El lichi a menudo se llama ciruela china. Las frutas crecen en un árbol en los trópicos y tienen un sabor agridulce. Antes de comer bayas, le recomendamos que estudie la composición y las propiedades de los lichis chinos, que aprenderá de nuestro artículo.
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¿Qué son los lichis chinos?
Los frutos crecen en un árbol de hoja perenne, que tiene una copa amplia y extendida y una altura de hasta 30 metros. Las hojas son puntiagudas y tienen un aroma agradable. En el mundo hay 2.000 especies de lichi. La cosecha de bayas madura en racimos desde principios de mayo hasta finales de junio. Las frutas tienen buen sabor y propiedades curativas. Se usan para el tratamiento y como profilaxis para muchas enfermedades.
¿Cómo se ve la ciruela china y dónde está su tierra natal?
Pequeño lichi chino ovalado. Su longitud es de aproximadamente 2.5 - 3.5 centímetros, y el peso no excede los 20 gramos. Por el nombre del feto, puedes entender de dónde vino. El lugar de nacimiento del lichi es China, como lo demuestran los documentos que datan del siglo II a. C. e. En Europa, la existencia de la fruta se descubrió solo en el siglo XVII.
Los frutos son rosados o rojos. La cáscara es densa con tubérculos. Para probar la fruta, se debe quitar la cáscara.
Una piedra marrón está oculta en la carne, que brilla como un castaño de indias. Debido a la estructura inusual, una semilla marrón dentro de la pulpa blanca, se llamaba al lichi, el ojo de un dragón.
Al comprar frutas, debe prestar atención al color de la cáscara. Si está oscuro, la fruta se cosecha hace mucho tiempo. Tales frutas serán insípidas y traerán pocos beneficios.El lichi fresco se caracteriza por una cáscara roja, ligeramente suave y sin daños.
Sabor y olor a fruta.
La fruta tiene una pulpa jugosa de color blanco, que es similar en textura a una ciruela, y sabe a uvas. La fruta tiene un sabor agridulce similar a las fresas y un poco de grosella. Fruta de la más alta calidad, que se consume fresca. Además, las frutas son enlatadas, secas y congeladas.
Lo más sorprendente de la fruta es el olor a carne. Ningún gourmet puede describirlo en palabras ordinarias. El aroma es delicado, algo parecido al aroma de la mermelada.
Aquellos que han probado la fruta tropical alguna vez se enamoran de ella de por vida. En Asia, el lichi está por delante de todas las frutas en popularidad. Es famoso por su sabor y propiedades nutricionales.
No importa cuánta fruta se coma, no dejará pesadez en el estómago. Es imposible comer en exceso.
Composición, calorías y valor nutricional.
El lichi es bajo en calorías y nutritivo. En 100 g del producto, solo 66 kcal. La composición incluye carbohidratos - 16.53 g, grasas - 0.44 g, fibra dietética - 1.5 g, proteínas - 0.83 g, disacáridos - 15.23 g, agua - 81.76 g.
Las frutas incluyen en la composición de la sustancia:
- magnesio
- hierro
- fibra (combate el estreñimiento);
- vitaminas E, H, K;
- Vitamina B (mejora la memoria, ayuda al hígado a funcionar)
- potasio (responsable del rendimiento del cerebro y el corazón);
- Manganeso
- fósforo (responsable de la formación de tejido óseo);
- calcio
- flúor
- vitamina C (elimina los radicales libres);
- cloro
- cobre (apoya el sistema circulatorio)
- yodo;
- Sodio
- zinc
- ácido fólico (tiene un efecto antimicrobiano);
- azufre
- selenio
La cantidad de azúcar depende de la región donde crece la fruta. En promedio, alrededor del 5-15%.
Lichi chino: propiedades beneficiosas
Lychee afecta favorablemente todo el cuerpo, a saber:
- Brinda asistencia en el tratamiento de enfermedades cardiovasculares. En China, se usa para bajar el colesterol.
- Los nutricionistas aconsejan usar lichis para saciar el hambre. La fruta contribuye a la pérdida de peso, ayuda a combatir activamente la grasa corporal.
- Es un afrodisíaco natural que tiene un efecto tónico en el cuerpo y le da al hombre fuerza sexual.
- Ayuda a prevenir el desarrollo de la aterosclerosis.
- Se recomienda su uso en personas que padecen diabetes, enfermedad hepática, úlcera péptica, anemia y gastritis.
- Alivia la fatiga, reduce la depresión y la neurosis.
- Normaliza el trabajo del estómago y los intestinos. Alivia el estreñimiento y apaga la sed.
- Efecto beneficioso en el cuerpo con enfermedad renal;
- La fruta contiene minerales beneficiosos y vitaminas que ayudan a mantener el cuerpo en forma.
- Ayuda a combatir los resfriados;
- Con el uso regular, se reduce el riesgo de desarrollar oncología. Con el uso de frutas, se preparan preparaciones de medicamentos que ayudan a combatir los tumores cancerosos en la etapa inicial.
Lychee ha encontrado aplicación en la medicina popular. Sobre esta base, se producen decocciones e infusiones que tienen un efecto beneficioso sobre el cuerpo en diversas enfermedades.
Recomendado para usar con:
- asma
- bronquitis
- tuberculosis
Para que los diabéticos normalicen los niveles de azúcar, es suficiente consumir solo 10 frutas por día.
Contraindicaciones para el uso de frutas.
Prácticamente no hay contraindicaciones para usar. El litchi puede causar daño al cuerpo, solo con intolerancia individual.
Con el consumo ilimitado de frutas, puede aparecer una alergia. A los niños se les permite comer lichi diariamente, pero no más de 100 gramos por día, de lo contrario, aparecerán acné y enrojecimiento en el cuerpo. Con el consumo excesivo de frutas por parte de adultos, la membrana mucosa de la cavidad oral puede sufrir y puede desarrollarse flatulencia.
Las personas que deben seguir una dieta proteica deben tener precaución, ya que puede provocar una violación de los intestinos.
Consejo de la gente:aceite de abeto
Como cultivar lichi
- Puedes cultivar fruta de lichi chino en casa. Para hacer esto, debe comprar una fruta madura y obtener una semilla.De lichis inmaduros, la semilla no brotará. Elija una fruta con un aroma fuerte, cáscara roja dura.
- Para aumentar la probabilidad de una germinación exitosa, es necesario plantar semillas inmediatamente después de la extracción. Las semillas permanecen viables por no más de cuatro días. Los huesos no desarrollados, arrugados y de forma irregular no pueden usarse para plantar.
- Plante en recipientes separados, puede usar una taza de crema agria. Luego, inmediatamente crea condiciones de invernadero. Para hacer esto, apriete la superficie con una película o bolsa normal. Hasta que los brotes de semillas soporten una temperatura de 35 grados.
- Cúbrase todos los días y deje que la tierra obtenga suficiente oxígeno. Mantén el suelo seco.
- Tan pronto como vea los brotes, reduzca la temperatura a 25 grados. La germinación toma alrededor de dos semanas. Dependiendo de la temperatura, puede llevar más tiempo.
- Notarás un crecimiento activo hasta que la fruta alcance una altura de 20 centímetros. Luego, un par de años se desarrollará el sistema raíz. Durante este período, las plántulas no deben fertilizarse intensamente. La primera vez, el follaje se pintará de color blanquecino, y después de un tiempo se volverá verde.
- Todos los días, el futuro árbol necesita iluminación durante al menos 13 horas. Por lo tanto, en invierno, debe cuidar la luz de fondo.
- Observe estrictamente el riego. El suelo no debe inundarse y no debe estar seco. Use solo agua estancada. El próximo riego debe hacerse solo cuando la capa superior de la tierra se seque.
- Para un desarrollo completo, rocíe las hojas varias veces al día.
- Es posible alimentar por primera vez solo después de tres meses, luego con un intervalo de dos meses durante el primer año.
- Puede recortar en los primeros dos años para darle una apariencia estética al árbol.
- Se requiere polinización cruzada para la planta.
- Para establecer los botones florales y desarrollarse, cree fluctuaciones estacionales de temperatura. El verano debe ser húmedo y cálido. Y en invierno, la temperatura debe bajarse.
Si se siguen todas las recomendaciones, después de siete años podrá ver floración y fructificación.