La papa con carne picada en una olla de cocción lenta es un plato abundante, que solo se puede cocinar para la cena en familia. Hacerlo es bastante simple, especialmente porque no necesita monitorear constantemente el proceso.
Contenido material:
Receta básica para papas con carne picada en una olla de cocción lenta
Lo principal es que siempre hay carne picada en stock. Se puede comprar o cocinar solo, dividido en porciones y congelado. Luego, en el congelador siempre habrá una base para preparar una amplia variedad de platos.
Componentes necesarios:
- papas - 0.8 kg;
- carne picada - 300 g;
- el agua es un vaso;
- cabeza de proa;
- ajo - 2 dientes;
- sal y especias a tu gusto.
La secuencia de acciones:
- Pica la cebolla y fríela en el recipiente del aparato activando los programas "Fry" o "Baking".
- Agregue la carne picada, fría por 10 minutos, sazone, sal.
- Cortar los tubérculos en trozos medianos y ponerlos en un recipiente común. Revuelva, vierta en agua.
- Inicie el programa de extinción durante 50 minutos.
Cuando suene la señal, agregue ajo picado al plato y mezcle todo con cuidado. ¡Patata estofada con carne picada en una olla de cocción lenta está lista!
Opción de cocción con repollo
El repollo está muy bien combinado con los componentes anteriores. Se pueden agregar otras verduras según se desee.
Lo que se requiere:
- papas - 6 tubérculos;
- carne picada - 500 g;
- repollo - media cabeza de repollo;
- zanahorias y cebollas - 1 pc .;
- sal y pimienta
Como cocinar
- Pique la cebolla y el repollo, ralle las zanahorias, corte las papas en cubos o piedras de afilar.
- La parte principal del trabajo está detrás. Envíe cebollas con zanahorias al tazón del dispositivo, después de verter un poco de aceite allí, inicie el programa "Stewing" durante una hora.
- Después de 10 minutos, agregue el repollo y vierta medio vaso de agua. Cuando las verduras estén blandas, agregue la carne picada. Cocine a fuego lento un poco menos de un cuarto de hora.
- Agregue las papas, sal, pimienta, vierta otro vaso de agua. Vuelva a habilitar el programa de extinción durante una hora.
Espolvorea con hierbas picadas si lo deseas. Sirva con cualquier ensalada de vegetales frescos de temporada o simplemente con rodajas de vegetales.
Plato tierno con queso y crema
Ya resulta una verdadera cacerola de papa con carne picada y un delicado sabor a queso y crema.
Componentes necesarios:
- papas - 10 tubérculos;
- carne picada - 300 g;
- queso duro: una pieza de 100 gramos;
- crema - 1.5 cucharadas;
- ajo - 2 dientes;
- aceite, sal y especias.
La secuencia de acciones:
- Corte los tubérculos en discos delgados y vierta la crema.
- Fríe la carne picada en el tazón del dispositivo en el modo "Freír". Poner en un plato.
- Ejecute el programa de horneado durante 45 minutos.
- Freír el ajo picado en aceite, luego agregar los ingredientes restantes (papas con carne picada y crema), espolvorear con queso rallado.
Antes de servir, puede espolvorear con eneldo picado.
Cómo guisar papas con pollo picado
Esta es una de las recetas más fáciles y rápidas que no requiere una gran cantidad de ingredientes. El conjunto de componentes requerido:
- papas - 0.6 kg;
- pollo picado - 250 g;
- cabeza de proa;
- aceite vegetal - 2 cucharadas l.
- comino, sal, pimienta - al gusto.
Proceso de cocción:
- Picar la cebolla, picar las papas.
- Caliente el aceite en un tazón, saltee la carne picada, luego agregue la cebolla (modo de asado).
- Pon las papas y mezcla. Vierte un poco de agua. Cocine con la tapa cerrada por 15 minutos.
- Abra la tapa, mezcle, agregue especias. Estofado de nuevo.
- Al final, agregue sal y mezcle suavemente para que las piezas no se desmoronen.
Espolvorea el plato con hierbas inmediatamente antes de servir.
Cazuela sabrosa y abundante con champiñones
No solo puede guisar alimentos, sino hacerlos una cazuela. El resultado es un pastel alto y exuberante en una olla de cocción lenta. Se puede usar cualquier hongo: champiñones comprados, champiñones de ostras, personalmente recolectados. Por supuesto, en el último caso, el aroma de la cacerola será simplemente delicioso.
Componentes necesarios:
- papas - 5 tubérculos;
- champiñones - 400 g;
- carne picada - 300 g;
- cabeza de proa;
- huevos - 4 piezas;
- harina - 3 cucharadas l.
- mayonesa o crema agria: un paquete pequeño de 250 gramos;
- aceite, sal
La secuencia de acciones:
- Combina los huevos con mayonesa, sal y harina. El resultado debería ser una masa delgada.
- Cortar las papas en discos delgados.
- Picar cebollas y champiñones. Fríe en el recipiente del dispositivo durante 10 minutos en el modo "Hornear". Retirar a otro tazón
- En un tazón engrasado, ponga una capa de papas, sal y viértala con masa de huevo, luego coloque la carne picada con champiñones y encima las papas restantes. Vierte todo el relleno.
- Encienda el programa de horneado durante 1 hora y 15 minutos.
- Cuando suene la señal, espere un par de minutos, luego retire el recipiente del aparato, instale la olla a vapor y gire suavemente la cacerola.
Queda cortar el pastel en trozos en porciones y tomar la muestra. Tal cacerola se puede llevar con usted en el camino o en el trabajo, ya que es satisfactoria, sabrosa y conveniente para comer.
De un conjunto ordinario de productos puede cocinar más de una docena de platos. Las papas y la carne picada son una de las combinaciones más populares, que se pueden complementar con otros componentes. Lo principal es conocer los principios básicos de preparación y combinación de productos.
