Las chuletas con queso derretido son sorprendentemente tiernas y sabrosas. Además, se preparan de manera muy simple.
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Chuletas clásicas con queso crema
Lo mejor es hornear chuletas en el horno. Esto es mucho más útil, además no afectará la figura.
Componentes necesarios:
- filete de pollo - 700 g;
- queso procesado - 2 paquetes;
- avena - ½ cucharada;
- leche - ¼ st.
- ajo - 2 dientes;
- cabeza de proa;
- sal, pimienta, según sea necesario.
La secuencia de acciones:
- Picar y freír las cebollas.
- Moler las verduras con ajo, rallar el queso en trozos grandes (precongelarlos un poco).
- Pase el filete a través de una picadora de carne y agregue los ingredientes restantes. Mezclar bien la composición.
- Si tiene tiempo, ponga el producto a tiempo en el refrigerador.
- Forme espacios en blanco y colóquelos en una bandeja para hornear. Espolvorea con pequeñas chips de queso duro, si lo deseas. Hornee por aproximadamente 25 minutos (180 ° C).
¡Las chuletas de pollo con queso crema están listas!
Consejos para cocinar un plato delicioso y jugoso.
A menudo, tales chuletas se hacen con queso en el interior. La masa machacada con el producto de leche fermentada no se agrega a la carne picada, como se hace en la receta clásica, sino que se coloca en aproximadamente media cucharadita de cada producto. Luego, al probar los platos, se descubre una deliciosa "sorpresa" en el interior.
Si lo desea, se recomienda complementar la lista de ingredientes con hierbas. El filete no se puede picar en una picadora de carne, sino que simplemente se corta en trozos muy pequeños, para que las chuletas estén más jugosas y sabrosas.
Sirva tales chuletas con gachas o papas, complementando su salsa favorita.