Chuletas de brócoli: un plato bajo en calorías y saludable. Lo principal no es freír las piezas de trabajo en una sartén, sino hornear en el horno o la olla de cocción lenta.

Chuletas de brócoli clásicas

Las chuletas de verduras de tal repollo son muy simples de preparar.

Lo que necesitas

  • brócoli - 300 g;
  • zanahorias y cebollas - 1 pc. (tamaño pequeño);
  • huevo - 1 pc .;
  • queso duro - una rebanada;
  • harina - 2 cucharadas l.
  • sal, pimienta y aceite.

Cómo cocinar un plato rápido y sabroso:

  1. Hervir el repollo en agua hirviendo con sal durante 10 minutos.
  2. Muy finamente picado.
  3. Moler las verduras restantes, combinar con la col. Agregue queso rallado, huevo, sal, harina y especias. Barajar
  4. Formar espacios en blanco. Freír

Extender sobre una toalla de papel para eliminar el exceso de grasa.

Receta de dieta de coliflor

Puedes complementar el plato y la coliflor.

Un conjunto de componentes:

  • brócoli - 250 g;
  • coliflor - 250 g;
  • huevo - 2 piezas;
  • bombilla - una cabeza pequeña;
  • salvado de avena - 80 g;
  • jugo de limón - 1 cucharadita;
  • harina - 20 g;
  • la sal

La secuencia de acciones:

  1. Desmontar el repollo para inflorescencias y vapor durante unos 10 minutos, para que se ablanden.
  2. Triturarlos con una licuadora o aplastar. Batir en un huevo, sal, agregar salvado, cebolla rallada, jugo de limón.
  3. Forme espacios en blanco y enróllelos en harina.
  4. Coloque una bandeja para hornear y hornee no más de un cuarto de hora.

Las chuletas de dieta están listas.