Fideos de pollo y sopa de papa - 7 recetas de fideos

A pesar de la variedad de ingredientes, la sopa de pollo con fideos y papas es bastante simple de preparar. Asegúrese de probar una de las recetas seleccionadas.

Sopa simple de fideos de pollo y papas

Una receta básica, sin lujos, una opción ideal para el almuerzo de toda la familia.

Productos requeridos:

• 300 gramos de pollo;
• especias a tu gusto;
• cuatro cucharas grandes de fideos;
• cebolla y zanahoria;
• cinco papas

Proceso de cocción:

1. Vierta agua en la sartén, ponga el pollo allí y hiérvalo durante 30 minutos, y luego consígalo si tiene un cadáver con huesos. Si es filete, entonces puedes dejarlo.
2. Cortar las papas en cuadrados pequeños, poner en el caldo, llevar a ebullición.
3. En este momento, muele las cebollas y las zanahorias, fríelas en una sartén y ponlas en sopa, cuando las papas estén casi listas. En la misma etapa, nos quedamos dormidos condimentos.
4. Cinco minutos después, agregue la cantidad indicada de fideos, cocine por un par de minutos, retire del fuego y deje reposar durante 10 minutos.

Receta de fideos

Otra receta fácil en la que los fideos pueden ser preparados o hechos en casa.

Productos requeridos:

• zanahorias y cebollas;
• dos dientes de ajo;
• 100 gramos de fideos;
• unos 400 gramos de pollo;
• hierbas y otras especias a su gusto.

Proceso de cocción:

1. Corte la carne en trozos pequeños, colóquela en una sartén con agua y cocine durante unos 30 minutos, eliminando constantemente las escamas de espuma.
2. Durante este tiempo, debe cortar todas las verduras, cortar las papas en cubos y agregarlas a la sopa. Frote las zanahorias, convierta las cebollas y el ajo en cuadrados pequeños. Si lo desea, pueden freírse o extenderse inmediatamente al caldo cuando las papas ya estén blandas.Recuerde agregar especias al gusto.
3. El último son los fideos, que se mantienen al fuego durante unos dos minutos, después de lo cual el plato debe infundirse durante un tiempo y puede servirse, decorado con hierbas frescas.

En una olla de cocción lenta

La sopa de pollo con fideos y papas se puede hacer en una olla de cocción lenta. El sabor es completamente diferente.

Productos requeridos:

• cuatro cucharadas de fideos;
• tres papas;
• cebolla y zanahoria;
• condimentos opcionales;
• aproximadamente 300 gramos de pollo

El proceso de cocción:

1. Todas las verduras se pelan, se lavan, se cortan en trozos pequeños y se colocan en un recipiente multicocina.
2. Hacemos lo mismo con el pollo, lo picamos y lo agregamos a las verduras.
3. Todos los componentes deben ser rociados con especias seleccionadas, es deseable que entre ellos haya sal y pimienta negra, mezcle bien.
4. Llene el contenido con agua, configure el dispositivo en "Sopa" o "Estofado" durante una hora.
5. Cuando el tiempo casi ha llegado a su fin, debe verter fideos, aproximadamente 5 minutos antes de estar listo.

Con champiñones

Puede diversificar un plato familiar con otros ingredientes, como los champiñones.

Productos requeridos:

• 300 gramos de pollo;
• condimentos a su gusto;
• cuatro papas;
• 200 gramos de champiñones;
• zanahoria y bulbo;
• tres cucharadas de fideos.

Proceso de cocción:

1. Ponemos una olla de agua en la estufa y colocamos el pollo picado en ella, lo dejamos durante 30 minutos para hacer un caldo.
2. Rallar zanahorias, moler champiñones y cebollas. Primero, fríe ligeramente las cebollas en una sartén, luego extiende los champiñones, espera hasta que todo el líquido se haya ido, y al final agrega las zanahorias. Mantener en la estufa hasta que todas las verduras estén suaves.
3. Convertimos las papas en cubos y las ponemos en el caldo después del tiempo indicado, esperamos que hierva y vierta las verduras fritas, los condimentos y mezcle.
4. Cuando las papas estén casi listas, agregue los fideos, espere unos minutos más y retírelos de la estufa.

Sopa de tomate con pollo y fideos

Una excelente receta de sopa que se cocina con un mínimo de alimentos.

Ingredientes Esenciales:

• condimentos a su gusto;
• 300 gramos de tomates en su propio jugo;
• dos papas;
• 250 gramos de pollo;
• 50 gramos de fideos;
• verduras frescas

Proceso de cocción:

1. Ponemos el caldo para cocinar. Para hacer esto, ponga el pollo picado en agua fría y cocine por unos 30 minutos.
2. Convierta las papas, cebollas y tomates en cubos pequeños. Extendemos las papas en la sopa inmediatamente después de cocinar el caldo y freímos las cebollas con tomates y especias en una sartén.
3. Combine la fritura resultante con el caldo de pollo, vierta los fideos, cocine por otros tres minutos, deje que se prepare. Al servir, decorar con masa verde.

Pollo ahumado

Puede hacer que el plato esté más saturado debido a la carne ahumada. Asegúrate de probar esta receta.

Productos requeridos:

• cebolla y zanahorias;
• 50 gramos de fideos;
• pollo ahumado con un peso de 300 gramos;
• dos papas;
• condimentos opcionales.

Proceso de cocción:

1. Hervir la carne ahumada durante unos 20 minutos. Durante este tiempo, preparamos los productos restantes.
2. Moler cebollas y zanahorias, freír un poco en una sartén. Cortamos las papas en cubos y las sumergimos en la sopa tan pronto como pasa el tiempo especificado. Agregue las especias seleccionadas a su gusto.
3. Después de otros 10 minutos, cuando las papas se ablanden, agregamos el asado y luego los fideos. Cocine a fuego lento durante unos cinco minutos y el plato estará listo.

Sopa de pollo con fideos, papas y huevo

Una sopa sabrosa, sencilla y abundante proporcionará al cuerpo no solo una buena nutrición, sino que también ayudará a diversificar el menú.

Productos requeridos:

• aproximadamente 350 gramos de pollo;
• tres papas;
• una cebolla y zanahoria;
• condimentos a su gusto;
• el huevo

El proceso de cocción:

1. Coloque la carne en una sartén, llénela con agua y cocine durante 60 minutos, eliminando constantemente el exceso de espuma.Después de que el caldo esté listo, el pollo debe ser sacado, picado y vuelto a colocar.
2. Moler las papas en cubos y ponerlas en una sartén.
3. Mientras las papas están hirviendo, preparamos las zanahorias y las cebollas: las cortamos, las freímos en una sartén y las combinamos con el resto de los productos.
4. Después de 2-3 minutos, agregue especias y fideos.
5. Solo queda agregar el huevo y la sopa está casi lista. Lo llevamos a un tazón, mezclamos bien hasta que quede suave y lo vertimos en la sopa. Esperamos hasta que el contenido vuelva a hervir, seguimos ardiendo durante unos dos minutos y retiramos. Puedes servir con hierbas y crema agria.