Dos plantas con frutos en forma de nueces redondeadas, que se consideran avellana, son avellana y avellanas. Pertenecen a la familia Berezov, y tienen mucho en común, pero hay diferencias entre ellos. Entonces, decidamos: avellana y avellana: ¿cuál es la diferencia entre ella y qué las une?
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Diferencias biológicas entre avellana y avellanas
Tradicionalmente, la avellana se llama planta silvestre, avellana. Se usa no solo para obtener frutos, también hay variedades decorativas que se decoran en primavera con hojas de color burdeos o amarillas.
Hazel comienza a florecer en abril. Los arbustos crecen mucho, alcanzan una altura de 5 my forman varios troncos. Para un crecimiento activo, necesitan un área de 3 x 3 m.
La planta prefiere un lugar soleado para crecer, en la naturaleza crece en el borde de un bosque. Para el desarrollo, necesita riego suficiente, prefiriendo la materia orgánica de los fertilizantes.
Hazel tiene las siguientes características:
- Frutas todos los años.
- El cultivo es bajo, dependiendo de los caprichos del clima.
- No exigente en condiciones de crecimiento y fructificación.
- Todas las partes de la planta, especialmente la corteza y las hojas, son útiles.
El avellano cultural es un híbrido de avellanas y sus especies silvestres. Las frutas anualmente, con un cuidado decente darán hasta 3 kg de nueces del arbusto. Son oblongos, de color blanquecino, recogidos en un paquete de tres piezas.
Las avellanas son una forma cultivada de avellana. Se cultivan variedades que producen un alto rendimiento. El cultivo es termofílico, la mayoría de las variedades crecen mal en climas fríos. Las nueces son más grandes que la avellana, más vendibles. Florece a principios de la primavera antes de que florezcan las hojas. Tiene flores masculinas y femeninas.
Para obtener un alto rendimiento garantizado de nueces, las flores femeninas deben ser polinizadas. Para hacer esto, planta al menos tres arbustos de avellana en el sitio.
Los primeros frutos se forman después de cuatro años. El arbusto alcanza el mayor rendimiento a la edad de 10 a 35 años. La vida útil de una cultura es de 100 años o más.
Las principales características de las avellanas:
- Altos rendimientos.
- Las frutas son grandes.
- Tiene un cultivo estable.
- Es resistente a plagas y enfermedades.
- Se cultivan variedades que son diferentes en tamaño del arbusto y el tamaño de las nueces.
- Requiere un clima cálido y favorable.
¿Cuál es la diferencia en la composición química y las propiedades beneficiosas?
Ambas nueces son ricas en proteínas, incluyen vitaminas A, D, B y E, elementos de hierro, potasio y magnesio. Sus núcleos son ricos en aminoácidos útiles: palmítico, esteárico y oleico.
Las avellanas se caracterizan por un alto contenido de grasa, hasta un 70%, lo que se considera su desventaja. Además, tiene hasta un 20% de proteínas y carbohidratos. Las frutas avellanas se reconocen como más útiles, ya que es una planta natural. Sin embargo, antes de comer ambos tipos de nueces, debe asegurarse de que no causen una reacción alérgica.
Geografía de crecimiento
El avellano para el crecimiento selecciona bosques mixtos, a veces coníferos, llena rápidamente la deforestación y la conflagración. Los lugares donde se puede encontrar en la naturaleza están en la parte europea. Los bosques del Cáucaso son ricos en él. La cultura resistente al invierno se siente genial en el frío Noruega y Siberia.
Las avellanas son una planta termofílica. En los bosques, se encuentra en áreas cercanas al Mediterráneo y el Mar Negro. Esta útil planta está ocupada por criadores. Desarrollaron varias variedades que ahora se pueden plantar en los jardines y parques de la región de Moscú.
Diferencias en apariencia
Hazel crece en forma de arbustos altos, que muchos toman como árboles. Su altura habitual es de 5 a 6 metros, puede alcanzar los 10 metros de altura. En el arbusto hay hasta una docena de troncos con corteza grisácea o marrón clara. El follaje es ancho y redondeado. A veces una avellana puede parecer un árbol alto.
Los granos están ocultos en un caparazón duro. Las nueces están fortificadas en "faldas" verdes fusionadas, formando un racimo de tres frutas. Hazel comienza a dar sus frutos al séptimo año de vida. Crece y da fruto durante 150 años.
Las avellanas crecen como un arbusto compacto perenne. Puede crecer hasta 5 metros, pero generalmente su altura está regulada durante la formación de la corona. Tiene un poderoso sistema de raíces, que le permite crecer en suelos pobres y en laderas de montañas.
Las hojas son ovales o en forma de corazón, ricamente verdes. 6-8 frutos se forman en el ramo, que se cultivan juntos por flores falsas.
La diferencia en el sabor
En la práctica, estas nueces son muy difíciles de distinguir entre sí. Por supuesto, las avellanas tienen frutas más grandes, con una cáscara más delgada. Se cree que su sabor es más tierno, carece de astringencia y los frutos secos son más aromáticos.
Como las avellanas contienen más grasa, sus granos son más aceitosos, lo que les da un sabor más delicado. Las vitaminas y los nutrientes están presentes en cantidades iguales en ambos cultivos.
Cultivo de avellanas y avellanas: ¿cuál es la diferencia?
Estos cultivos aparentemente similares requieren varias condiciones de cultivo diferentes. Considere lo que cada uno de ellos necesita.
Avellana en crecimiento
Se puede cultivar con éxito en el jardín. Es mejor tomar variedades cultivadas, son más productivas. Los pozos de siembra están preparados para plantar plántulas, en las que se agrega suelo fértil rico en materia orgánica.
La planta crece mucho, por lo que debe cortar los troncos adicionales, dejando no más de 4 piezas. Es necesario limitar la altura del arbusto, recortar a una altura de tres metros. Esto facilita la selección.
La planta es resistente a las heladas, requiere polinización cruzada.
Lo que debe tener en cuenta al plantar avellana:
- El sitio de plantación es preferiblemente a lo largo de la cerca, donde el arbusto será arrastrado por el viento. Se permite sombrear.
- Requiere tierra fértil y suelta; la tierra podrida de hoja caduca será buena para ello.
- Exigente de humedad, se necesita riego regular.
- Crece hasta 10 m. Https: //www.youtube.com/watch? V = Qp5qmLI5ZUk
Cultivo de avellanas
Para crecer, necesita áreas bien iluminadas. Se planta en un suelo suelto y fértil. El arbusto ha desarrollado raíces, que deben tenerse en cuenta al aflojar, teniendo cuidado de no dañarlas.
Para la polinización cruzada, se deben plantar al menos tres arbustos de diferentes tamaños.
A esta planta termofílica no le gustan los vientos fríos, no permite corrientes de aire. Sin embargo, el movimiento del aire es necesario para la polinización.
Cómo cultivar avellanas:
- Le encantan los lugares luminosos, pero no tolera el calor del sol de la tarde de verano. Por esta razón, la planta no se planta en la parte sur del sitio.
- Requiere suelo húmedo y fértil.
- La altura más alta de la planta es de 7 m.
Estas plantas se reproducen de la misma manera tradicional: esquejes, capas, puedes usar semillas o nueces.
Los jardineros experimentados afirman que a pesar de las diferencias, estos cultivos de nueces tienen mucho en común. Dadas las características de cada especie, puede cultivarlas con éxito en casas de verano y obtener una cosecha decente.
