El cóctel Sex popular en la playa, reconocido por camareros profesionales, tiene un sabor brillante e inolvidable. Además, es bastante simple de preparar, y los ingredientes para ello se pueden encontrar en cualquier tienda.
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Receta clásica de cóctel alcohólico "Sexo en la playa"
Entre los ingredientes que se prescriben en la primera receta para un cóctel alcohólico, hay vodka. Pero la peculiaridad de la bebida es que, debido al rico sabor a fruta, no se siente.
Para hacer un cóctel clásico Sex on the beach necesitarás:
- el componente principal es vodka en un volumen de 40 ml;
- jugo de arándano y naranja - también 40 ml cada uno;
- licor de durazno - solo 20 ml;
- cubitos de hielo
Como cocinar
- Es necesario tomar la herramienta principal del barman: un agitador, en el que al mismo tiempo colocamos todos los ingredientes: hielo, jugo, vodka.
- Agite durante unos 2-3 minutos.
- La bebida preparada de acuerdo con los clásicos debe verterse en un vaso cilíndrico alto con un volumen de 270 ml, que se llama highball.
- Decorar a voluntad con una rodaja de naranja o cereza.
Se recomienda que siempre filtre el contenido del agitador para que no entren pedazos pequeños de hielo en el vaso.
La correcta composición y proporciones de los ingredientes.
Curiosamente, incluso en la composición clásica, son posibles diversas variaciones de los ingredientes. Por ejemplo, el jugo de naranja a veces se reemplaza con jugo de piña, arándano con jugo de la misma baya. Para variar, el licor de durazno se puede reemplazar con una composición similar de melón o incluso aguardiente.
Lo principal es adoptar un enfoque responsable para la elección de una bebida alcohólica, en nuestro caso, vodka.No debe tener olor. Al comprar jugo, preste atención a su consistencia, cuanto más espesa sea, más sabrosa será la bebida.
Solo es necesario cumplir estrictamente con las proporciones de los ingredientes más importantes:
- 2 partes de vodka;
- 1 parte de licor;
- Combinación de 4 partes de jugo de naranja y arándano.
Como tomar un coctel
Beben "Sexo en la playa" de un vaso alto especial con una pajita. Por lo tanto, es posible disfrutar de la bebida, en lugar de vaciar rápidamente el contenido del vaso. Por lo general, no se come un cóctel, a menos que coman algunas bayas que adornan el vaso, puede ser frambuesa, piña, fresa o naranja. Destacan perfectamente el sabor de los ingredientes principales.
Para la decoración, también eligen ramas de menta, una cereza, un paraguas de cóctel brillante. Para sentir la novedad del sabor, puede agregar crema batida encima. Es importante que la bebida se sirva fría.
Receta sabrosa:Cóctel Long Island
Hacer un refresco en casa
La bebida fue inventada recientemente, pero la International Barmen Association ya la ha incluido en su lista oficial de cócteles. Pero esto no significa que sea imposible cocinarlo en casa.
Cóctel simplificado en la playa sin alcohol:
- jugo de arándano, naranja y piña - 50 ml cada uno;
- cubitos de hielo - 200 g;
- jarabe de granadina agridulce - 15 ml;
- como decoración: una rodaja de naranja o 1 cereza.
No es necesario usar un agitador para preparar un trago largo en casa, es suficiente verter cada componente por turno. También puedes descartar hielo. La etapa final es la decoración.
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Cóctel original "Sexo en la playa" con granadina
Otra variedad de cóctel en la playa, con la adición de una receta clásica en lugar de vodka granadina y el reemplazo de jugo de arándano con bebida de frutas.
Ingredientes para 1 porción:
- jugo de arándano - 30 ml;
- jugo de naranja - 30 ml;
- jugo de durazno - 30 ml;
- unas gotas de granadina;
- hielo
Además, en lugar de highball, puede tomar collins, que es un poco más alto. Llene un vaso con hielo, jugos y mezcle, al final agregue unas gotas de granadina espesa.
Con jugo de naranja
La bebida más deliciosa se obtiene del jugo de naranjas, preparada de forma independiente y no comprada en una tienda. Por lo tanto, si tiene un exprimidor, asegúrese de usar este consejo.
Otra variación de la receta para un cóctel alcohólico:
- vodka - 40 ml;
- Chambord Blackberry Raspberry Licor - 20 ml;
- jugo de naranja recién exprimido - 40 ml;
- licor dulce con sabor a melón Midori Melon Licor - 20 ml;
- jugo de arándano - 40 ml;
- cubitos de hielo
Gracias a la adición de dos licores, la bebida adquiere un rico sabor a frutas y bayas.
Bebida larga de jugo de arándano
La receta más popular contiene jugo de arándano y piña, pero a veces agregan el famoso licor de sabor durazno Southern Comfort. Cada ingrediente alcohólico se toma en un volumen de 15 ml y se mezcla con jugos y hielo.
Al elegir el jugo de arándano, debe prestar atención a los productos de fabricantes acreditados para que el sabor de la bebida sea lo más parecido posible a la composición original. Pruebe el jugo al gusto antes de agregarlo a otros ingredientes. No debe sentir una dulzura excesiva, por lo que el envase debe decir que es 100% jugo.
Una receta simple para una bebida con un sabor exótico:
- vodka de alta calidad - 50 ml;
- licor de durazno (por ejemplo, marcas Southern Comfort) - 25 ml;
- jugo de arándano y piña, cada uno de 40 ml;
- bayas de frambuesas dulces - 1 cucharadita;
- piña - 1 rebanada;
- cubitos de hielo - 300 g.
Para cocinar de acuerdo con la receta clásica, es decir, como hacen los camareros profesionales, puede mezclar todos los ingredientes en agitadores. Vertimos todo el hielo en él, vertimos los licores, el vodka y los jugos. Agite durante varios minutos, luego filtre y haga decoraciones con bayas y piña.Si a menudo le gusta cocinar varios cócteles, debe comprar un colador especial, que los camareros llaman el aparejo del colador, en otras palabras, una taza de medir.
El cóctel “Sexo en la playa” es popular no solo por su nombre y sabor brillante, sino también por la facilidad de preparación. Se permiten muchas variaciones de recetas, por lo que todos pueden expresar con seguridad su imaginación y crear su propia composición original.
