Esta receta simple pero sorprendentemente deliciosa nos llegó de Inglaterra. Puede servir pasta con queso como plato independiente y como acompañamiento abundante. Y varias salsas harán que el plato sea más apetitoso.
Contenido material:
Pasta de queso: la receta más fácil
Ingredientes: medio paquete estándar de cualquier pasta, 110-130 g de queso duro, sal de roca, una rodaja de mantequilla o manteca.
- La pasta seleccionada se cocina hasta que se cocina en un líquido salado. Lo principal es no sobreexponerlos.
- La pasta terminada no se lava, pero se coloca caliente en una sartén. Se les agrega mantequilla y queso finamente rallado.
- Amasar los ingredientes hasta que el queso se derrita bien.
A prueba, los condimentos se agregan a la goloso. De gusto a la vez. Al gusto de los niños y las niñas, a base a la salsa del chocolate, se agrego al conditn. Del gusto de todos.??!?. ¿Por que se puede dar el gusto ?..?.. ¿... ¿...? ¿Que?.? ¿??..... .S. De la mesa de aviacion. A la que se les da el condimento. Se agregan. A todos los condimentos que se aderecen. '', Seran. '', De la comida, de la sabana. "." ",....,. De los sabores..... De la. Y. De la. A. De los .Geneficios de las comidas. Degustacion. .Aaaaaaa .latasa., Sazonador. Apetitoso. Ali. A gusto. Aliños al gordito de sazonador de los saboz. A la sartén a la mesa de almend..!.?..? A?? A..?. Aa la hora a. Ahi la veran. A. ... Al. De sazonan. ¿Sabes que??
¿Cómo cocinar al estilo americano?
Ingredientes: 230 g de espagueti, medio vaso de crema muy gorda, 130 g de queso duro, 2 cucharaditas de sal de mesa, una mezcla de pimientos, 60 g de mantequilla.
- Los espaguetis se hierven en agua salada durante 6-8 minutos. Deben resultar un poco duros para que el producto finalmente esté cocido en una salsa picante.
- El queso se ralla con las divisiones más pequeñas. Es mejor usar parmesano.
- Los componentes restantes se envían a la olla. La mezcla se hierve hasta que el aceite se disuelva por completo, pero no debe hervir.
- Los espaguetis se vierten con salsa y se dejan durante un par de minutos.
La pasta estilo americano se sirve en la mesa como un plato independiente.
Opción con carne picada y queso.
Ingredientes: 360 g de pasta, 2 l de agua filtrada, 35 g de mantequilla, sal, 230 g de carne picada de cerdo, diente de ajo, 70 g de queso duro, cualquier especia para carne.
- La pasta se cocina en agua hirviendo con sal hasta que esté cocida.
- En este momento, la carne picada se fríe en una sartén.Se le agrega sal y especias seleccionadas de inmediato. Puede tomar una mezcla aromática especial diseñada específicamente para carne de cerdo.
- Primero, se envía un trozo de mantequilla a la pasta terminada. Este ingrediente evitará que se peguen.
- Luego, la carne frita se coloca en una sartén para la pasta. Los componentes se mezclan bien.
La pasta preparada con carne picada y queso se sirve caliente. Después de desplegarlos en platos, cada porción se rocía abundantemente con queso.
Con la adición de queso crema
Ingredientes: 220 g de pasta, 170 g de queso procesado sin aditivos, 50-60 g de mantequilla o manteca, sal de mesa.
- En una sartén en agua salada, hasta que esté cocida, se cocina la pasta seleccionada. Luego se reclinan en un colador, pero no se enjuagan.
- La pasta caliente se transfiere a una sartén con aceite caliente.
- Después de un par de minutos, se envía queso crema cortado en cubos pequeños aquí. Es aún más conveniente utilizar una masa líquida y cremosa de "baños" de plástico. En este caso, la pasta caliente con mantequilla simplemente se engrasa con queso. Al gusto, puede agregarles ajo picado.
Los productos se sirven a la mesa con queso crema, decorado con hierbas finamente picadas.
Con queso y huevo
Ingredientes: 320 g de pasta de cualquier forma, 230 g de queso duro, huevo de gallina grande, sal, una mezcla de pimientos molidos.
- La pasta se hierve en agua hirviendo con sal hasta que esté cocida. Genial para esta receta de variedades duras de espagueti.
- El queso se frota en un rallador grueso.
- El huevo se bate por separado con un batidor con sal y una mezcla de pimientos.
Luego, prepare la pasta con queso y un huevo de dos maneras: póngalas en una sartén, vierta el huevo y fríalo hasta que esté cocido, o envíelo al molde, vierta la mezcla de huevo y hornee durante 15-17 minutos en el horno. En ambos casos, un par de minutos antes de cocinar, el tratamiento se espolvorea con queso rallado.
Con jamón o salchicha
Ingredientes: 620 g de cuernos o espirales (pasta), 230 g de jamón, 330 g de queso duro, sal, diente de ajo, aceite de oliva, un puñado de perejil fresco, un puñado de tomates cherry. A continuación se describe cómo cocinar pasta con jamón y queso.
- Primero, la mitad de los tomates se fríen en aceite de oliva. Después de un par de minutos, se les agrega pequeños trozos de jamón y ajo picados de cualquier manera conveniente. Verduras finamente picadas se vierten aquí. La masa está salada.
- La pasta se cocina hasta que se cocina con una cuchara grande de aceite de oliva. Esto los protegerá de quedarse juntos.
- Los cuernos listos en caliente o espirales se colocan en una sartén a los componentes fritos. Queda por rociar todo con queso rallado y calentar hasta que se derrita.
Según una receta similar, puedes cocinar pasta con salchichas y queso.
Cazuela de pasta al horno con queso
Ingredientes: 470 g de pasta, sal, 270 g de queso duro, 3 cucharadas. cucharadas de mantequilla, 2 cucharadas. cucharadas de harina, 1.5 cucharadas. leche descremada, una pizca de sal.
- Los macarrones se dejan caer en agua salada hervida y se hierven durante 3-4 minutos, después de lo cual se reclinan en un colador, pero no se lavan.
- Salsa preparada por separado. Para hacer esto, la mantequilla sin sal se derrite en una cacerola pequeña, 2-3 minutos sobre ella. La harina de trigo se fríe hasta que esté dorada. La mezcla debe agitarse constantemente para que no se formen grumos.
- La leche se vierte en la salsa en una corriente delgada. La agitación continúa. Puede usar pimentón dulce molido, nuez moscada y otras especias aromáticas para tal salsa.
- El queso rallado se vierte en la salsa. Una pequeña cantidad de este último se deja de lado. También es necesario salar la masa al gusto.
- Los macarrones se distribuyen en un recipiente resistente al calor y se nivelan. La salsa se derrama sobre la parte superior.
- Queda por rociar las golosinas con queso rallado y enviar al horno durante unos 25 minutos.
La pasta al horno con queso en el horno estará lista cuando aparezca una corteza dorada en su superficie.
Receta De Crema
Ingredientes: 130 g de pasta, 80 ml de crema espesa, sal, 60 g de queso, una pizca de albahaca seca y nuez moscada (puede elegir otros condimentos interesantes).
- La pasta se mantiene en agua 2 minutos menos que la indicada en el paquete.
- La crema se vierte en la sartén, se agregan todas las especias y sal.
- La mezcla hierve, el fuego debajo del tanque se apaga.
- La pasta lista se coloca en la salsa resultante. Queso rallado cubierto.
El tratamiento se mezcla y se deja durante varios minutos. Durante este tiempo, la salsa se absorbe casi por completo en la pasta.