El café Jacobs es fácilmente reconocido por los consumidores cuando lo ven en la tienda. En Rusia, la marca ocupa una posición de liderazgo en ventas. Independientemente del país en el que se empaquete el producto, la calidad sigue siendo su característica invariable.
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Historia de la marca
Una marca con una historia centenaria ha complacido a los consumidores con sus productos durante más de un siglo. La fundación se estableció en 1895 cuando Jacobs Johann abrió una tienda en Bremen. Se dedicaba a la venta de té, chocolate, café, muffins. Después de 10 años, el dueño de la tienda creó una empresa para tostar granos.
Pronto, todos los productos comenzaron a venderse en un diseño único de envases de marca con la imagen de una bolsa llena de café.
La marca se registró oficialmente (Jacobs Kaffee) en 1913. Para atraer clientes, se entregaron granos frescos a los clientes varias veces durante el día.
En la Primera Guerra Mundial, se introdujo una prohibición de la venta de café, por lo que Jacobs comenzó a vender azúcar y cereales, y también participó en valores. Después de la guerra, la demanda de café aumentó considerablemente. Con la ayuda del sobrino de Walter, Johann rápidamente aumentó la producción. En 1934, la demanda de granos de café en Bremen aumentó significativamente, por lo que el propietario tuvo que expandir la producción abriendo una gran fábrica que se dedicaba a tostar café.
Después de 10 años, Jacobs tomó una posición de liderazgo entre los fabricantes de café alemanes.
En los años 60, la marca fue más allá de las fronteras de Alemania, comenzó a desarrollar Suiza y Austria. Las riendas del poder del anciano Jacobs se llevaron a su hijo. Klaus abrió oficinas en varios estados y adquirió empresas competidoras.
Coffee Jacobs (Jacobs): tipos y variedades
La popularidad se debe al hecho de que la administración regularmente amplía el rango.
La empresa produce:
- Producto soluble (sublimado), que incluye: café descafeinado (contiene pequeñas dosis de cafeína), Jacobs "verde", llamado así por el color del envase y el nuevo producto - Intenso (café con sabor mejorado).
- Café molido. Café clásico Jacobs Monarch y Jacobs Monarch Espresso. Gracias a la molienda más fina, puede preparar Espresso no solo por el método habitual, sino también en una máquina de café.
- Jacobs Monarch Millicano con efecto de café instantáneo
- Mezclar producto - Jacobs 3 en 1 está disponible en tres formas: Intense, Latte, Original.
- Granos de café molido - Esta es una mezcla de diversos grados de granos tostados.
- Café Jacobs Croning Espresso Con amargor picante, aroma fuerte, rico postgusto.
- Ground Jacobs Croning finamente molido. Elaborado con agua en una taza ordinaria.
- Jacobs Velour - bebida instantánea en polvo. Resulta con un delicado aroma a caramelo y ligeras notas a chocolate.
Cómo hacer una bebida de café
Para obtener un verdadero placer del sabor, debe preparar adecuadamente cada tipo de café.
Granos de café Jacobs
Para comenzar el grano necesitas moler. Usa un molinillo de café. Si desea conservar los nutrientes y el aroma, use Turku con un cuello estrecho para cocinar.
Al preparar cerveza, siga las reglas:
- use solo agua helada;
- primero caliente el agua y luego vierta los granos triturados;
- agregue azúcar y especias si lo desea;
- Antes de verter una bebida en una taza, vierta agua hirviendo sobre ella;
- preparar una bebida solo a fuego lento;
- Cuando la bebida comience a subir en el turco, mezcle y vierta en tazas.
Al cocinar, recuerda que ¡el café debe ser preparado, no preparado!
Las proporciones de agua y café se pueden cambiar según el tipo de concentración de café que desee. Para una bebida fuerte, se recomienda agregar tres cucharaditas de frijoles molidos y azúcar si se desea a 150 ml de agua.
Bebida instantánea
El café instantáneo es una buena forma rápida de hacer una bebida.
Ingredientes
- agua caliente - 240 ml;
- café instantáneo Jacobs Millikano - 2 cucharaditas;
- azúcar - 2 cucharaditas
Cocina
- Vierte café en una taza y vierte agua. Agregue azúcar si lo desea.
- Leche en polvo, crema o leche se puede agregar a la bebida.
Café molido
Para preparar un delicioso café, no es necesario usar un turco o una máquina de café. El café molido Jacobs tiene un molido muy fino, que le permite prepararlo en una taza.
Siguiendo simples consejos, puede preparar una bebida aromática única.
- Antes de comenzar a preparar café, se debe rociar una taza con agua hirviendo. Tal preparación ayudará a calentar el recipiente y a retener el calor por más tiempo, ayudando así a que el café se abra mejor.
- Después de que hierva el agua, espere cinco minutos. Si vierte inmediatamente agua hirviendo, el aroma y el sabor se deteriorarán. Es óptimo si la temperatura del agua es de 95 grados.
- Se puede agregar una cantidad diferente de café a la taza dependiendo de la concentración preferida de la bebida. Se recomienda agregar 7 gramos de café molido por cada 100 ml de agua.
- Después de verter café en agua, cubra la taza con un platillo. El líquido se enfriará más lentamente y la bebida será más fuerte.
- Después de tres minutos, revuelva el café y agregue azúcar después de eso.
¿Qué café es mejor que Nescafé o Jacobs?
Dos marcas líderes compiten en sabor. Jacobs siempre ha soñado con superar a Nescafé en popularidad, que es muy popular entre los rusos.
Según una investigación realizada por Roskontrol del café instantáneo Nescafé Gold, un sabor pronunciado que cumple con los requisitos de los estándares. Al mismo tiempo, el gusto de Jacobs Monarch se expresa simplemente. En términos de forma y color, ambas opciones de café han sido probadas y son compatibles.
Al gusto, las muestras tienen un sabor pronunciado, que es característico del café liofilizado. Nescafé Gold tiene un regusto con amargura, y Jacobs Monarch tiene un regusto con amargura y amargura.
Ambas marcas pasaron el control de calidad y el comprador debe elegir un producto en función de los matices de sabor preferidos.
Postres como el café Jacobs
Gracias al café, muchas delicias adquieren un aroma y sabor únicos.
Jacobs agrega a los postres:
- helado
- Pasteles
- galletas
- Magdalenas
- soufflé
- gelatina
- crema
- Panqueques
- mousses;
- magdalenas
- pasteles
- dulces
- Panakotu