Tarta de queso real en una olla de cocción lenta - 7 recetas de cocina

El pastel de queso real en una olla de cocción lenta es una base crujiente y un relleno tierno. Tal pastel de cuajada es especialmente apreciado por todos los fanáticos de la cocción de requesón. Si al menos una vez horneó un pastel de queso real en el horno, puede cocinarlo fácilmente en una olla de cocción lenta. Y si lo está preparando por primera vez, nuestro artículo le ayudará a hacer frente a esa tarea.

Tarta de queso Royal clásica en una olla de cocción lenta

Sugerimos hornear en la olla de cocción lenta un verdadero "pastel de queso real". Hornear es increíblemente sabroso y apetitoso.

Ingredientes

• empacar mantequilla;
• 385 g de harina;
• vasos de arena dulce (la mitad para el relleno);
• en una bolsa de ripper y vainilla;
• tres huevos
• Dos paquetes de requesón.

Método de cocción:

1. Sacamos el aceite del congelador, no esperemos hasta que se ablande e inmediatamente comenzamos a frotarlo en un rallador.
2. Agregamos harina al aceite junto con un cultivador y arena, frotamos los ingredientes con nuestras manos para obtener migajas.
3. Combina por separado el producto de cuajada con un edulcorante, huevos y vainilla. Será un relleno para la tarta de queso.
4. Engrasamos el tazón del aparato de cocina con aceite, colocamos la masa y el relleno en capas, primero colocamos las migajas de harina, luego la masa de cuajada y así sucesivamente hasta que termine la masa. La última capa debe ser migajas de harina.
5. Seleccionamos el programa "Hornear" y cocinamos el pastel de queso durante 80 minutos.No nos apresuramos a sacar los productos horneados terminados, pero lo dejamos enfriar en el recipiente. Https: //www.youtube.com/watch? V = kEQgHzrUT-I

Como cocinar con cacao

El pastel de queso real con requesón tiene diferentes opciones de cocción, por ejemplo, con la adición de cacao.

El postre es muy tierno y aireado, ya que el relleno se parece más a un soufflé.

Ingredientes para la masa:

• dos huevos de gallina;
• medio vaso de arena;
• un vaso de harina y crema agria;
• dos cucharadas de mantequilla derretida;
• tres cucharadas de cacao.

Para el relleno:

• dos paquetes de requesón;
• medio vaso de arena;
• tres cucharadas de sémola;
• tres huevos

Método de cocción:

1. Para la prueba, bata los huevos con arena, agregue crema agria, un poco de refresco, vierta el aceite y mezcle.
2. Vierta la harina con cacao y mezcle todo nuevamente. La masa debe parecerse a una crema espesa y si la base está seca, agregue un poco de crema agria.
3. A continuación, tomamos todos los componentes para el relleno y batimos bien hasta obtener una consistencia cremosa y homogénea.
4. Vierta la masa en la forma aceitada del aparato, el relleno de cuajada en la parte superior, no interfiera, el relleno en sí se dispersará uniformemente de acuerdo con la masa.
5. Encendemos el dispositivo en el modo "Hornear" y configuramos el temporizador durante 1 hora y 15 minutos. Https: //www.youtube.com/watch? V = ZirprjUVcS8

Receta de la dieta

Si aprecia una figura y quiere algo dulce, escriba nuestra receta de pasteles de queso dietéticos. No hay un gramo de harina, azúcar y mantequilla, solo productos saludables.

Ingredientes

• 220 g de avena;
• tres cucharadas de miel líquida;
• 0.5 cucharadas de refresco y canela;
• un paquete de requesón;
• un huevo
• un plátano pequeño

Método de cocción:

1. Moler la avena en un molinillo de café. Hicimos avena, medimos un vaso y mezclamos con miel, refrescos y canela. Debería resultar bebé.
2. En el tazón de la licuadora, ponga el requesón, las rodajas de plátano y meta el huevo, mezcle hasta que quede suave.
3. En una forma aceitada de un electrodoméstico, coloque un poco más de la mitad de las migajas, coloque el relleno en la parte superior, cubra con las migajas restantes.
4. Elija la opción "Hornear" y prepare un postre ligero 1 hora 20 minutos.

Esto es interesante:Receta de pastel de queso húngaro

Tarta de queso cuajada real con manzanas

El pastel de queso Royal Cottage es un delicioso pastel, pero si agrega más manzanas y canela, obtendrá un excelente postre.

Ingredientes

• 215 g de harina;
• 175 g de mantequilla;
• dos cucharadas de arena;
• un poco de refresco

Para el relleno:

• un paquete de requesón;
• 275 g de manzanas;
• dos huevos
• 185 g de arena;
• 0.5 cucharadas de canela.

Método de cocción:

1. En un tazón, mezcle la mantequilla triturada, la harina, el edulcorante y el refresco. Revuelva hasta que se desmorone.
2. Mezcle los huevos con queso cottage y arena dulce con una batidora.
3. Corta las manzanas y semillas peladas en trozos pequeños, espolvorea con canela y mezcla con la masa de cuajada.
4. Coloque las migas de harina y los rellenos en capas, prepare el postre de acuerdo con el programa de horneado: 1 hora y 20 minutos.

Con fresas

Puedes hornear un delicioso pastel de queso no solo con manzanas, sino también con fragantes fresas. Tales pasteles seguramente serán apreciados por los golosos más pequeños.

Ingredientes

• dos paquetes de requesón;
• cinco huevos
• empacar mantequilla;
• 385 g de harina;
• una taza de arena;
• 225 g de fresas;
• una cucharada de refresco

Método de cocción:

1. Para obtener las migajas de harina, el aceite primero debe colocarse en el congelador durante media hora y luego picarse en un rallador grueso.
2. Agregue dos cucharadas de arena, harina y refresco, mezcle a mano.
3. El edulcorante restante se muele con un producto de cuajada, luego introducimos los huevos y, si lo desea, colocamos la vainilla y mezclamos los ingredientes con una licuadora.
4. En el tazón engrasado del aparato, coloque parte de las migajas de harina, luego distribuya el relleno de cuajada, extienda los trozos de fresas y cubra con las migajas.
5. Encendemos el dispositivo en el modo "Hornear" y esperamos 1 hora y 20 minutos.

Cocinar con cerezas

Cocinar un pastel de queso real con bayas de cereza agria es tan simple como un pastel de requesón normal. También hornearemos el postre en una olla de cocción lenta en el modo "Hornear".

Ingredientes para la masa:

• 285 g de harina;
• medio paquete de aceite;
• cinco cucharadas de aceite

Para el relleno:

• dos paquetes de requesón;
• tres huevos
• media taza de arena;
• cereza (sin semillas).

Método de cocción:

1. Para obtener una masa granular, muela el azúcar con mantequilla y harina.
2. Revuelva el producto de cuajada con huevos, arena y cerezas.
3. En la forma del dispositivo, coloque parte de las migajas, luego el relleno y las migajas. Hornee 1 hora 20 minutos.

Tarta de pastel de queso real en una olla de cocción lenta

Muchas amas de casa prefieren cocinar una tarta de queso real en una olla de cocción lenta, porque gracias a este dispositivo, el pastel resulta aireado, como un soufflé.

Ingredientes

• 210 g de mantequilla;
• 550 g de requesón;
• 180 g de polvo dulce;
• 65 g de cacao;
• 285 g de harina;
• cuchara desgarradora;
• dos cucharadas de crema agria;
• cuatro huevos de gallina;
• un limon

Método de cocción:

1. En la harina, vierta el cultivador, el cacao y la mitad del polvo dulce, agregue la ralladura de un limón, mezcle todo.
2. Luego manejamos un huevo, agregamos crema agria y mantequilla rallada, amasamos la masa hasta que esté plástica.
3. La mitad restante del polvo dulce se mezcla con el producto de cuajada y los huevos.
4. Unte el tazón de la multicocina con mantequilla, luego ponga la mitad de la masa, el relleno de cuajada y la masa restante encima.
5. Configuramos el dispositivo en el modo "Hornear", preparamos la hora. Después de la señal, no tenemos prisa por obtener el pastel, pero lo soportamos durante otros 15 minutos en el modo "Grabar".

Los matices de la cocina en multicocinas de diferentes marcas.

La olla de cocción lenta es ideal para preparar deliciosos postres, porque en ella los pasteles nunca se quemarán. Los modelos modernos tienen el modo "Precalentamiento", en el que el plato pasa automáticamente al final del programa principal.

Los principios generales de operación de todos los tipos de multicookers permanecen sin cambios, pero pueden diferir en acciones específicas. Cada modelo tiene un programa de horneado. El tiempo se establece automáticamente, pero un cocinero experimentado puede elegir el tiempo de cocción que necesita.

El único inconveniente de este programa es que no todos los productos horneados quieren dorarse.

En este caso, puede voltear el pastel y dejarlo durante 15 minutos en el modo "Calefacción".

Debe almacenar el pastel de queso terminado en el refrigerador, porque en cada receta se usa queso cottage, que puede deteriorarse rápidamente.