A menudo, en las camas de los residentes de verano, se pueden ver gruesas plumas verdes de cebolla, que difieren en apariencia de los verdes de las cebollas. Este es un batun de cebolla, este tipo se cultiva principalmente para verduras jugosas y fragantes.
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Russian winter onion-batun - descripción del grado
Bajo las condiciones climáticas de las latitudes rusas, una variedad resistente a las heladas llamada "Winter Russian Onion Batun" madura bien.
Valiosas cualidades de esta variedad:
- buen rendimiento
- resistencia a las heladas;
- largo período de retorno de la pluma verde;
- resistencia a enfermedades y plagas;
- maduración de la pluma durante aproximadamente 1 mes;
- durante el verano, una cebolla da 3 rodajas;
- en un lugar puede crecer hasta 5 años.
¡Nota de las amantes! La pluma de esta variedad no es gruesa durante mucho tiempo y tolera bien la congelación.
Cultivo de cebolla a partir de semillas
El cultivo de cebolla-batun se puede hacer de dos maneras. Uno de ellos a través de plántulas, esto se justifica en regiones donde el verano pasa en poco tiempo, y la siembra en campo abierto solo es posible en mayo.
- El tiempo de siembra es a fines de marzo, principios de abril.
- Las semillas de cebolla deben remojarse en una solución desinfectante durante 8 horas. Después de eso, deben eliminarse de la solución y secarse un poco.
- El suelo para los brotes jóvenes debe consistir en una mezcla suelta, la tierra de turba para plántulas es la más adecuada. Aunque será útil agregar vermiculita para una mayor friabilidad.
- Las semillas extraídas de la solución pueden ser germinadas sobre un paño húmedo o plantadas inmediatamente en el suelo. En principio, la germinación se puede omitir si no hay suficiente tiempo. Se aconseja a los jardineros experimentados que usen pinzas de plástico al plantar semillas por conveniencia.
- La distancia entre los agujeros de plantación debe ser de unos 2,5 cm.
- Profundidad de aterrizaje 1 - 1.5 cm.
- Después de plantar, las semillas necesitan ser regadas, es posible con una solución con estimulantes de crecimiento.
- Espolvorea con tierra seca y cubre con una película perforada. Antes de cubrir con una película, el suelo en la parte superior se puede rociar ligeramente con agua para crear la humedad necesaria.
- Después de los primeros brotes durante el día, se debe quitar la película, endurecer gradualmente la cebolla y luego retirarla por completo.
Características de plantar semillas de cebolla-batun
Para una mejor germinación de semillas, primero debe verificar la semilla. Para hacer esto, vierta las semillas en un recipiente con agua tibia y déjelo por 6 horas. Después de eso, solo se siembran las semillas que se han hundido hasta el fondo, la flotación libre tendrá que ser desechada.
Es importante saber que la cebolla-batun se puede plantar directamente en campo abierto.
Solo es necesario observar varias condiciones:
- se debe establecer un clima cálido;
- la distancia entre las bombillas futuras debe ser de al menos 30 cm;
- Para una mejor germinación, agregue vermiculita, arena y turba a la cresta de siembra o llene las semillas al plantar con una mezcla de turba para las plántulas.
Cómo cuidar las plántulas
Las plántulas deben contar con una cantidad suficiente de luz, la ventana sur u oeste se considera una buena disposición de las plántulas, y las cebollas crecen bien bajo fito-lámparas.
- Es necesario regar los brotes jóvenes después de que la capa superior del suelo se haya secado.
- A Onion-batun le encanta rociar, solo que es mejor llevar a cabo dicho procedimiento por la noche y asegurarse de que no haya corrientes de aire.
- Perfore la capa superior con cuidado, o afloje para permitir que entre aire.
Plantar plántulas en campo abierto
Puede transferir las plántulas al jardín en el momento en que alcance los 10 cm, si las condiciones climáticas lo permiten.
- La preparación de la cresta de siembra implica el aflojamiento y la aplicación de fertilizantes orgánicos de acuerdo con la siguiente receta: compost 1 cubo + estiércol 1 cubo + arena ½ cubo + cenizas 500 gr. Esta mezcla es suficiente para una cama de 60 cm de ancho y 1,5 metros de largo.
- Antes del trasplante, es necesario regar la capa del suelo con biofungicidas.
- Transplante en clima seco y cálido.
- Después de plantar, las cebollas deben regarse abundantemente y se debe agregar tierra si se asienta.
Es importante recordar que no tiene sentido trasplantar plantas debilitadas, por lo que si algunos bulbos han brotado mal, entonces es mejor usar verduras inmediatamente para cocinar.
Cuidado de cebolla al aire libre
Para que el vegetal dé fruto durante la estación cálida, debes conocer las reglas básicas para cuidarlo.
Regando la varilla
- Riega la cebolla con agua tibia y sedimentada.
- Al regar después de plantar, puede agregar estimulantes de crecimiento al agua.
- Riega la planta en la tarde antes del atardecer o temprano en la mañana, pero para que no caigan gotas de agua sobre las hojas.
Desmalezar y cultivar cebollas
Es necesario desherbar las cebollas. Las malezas atraen una gran cantidad de plagas y también toman muchos nutrientes del suelo debido a un sistema de raíces bien desarrollado.
El aflojamiento debe realizarse con cuidado para no dañar la bombilla. Es mejor aflojar entre filas.
Fertilizante y Fertilizante
La primera y más importante alimentación de cebolla se realiza antes de plantar el vegetal. La sección “Plantar plántulas en campo abierto” dice cómo fertilizar el suelo. Y también puedes agregar fosfatos.
Pero con la ayuda de la fertilización, puede ajustar el crecimiento de la vegetación, así como asegurarse de recolectar semillas de su propia producción:
- 250 g de nitrato de amonio y 120 g de refresco de potasio, disueltos en 12 litros de agua, darán un buen aumento de las plumas;
- si se agregan superfosfatos en el verano, se forman buenos pedúnculos, pero es mejor hacerlo en una cresta separada plantada específicamente para semillas, porque la calidad de la vegetación no será importante;
- Antes del invierno, se deben colocar 420 g de superfosfatos y 210 g de cloruro de potasio en el pasillo.
Vale la pena recordar que las cebollas son muy aficionadas al suelo orgánico, por lo que si puede, en otoño debe agregar la mayor cantidad de estiércol podrido posible.
Cuida el próximo año y el próximo
Las cebollas en un lugar pueden crecer durante varios años seguidos. El cuidado de las verduras se realiza de acuerdo con el mismo esquema, solo el método de plantación puede diferir.
Es importante saber que es bueno que una verdura tenga tomates o calabacines como sus predecesores.
Cosecha y almacenamiento
La cosecha se puede hacer varias veces por temporada.
Es importante cortar las plumas de cebolla verde correctamente, incluso si necesita algunas plumas para aderezar la ensalada. Las hojas de cebolla no se pueden arrancar, se cortan con tijeras o con un cuchillo afilado.
Y también recuerde que puede comenzar a cortar solo cuando la longitud de la hoja alcance los 25 cm, si corta los tallos más jóvenes, la planta se debilitará enormemente.
El almacenamiento de bulbos de este tipo de cebolla no es práctico, ya que el diámetro de la cebolla es pequeño, el sabor se deteriora rápidamente.
Pero los verdes se pueden guardar de tres maneras.
- Congelación Picar hierbas frescas, verter en un recipiente o bolsas para congelar y enviarlas al congelador.
- Secado Las verduras finamente picadas se pueden secar en un lugar fresco y sombreado, o en el horno, calentadas a 30 grados.
- Salazón La cebolla y la sal se vierten en capas en un frasco esterilizado, este condimento puede durar mucho tiempo en el refrigerador.
Si hay un lugar en la casa para colocar un par de bombillas en una maceta en el alféizar de la ventana, puede trasplantar los brotes más fuertes del jardín en una maceta para proporcionar a la familia hierbas frescas. A veces las frutas se pueden cosechar antes de la cosecha de primavera.
Los jardineros toman nota de otra variedad temprana que puede brotar en abril: este es el April Onion-Batun.
