Es hora de hacer deliciosas composiciones de la baya principal del comienzo de la temporada cálida: las fresas. Conozco muchas recetas de ensaladas de verano, y puedo implementar fácilmente mi plan. Me encantan porque en un plato puedes combinar productos completamente diferentes, pero indudablemente útiles.

  • Tiempo de cocción: 20 minutos.
  • Porciones por envase: 2.

Ingredientes

  • fresas - 200 g;
  • lechuga o rúcula - 60-70 g;
  • Kiwi - 2 piezas;
  • aguacate - 1 pc

ensalada de verano

Para repostar:

  • miel líquida - 1-1.5 cucharadas. l.
  • aceite de oliva - 1.5-2 cucharadas. l.
  • vinagre balsámico - 1 cucharadita;
  • pimentón - al gusto.

Consejo Si la lechuga o la rúcula no son de la primera frescura, sumérjalas en agua con hielo durante unos minutos y luego séquelas en una servilleta. Esto ayudará a que vuelvan a tener una textura crujiente.

Receta paso a paso para ensalada de aguacate, fresa y kiwi:

  1. Mis hojas, limpio la piel de las frutas.

    ensalada de verano

  2. Saco un hueso de un aguacate. La fruta es tan suave que ni siquiera es posible cortarla de manera uniforme. ¡Pero probarlo es increíble!

    ensalada de verano

  3. Corté la carne en cubos pequeños.

    ensalada de verano

  4. Corté el kiwi de la misma manera. Si lo desea, puede molerlo a su gusto: rodajas, círculos, rodajas semicirculares.

    ensalada de verano

  5. Quiero enfatizar una nota de fresa, porque corté bayas más grandes que otros componentes.

    ensalada de verano

  6. Puse aguacates, kiwi, fresas y hojas de lechuga cortadas en pequeños fragmentos en una ensaladera.

    ensalada de verano

  7. Combino miel con aceite y vinagre. Si se espesa un poco, lo caliento en un baño de agua hasta que adquiera la consistencia deseada, luego lo dejo enfriar. Introduzco pimentón, vierto la salsa sobre el plato.

    ensalada de verano

  8. Mezcle y sirva suavemente.

    ensalada de verano

Puedes decorar un brillante opus culinario con nueces. ¡Sin embargo, en esta forma es bastante colorido y sabroso!

Ensalada de verano con aguacate, fresas y kiwi: una receta deliciosa y sencilla paso a paso con fotos

Es hora de hacer deliciosas composiciones de la baya principal del comienzo de la temporada cálida: las fresas.Conozco muchas recetas de ensaladas de verano, y puedo implementar fácilmente mi plan. Me encantan porque en un plato puedes combinar productos completamente diferentes, pero indudablemente útiles.
Preparación1 min
Cocinando19 minutos
Tiempo total20 minutos
Plato en: Almuerzo cena
Cocina: Internacional
Personas: 2
Calorías 684.73kcal

Los ingredientes

  • 200 g Fresas
  • 60-70 g Lechuga o rúcula
  • 2 pcs Kiwi
  • 1 pcs Aguacate
  • 1-1,5 Art. l Miel liquida
  • 1,5-2 Art. l Aceite de oliva
  • 1 cucharadita Vinagre balsámico
  • al gusto Pimentón

Instrucciones paso a paso

  • Mis hojas, limpio la piel de las frutas.
  • Saco un hueso de un aguacate. La fruta es tan suave que ni siquiera es posible cortarla de manera uniforme. ¡Pero probarlo es increíble!
  • Corté la carne en cubos pequeños.
  • Corté el kiwi de la misma manera. Si lo desea, puede molerlo a su gusto: rodajas, círculos, rodajas semicirculares.
  • Quiero enfatizar una nota de fresa, porque corté bayas más grandes que otros componentes.
  • Puse aguacates, kiwi, fresas y hojas de lechuga cortadas en pequeños fragmentos en una ensaladera.
  • Combino miel con aceite y vinagre. Si se espesa un poco, lo caliento en un baño de agua hasta que adquiera la consistencia deseada, luego lo dejo enfriar. Introduzco pimentón, vierto la salsa sobre el plato.
  • Mezcle y sirva suavemente.

Palabra final

Puedes decorar un brillante opus culinario con nueces. ¡Sin embargo, en esta forma es bastante colorido y sabroso!