Long Island Cocktail es una de las bebidas más populares en todo el mundo. Se elabora tanto en bares como en casa. Conociendo las recetas y los matices de la cocina, puede mezclarlos fácilmente.
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Cóctel Long Island: la historia de la aparición de la bebida
La bebida se mencionó por primera vez en los años 70 y atrajo rápidamente la atención porque contiene varios tipos de alcohol fuerte.
Obtuvo su nombre, por supuesto, en honor a la isla de Nueva York, que se convirtió en el primer asentamiento residencial en esa región. Muchos creen que esta bebida fue preparada por primera vez por Chris Bendixen, pero hay varias versiones más de su apariencia.
- El primero y más realista: se les ocurrió un cóctel durante la prohibición de las bebidas alcohólicas. Quienes visitaron los bares querían beber de inmediato y mucho, para que nadie se diera cuenta. Por lo tanto, Long Island no se mezcló en vasos, sino que en una taza normal, por color, era completamente como el té, y en aras de la conveniencia, también le pusieron limón.
- Otra opción: en los EE. UU., Se llevaron a cabo competiciones en las que era necesario llegar al final de la calle, mientras visitaba cada bar y bebía en él. Para que el participante complete su viaje en esta institución, se inventó un cóctel asesino que rápidamente derriba debido a la fortaleza.
- La última versión: una pareja llegó al bar donde trabajaba Robert Butt. Comenzaron a maldecir. La mujer dio un ultimátum: relaciones o alcohol. Por supuesto, el hombre eligió el primero, pero cuando su compañero salió por un par de minutos, me pidió que vertiera la mezcla más fuerte en su taza, que luego se convirtió en la base de la bebida.
Receta clásica de cóctel Long Island
La receta clásica contiene varios tipos de alcohol fuerte.Preparar una bebida es muy simple, el proceso lleva un tiempo mínimo e incluso una persona que no comprende esto puede mezclar los componentes.
Los principales componentes del cóctel.
La composición del cóctel es, por supuesto, bebidas alcohólicas. Hay varias variedades que puede mezclar y obtener la misma bebida fuerte, pero con un sabor ligeramente diferente.
En la versión clásica, los siguientes componentes están presentes:
- 25 mililitros de vodka;
- 25 mililitros de ginebra;
- 25 mililitros de ron ligero;
- 25 mililitros de tequila;
- 25 mililitros de licor;
- medio zumo de lima;
- 30 mililitros de cola.
Si necesita hacer un volumen mayor de la bebida, simplemente aumente el volumen de los componentes. Pero aparentemente deberían ser 1: 1. Es decir, si toma 50 mililitros de vodka, el resto del alcohol también debe ser de 50 cada uno. Como decoración, la mayoría de las veces usa una rodaja de limón.
Los matices de la cocina, cómo mezclar los componentes.
Coloque todos estos componentes, con la excepción de Coca-Cola, en una coctelera, batir bien y verter en un vaso grande lleno de hielo de antemano. Luego agregue la cantidad correcta de cola, revuelva con un palo.
- Tenga en cuenta que a pesar del sabor ligero, la bebida es muy fuerte.
- En una porción del cóctel, alrededor de 300 calorías.
- Para reducir el contenido de calorías, puede reemplazar una Coca-Cola normal con una versión ligera.
- Servir solo en un vaso alto.
- Bebe la bebida lentamente, en sorbos y con una pajita.
- No se sirven refrigerios abundantes, pero los canapés o las frutas son bastante adecuados.
Receta de cóctel de té helado Long Island
Ingredientes Esenciales:
- vodka, ron, ginebra, tequila, licor de naranja, jugo de limón - 20 mililitros cada uno;
- 0.1 litro de cola;
- unos 200 gramos de hielo
El proceso de cocción es común. Coloque hielo en un vaso alto, vierta todas las bebidas indicadas por turno, luego ingrese la cola, mezcle, adorne con limón y sirva un cóctel con una pajita.
Hacemos una bebida en ruso
Ingredientes Esenciales:
- vodka - 15 mililitros;
- 15 mililitros de ginebra;
- 15 mililitros de ron blanco;
- 15 mililitros de tequila;
- Licor Triple sec - 15 mililitros;
- Martini Prosecco - 0.1 litro;
- 10 gramos de cerezas;
- frambuesas - 20 gramos;
- 300 gramos de hielo.
Proceso de cocción:
- Las bayas se colocan en una coctelera, donde están bien trituradas.
- Agregue a ellos todas las bebidas alcohólicas que figuran en la lista en la cantidad correcta.
- Ponemos el hielo en cubos en un vaso profundo, filtramos la mezcla de bayas y alcohol allí.
- Agregue Prosecco, mezcle y decore con una baya en una brocheta. Sirve una bebida con una pajita.
Cóctel sin alcohol
Si por alguna razón no puede permitirse tomar un cóctel de acuerdo con la receta clásica, intente hacer una opción sin alcohol.
Es especialmente bueno en el verano: refresca perfectamente y apaga la sed.
Ingredientes Esenciales:
- 120 mililitros de cola;
- cubitos de hielo;
- 0,12 litros de limonada;
- una rodaja de limón
- té frío - 0.12 litros;
Proceso de cocción:
- Para mezclar, prepare un vaso grande (aproximadamente 500 mililitros en volumen).
- Llénelo con cubitos de hielo hasta aproximadamente la mitad, luego agregue limonada, té, cola allí y mezcle bien.
- Decora con una rodaja de limón, enganchándola al borde del vaso, y no olvides tomar la pajita.
Hermosa bebida que sirve
Por supuesto, es muy importante poder mezclar el cóctel correctamente, pero también no se olvide del lado estético de servir. De acuerdo, es muy agradable beber de un vaso hermoso e incluso decorado con algo. Entonces, parece que incluso el sabor es completamente diferente.
Para aprovechar al máximo Long Island, debe servirlo bien.
- Asegúrese de tomar un vaso grande y totalmente transparente. Presta atención a la limpieza: las manchas y manchas no harán que el campo sea hermoso.
- Puede agregar un color inusual a una bebida si usa jugo de piña en lugar de cola. Esta no será una opción clásica, pero sí bastante interesante y brillante.
- Tradicionalmente se sirve un cóctel con una rodaja de limón, pero si lo desea, puede hacerlo de manera diferente. Enciende la fantasía. Por ejemplo, decora con lima (está más saturada) o usa cereza en una brocheta.Otra opción son las hojas de menta fresca. No solo cambian la apariencia, sino que también le dan a la bebida un aroma especial.
- No te olvides del tubo. Debe ser de tamaño mediano para que sea agradable y conveniente tomar una bebida. Una "paja" brillante y doblada también se considera parte integral de Long Island y, por lo tanto, es obligatoria.
