Es hora de hacer deliciosas composiciones de la baya principal del comienzo de la temporada cálida: las fresas. Conozco muchas recetas de ensaladas de verano, y puedo implementar fácilmente mi plan. Me encantan porque en un plato puedes combinar productos completamente diferentes, pero indudablemente útiles.
- Tiempo de cocción: 20 minutos.
- Porciones por envase: 2.
Ingredientes
- fresas - 200 g;
- lechuga o rúcula - 60-70 g;
- Kiwi - 2 piezas;
- aguacate - 1 pc
Para repostar:
- miel líquida - 1-1.5 cucharadas. l.
- aceite de oliva - 1.5-2 cucharadas. l.
- vinagre balsámico - 1 cucharadita;
- pimentón - al gusto.
Consejo Si la lechuga o la rúcula no son de la primera frescura, sumérjalas en agua con hielo durante unos minutos y luego séquelas en una servilleta. Esto ayudará a que vuelvan a tener una textura crujiente.
Receta paso a paso para ensalada de aguacate, fresa y kiwi:
- Mis hojas, limpio la piel de las frutas.
- Saco un hueso de un aguacate. La fruta es tan suave que ni siquiera es posible cortarla de manera uniforme. ¡Pero probarlo es increíble!
- Corté la carne en cubos pequeños.
- Corté el kiwi de la misma manera. Si lo desea, puede molerlo a su gusto: rodajas, círculos, rodajas semicirculares.
- Quiero enfatizar una nota de fresa, porque corté bayas más grandes que otros componentes.
- Puse aguacates, kiwi, fresas y hojas de lechuga cortadas en pequeños fragmentos en una ensaladera.
- Combino miel con aceite y vinagre. Si se espesa un poco, lo caliento en un baño de agua hasta que adquiera la consistencia deseada, luego lo dejo enfriar. Introduzco pimentón, vierto la salsa sobre el plato.
- Mezcle y sirva suavemente.
Puedes decorar un brillante opus culinario con nueces. ¡Sin embargo, en esta forma es bastante colorido y sabroso!
Ensalada de verano con aguacate, fresas y kiwi: una receta deliciosa y sencilla paso a paso con fotos
Es hora de hacer deliciosas composiciones de la baya principal del comienzo de la temporada cálida: las fresas.Conozco muchas recetas de ensaladas de verano, y puedo implementar fácilmente mi plan. Me encantan porque en un plato puedes combinar productos completamente diferentes, pero indudablemente útiles.
Preparación1 min
Cocinando19 minutos
Tiempo total20 minutos
Personas: 2
Calorías 684.73kcal
Los ingredientes
- 200 g Fresas
- 60-70 g Lechuga o rúcula
- 2 pcs Kiwi
- 1 pcs Aguacate
- 1-1,5 Art. l Miel liquida
- 1,5-2 Art. l Aceite de oliva
- 1 cucharadita Vinagre balsámico
- al gusto Pimentón
Instrucciones paso a paso
- Mis hojas, limpio la piel de las frutas.
- Saco un hueso de un aguacate. La fruta es tan suave que ni siquiera es posible cortarla de manera uniforme. ¡Pero probarlo es increíble!
- Corté la carne en cubos pequeños.
- Corté el kiwi de la misma manera. Si lo desea, puede molerlo a su gusto: rodajas, círculos, rodajas semicirculares.
- Quiero enfatizar una nota de fresa, porque corté bayas más grandes que otros componentes.
- Puse aguacates, kiwi, fresas y hojas de lechuga cortadas en pequeños fragmentos en una ensaladera.
- Combino miel con aceite y vinagre. Si se espesa un poco, lo caliento en un baño de agua hasta que adquiera la consistencia deseada, luego lo dejo enfriar. Introduzco pimentón, vierto la salsa sobre el plato.
- Mezcle y sirva suavemente.
Palabra final
Puedes decorar un brillante opus culinario con nueces. ¡Sin embargo, en esta forma es bastante colorido y sabroso!