogur. Un regalo original es perfecto para beber té en casa.
Contenido material:
No hay harina en el microondas.
Los modernos electrodomésticos de cocina ayudan a que su postre favorito sea increíblemente rápido. Resulta un pastel de aire muy sabroso.
Ingredientes
- huevos - 3 piezas;
- sémola - 200 g;
- refresco - ½ parte cucharadita;
- yogur - 500 ml;
- pizca de sal;
- azúcar granulada - 170 g;
- jarabe de cualquier mermelada: unas cucharas al gusto;
- vainilla
Como cocinar
- El yogur se vierte en una taza profunda, la sémola se vierte, se agita.
- Dejar hinchar por 30 minutos.
- Los huevos se rompen en otro recipiente.
- Se les ponen componentes a granel.
- Todo se trabaja cuidadosamente con un mezclador a alta velocidad, de modo que se forma una masa magnífica de consistencia homogénea.
- La masa de yogur se vierte en la mezcla de huevo, batir.
- La masa se coloca en un molde de cerámica, agregue jarabe, mezcle.
- El postre se envía al microondas. Cocine por 6 minutos.
Maníaco clásico sobre el yogurt en el horno.
Necesitarás:
- yogur - 200 ml;
- sémola - 1 cucharada;
- azúcar granulada - 180 g;
- huevos grandes - 3 piezas .;
- aceite - 100 g;
- harina premium - 2 cucharadas l.
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- azúcar de vainilla - una bolsa;
- sal fina al gusto.
Cocina
Primero debe obtener el producto de leche fermentada del refrigerador para que permanezca en la habitación durante aproximadamente media hora.
- Vierta la sémola con yogurt, mezcle bien.
- Establecer para hincharse en calor durante 1 hora.
- Coloque los huevos, la sal, el azúcar granulada y la vainilla en un recipiente aparte.
- Batir todo con un batidor hasta que se forme una espuma exuberante.
- Mezcle la harina con el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear.
- Agregue la mezcla de harina a los huevos.También necesita verter mantequilla derretida, revolver.
- Ahora debe cambiar la masa de huevo batido a la sémola hinchada. Mezcla todo bien.
- Precaliente el horno por adelantado a t 180 ° С.
- Engrase la forma resistente al calor con aceite. Vierte la masa en ella. Cocine por 30 minutos.
Deliciosos pasteles de yogurt caducado
Si de repente te quedan bayas, frutas o cualquier otro yogur caducado en el refrigerador, puedes hornear un delicioso pastel de sémola en el horno.
Será requerido:
- sémola - 1 cucharada;
- mantequilla - 50 g;
- yogur - 250 ml;
- huevo - 1 pc .;
- sal - una pizca;
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- azúcar - 100 g.
Método de cocción:
- Toma una capacidad espaciosa.
- Se vierte sémola en él, se pone yogur, se agita.
- Permita que la composición se hinche durante 10 minutos.
- Se añaden ingredientes secos. Todo está bien revuelto con una cuchara.
- Batir los huevos Se envían a la mezcla de sémola.
- Pusieron aceite ablandado allí. Amasar bien.
- La masa se deja durante 30 minutos.
- La masa se vierte en una forma untada.
- El horno se calienta a 180 ° C. Hornee el postre por 40 minutos.
Aperitivo apetitoso con manzanas
La receta de maná para yogurt con relleno de frutas es bastante simple y fácil. Incluso un cocinero novato se las arreglará.
Lista de productos:
- manzanas - 2 piezas;
- sémola - 120 g;
- sal
- vinagre (9%) - una cuchara;
- azúcar - 60 g;
- miel - 2 cucharadas l.
- huevos - 3 piezas;
- refresco - 1 cucharadita;
- drenaje de aceite - 75 g;
- yogur - 200 ml;
- vainilla en polvo
Proceso de cocción:
- Necesitas tomar un recipiente hondo. En él, debes mezclar yogur y sémola hasta que quede suave. Dejar en infusión durante 30 minutos.
- Salar los huevos y batir con una batidora para formar una masa exuberante y aireada.
- Derrita el aceite en un baño de agua. Colóquelo en una taza, que debe instalarse sobre una olla de agua hirviendo. El fondo del recipiente no debe tocar el agua hirviendo.
- Vierte el aceite disuelto en la mezcla de yogurt y maná.
- Pon miel, huevos, revuelve todo aquí. La masa debe permanecer durante otra media hora, para que los granos se dispersen correctamente.
- Después, debe agregar refrescos apagados.
- Lave las manzanas con agua corriente, pélelas, retire los núcleos. Cortar en dados la fruta.
- Mezcle las rodajas de manzana con la masa. Si lo desea, puede agregar otros componentes: bayas, nueces o pasas, semillas de amapola, chispas de chocolate.
- Cubra el recipiente con papel pergamino, un poco de grasa, espolvoree un poco de sémola. Pon la masa preparada en ella.
- Hornee en un horno precalentado a 180 ° C durante 40 minutos.
El postre apetitoso se puede decorar con azúcar glas, complementado con helado, crema batida. Sirve para té, café.
Maná de frutas y yogurt en olla de cocción lenta
El pastel con la adición de varias frutas resulta ser inusualmente sabroso y fragante.
Ingredientes
- yogur de albaricoque - 350 ml;
- plátano - 1 pc .;
- azúcar - ½ cucharada;
- refresco - 0.5 cucharadita;
- harina - 40 g;
- sémola - 1 cucharada;
- melocotón o kiwi - 1 fruta;
- huevos - 2 piezas;
- aceite vegetal (refinado) - 1 cucharada l.
- sal al gusto.
Como cocinar
- Manka está empapado en yogurt.
- La mezcla se dejó hinchar a temperatura ambiente durante 1 hora.
- Batir los huevos con sal. Luego se agregan a la sémola hinchada. Todo revuelve.
- Luego ponga harina, azúcar y refrescos.
- Las frutas peladas y lavadas se cortan en pedazos.
- Se envían rodajas de fruta a la masa, mezcladas.
- El recipiente multicocina se engrasa con aceite.
- En ella yacía la masa de yogurt.
- Establezca el modo "Hornear". Tiempo establecido 60 minutos.
- Pastel terminado cuidadosamente retirado de la sartén utilizando una rejilla para una caldera doble.
Mannick en yogurt es bastante fácil de cocinar. La delicadeza resulta muy sabrosa, aromática y atraerá a todos los golosos.
